Đề Xuất 5/2023 # Túi 01 Kg Bán Tại Cửa Hàng Hải Sản Ông Ba, Thương Hiệu Hải Sản Khô Uy Tín. # Top 5 Like | Nhahangchacangon.com

Đề Xuất 5/2023 # Túi 01 Kg Bán Tại Cửa Hàng Hải Sản Ông Ba, Thương Hiệu Hải Sản Khô Uy Tín. # Top 5 Like

Cập nhật nội dung chi tiết về Túi 01 Kg Bán Tại Cửa Hàng Hải Sản Ông Ba, Thương Hiệu Hải Sản Khô Uy Tín. mới nhất trên website Nhahangchacangon.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Cá thu phấn 1 nắng (héo) – Cắt khúc – Túi 1kg

Bởi vị trí địa lý đặc biệt, thiên nhiên đãi ngộ mà mảnh đất vùng ven biển này có nguồn hải sản vô cùng phong phú và đa dạng như: mắm tép, ruốc tép, mực khô…Đặc biệt là đặc sản cá thu phấn 1 nắng.

Quảng Ninh là tỉnh ven biển, biên giới thuộc vùng đông bắc của Việt Nam. Quảng Ninh là vùng đất vừa thuộc vùng kinh tế trọng điểm phía bắc vừa thuộc đặc khu Vân Đồn trong tương lai.

Giới thiệu về sản phẩm – Cá thu phấn 1 nắng

Cá thu phấn sinh sống ở vùng nước nhiệt đới và vùng biển ôn đới, chủ yếu sống xa bờ. Việt Nam là vùng biển nhiệt đới nên là môi trường thích hợp để loài cá này sinh sống, đem lại nguồn hải sản cá thu phấn dồi dào.

Những con cá thu phấn sau khi đánh bắt được người dân ven biển Quảng Ninh cắt khúc, lấy phần giữa là phần ngon nhất của cá thu mang rửa và phơi nắng rồi cấp đông thành món ăn hấp dẫn đặc sản của mảnh đất Quảng Ninh.

Cá thu phấn khi còn tươi có lớp da giống như bụi phấn và đặc biệt khi được đem đi phơi sẽ hiện ra lớp bụi phấn rõ rệt hơn, làm nên sự đặc biệt của loài cá.

Bảo quản cá thu phấn 1 nắng đúng cách

Thịt cá thu là loại thực phẩm rất nhanh bị phân hủy, dễ hư thối, nhất là trong điều kiện nhiệt độ nóng ẩm.

Vì vậy để có thể sử dụng được cá thu trong thời gian dài chúng ta cần có những biện pháp bảo quản đúng cách để giữ được độ thơm ngon và các giá trị dinh dưỡng có trong cá thu phấn 1 nắng.

Khách hàng sẽ yên tâm hơn khi mua sản phẩm cá thu phấn 1 nắng tại cửa hàng hải sản Ông Ba, bởi ngay từ khâu sơ chế, chế biến đã rất cẩn thận. Sau khi các công đoạn chế biến sẽ được nhân viên cửa hàng hải sản Ông Ba đóng gói trong túi nilon và được bảo quản trong kho đông lạnh.

Bởi sự cẩn thận và kinh nghiệm trong nghề, mặt hàng cá thu phấn 1 nắng vẫn giữ được độ tươi ngon, mùi vị ngọt ngào như cá tươi vậy.  sau khi cấp đông thời gian sử dụng có thể tới 30 ngày.

Khi mua cá thu một nắng tại cửa hàng hải sản Ông Ba khách hàng khi mua về chỉ cần bỏ cá vào trong ngăn đá của tủ lạnh để dùng dần, thịt cá khi được nấu chín vẫn rất mềm, có vị thơm đậm đà, ăn không bị khô bở.

Món ăn dinh dưỡng – Cá thu phấn 1 nắng

Cá thu phấn 1 nắng có giá trị dinh dưỡng rất cao, cũng là 1 trong những mặt hàng xuất khẩu nên có rất nhiều món ăn được chế biến từ cá thu phấn 1 nắng.

Người nội trợ, đầu bếp có thể chế biến cá thu phấn 1 nắng như kho, sốt cà chua, nướng… Có rất nhiều món ăn ngon, bữa cơm gia đình sẽ trở nên ngon hơn, hấp dẫn hơn giúp cho không khí gia đình trở nên ấm cúng và tràn đầy niềm vui.

Hải sản Ông Ba – Chuyên cung cấp cá thu phấn 1 nắng chất lượng cao

Cá thu phấn sẽ được cửa hàng hảo sản Ông Ba chọn lọc những con cá chất lượng nhất và chế biến thành cá thu phấn 1 nắng thành phẩm chất lượng cao bằng những phương pháp làm cá thu phấn 1 nắng gia truyền.

Với gần 100 năm kinh nghiệm trong nghề cùng sự uy tín lâu năm của cửa hàng, cá thu phấn là mặt hàng được rất nhiều người ưa thích sử dụng, cũng bởi sự tin tưởng về chất lượng mặt hàng tại cửa hàng hải sản Ông Ba.

Thông Tin Liên Hệ: 

Cửa hàng đồ hải sản khô gia truyền Hải Sản Ông Ba.

Website: https://haisanongba.vn/ Địa chỉ: Lô C122, Sunworld Ha Long Park, Hạ Long, Phường Bãi Cháy, Thành Phố Hạ Long, Tỉnh Quảng Ninh, Việt Nam. Điện thoại: 0947211899 Email: haisanongba@gmail.com

Túi 01Kg Bán Tại Cửa Hàng Hải Sản Ông Ba, Thương Hiệu Hải Sản Khô Uy Tín.

Bạn biết gì về Cá thu máu 1 nắng – cá thu héo?

Cá thu là một thuật ngữ chung bao gồm hơn 30 loài cá, hầu hết thuộc về Scombridae. Ở nhiều nơi trên thế giới, cá thu được gọi là bangada. Những con cá này thường được tìm thấy gần các khu vực ven biển, nơi chúng sinh sản và kiếm ăn, và phạm vi của chúng bao gồm cả vùng nhiệt đới và ôn đới.

Tại Quảng Ninh, cá thu máu là loại cá được mua nhiều nhất bởi du khách khi đến đây. Ngoài giá trị dinh dưỡng cao, cá thu máu còn có thể chế biến để tạo ra các món ăn ngon, hấp dẫn.

Đặc điểm nhận dạng cá thu máu loại ngon cho bà con cách lựa chọn

Thịt cá thu máu có màu trắng nhạt. Một màu tối hơn không phải là dấu hiệu của cá hư, trừ khi màu bị xỉn. Cá thu tươi nên có màu sáng và đôi mắt trong, sáng bóng. Nếu đầu bị thiếu hoặc thịt có màu xỉn, thì có lẽ cá không tươi lắm. Về hương vị, cá thu là một loại cá có dầu, giàu axit béo Omega-3 và Omega-6.

Chế biến và bảo quản cá thu máu như thế nào?

Bảo quản cá thu máu có khó không?

Một đặc điểm đáng lưu ý ở cá thu máu là nó không để được lâu. Nếu ở trong môi trường nóng thì cá rất dễ hỏng, mà ăn cá ươn thì không tốt  cho người ăn. Vì thế chúng tôi khuyên bạn nên ăn cá thu trong ngày để đảm bảo vị ngon của cá.

Khi mua hàng ở Hải sản Ông Ba thì bạn có thể yên tâm về chất lượng cũng như độ tươi của cá. Sản phẩm mà chúng tôi cung cấp đến tay người tiêu dùng là loại cá tươi được đánh bắt từ biển và chế biến sạch sẽ cũng như hút chân không nên có thể để từ 2-3 tuần.

Cá thu máu nấu món gì ngon?

Bạn cũng có thể làm canh cá thu, nhưng nhớ hãy rửa sạch cá và đun kĩ để tránh không bị tanh. Một cách ăn khác của cá thu là chiên cá. Ở Nhật Bản, cá thu còn nổi tiếng khi làm nguyên liệu để gói sushi.

Cách lựa chọn cá thu máu ngon nhất

Mua cá thu có hai lựa chọn là mua cả con và mua các khúc đã được cắt sẵn.

Đối với cá thu máu nguyên con, bạn hãy quan sát độ tươi của cá. Sau đó là mắt cá có trong hay không, thân cá còn màu hồng và độ đóng hay không. Một con cá thu tươi có phần miệng khép lại, mắt trong suốt, hơi lồi ra bên ngoài. Cá thu tươi có mang màu hồng đỏ, không nhớt còn ngược lại cá thu ươn sẽ có mang màu đỏ xám và hôi. Thân cá tươi sẽ săn chắc chứ không bị xước hay quá mềm

Đối với cá đã cắt thành khúc thì thịt cá phải có màu hồng. Khi lựa chọn cá hãy ấn nhẹ, nếu cá tươi thì bạn sẽ có cảm giác là miếng thịt có độ dính nhẹ vào tay.

Mua cá thu máu ở đâu ngon, uy tín tại Quảng Ninh?

Cá thu là loại cá mà hầu như khách du lịch nào đến Quảng Ninh cũng mua về để thưởng thức hay làm quà.

Tuy nhiên không nhà cung cấp nào cũng có nguồn hàng tốt nhất đem đến cho quý khách. Tại vùng biển Hạ Long xinh đẹp, có một thương hiệu từ lâu nay chiếm được niềm tin của khách hàng chính là Hải sản ông Ba.

Hải sản Ông Ba đã và đang lưu giữ nét đẹp truyền thống văn hóa nghề đánh bắt và chế biến hải sản của ngư dân sống tại các làng chài Hạ Long. Tại đây chúng tôi cung cấp hải sản khô chất lượng cao đến mọi miền Tổ quốc

Ngoài cá thu máu, chúng tôi còn cung cấp đa dạng các loại hải sản khác như cá hồng một nắng, cá nục một nắng, chả mực giã tay, mực rim me, ruốc tôm, mực khô,…

Để mua cá thu chuẩn uy tín, bà con có thể bấm đặt hàng online hoặc gọi điện thoại lại cho cửa hàng tư vấn chi tiết hơn. Cám ơn bà con đã quan tâm đến các sản phẩm hải san khô gia truyền của Hải Sản Ông Ba

Túi 0.5Kg Bán Tại Cửa Hàng Hải Sản Ông Ba, Thương Hiệu Hải Sản Khô Uy Tín.

Cá bò khô – Túi 0.5kg

Cá bò khô không những nổi tiếng trong nước mà hiện nay nhiều cửa hàng sản xuất đã đưa cá bò khô làm mặt hàng xuất khẩu sang Nhật Bản, quốc gia có sự kỹ lưỡng nổi tiếng về ẩm thực trên thế giới.

Đặc sản cá bò tại Hạ Long 

Quảng Ninh là vùng đất được ví như Việt Nam thu nhỏ, vì có cả biển, đảo đồng bằng, trung du, đồi núi, biên giới. Bởi yếu tố địa lý đa dạng đó đã  tạo nên một vùng đất có hệ sinh thái biển vô cùng đa dạng.

Với nhiều loại hải sản cùng mô hình du lịch dịch vụ phát triển nhiều cửa hàng làm nghề hải sản truyền thống lâu năm đáp ứng tốt nhu cầu của thực khách về thực phẩm. Đặc sản nổi tiếng là sản phẩm cá bò khô.

Cá bò tươi có màu xám nhạt sau khi được đánh bắt chúng sẽ được mang về rửa sạch với muối để loại mùi tanh và để ráo nước. Sau cá ráo nước người làm nghề cá bò khô sẽ tiến hành lọc thịt và da.

Phần thịt vừa lọc sẽ được mang đi phơi nắng cho đến khi cá ngả màu vàng trong và khi sờ không còn ướt, sau khi phơi sẽ được đóng gói thành các túi để thuận tiện cho khách hàng mua về sử dụng.

Dinh dưỡng cá bò khô

Chúng ta đều nghĩ đến mùi thơm ngây ngất của cá bò khô, mùi vị thơm ngon kích thích vị giác của các thành viên trong gia đình, làm tăng khả năng thèm ăn của mọi người.

Chất dinh dưỡng có trong các bò khô sẽ cung cấp đầy đủ năng lượng cho các thành viên trong gia đình, được nhiều người nội trợ thông minh tin dùng làm các món ăn trên bàn ăn.

Với hương vị thơm ngon, thịt cá mềm cộng một chút dai vừa phải cộng với những cách chế biến thông minh của người nội trợ sẽ cho ta cảm giác đây là một món ăn tuyêt vời. mùa hè đi biển bên món cá bò khô là một chút bia sẽ là cho chuyến đi biển vô cùng thú vị.

Cách bảo quản cá bò khô

Thời gian sử dụng của cá bò khô cũng phụ thuộc rất lớn vào người làm ra chúng. Nếu mua phải cá bò khô ở những cửa hàng sản xuất không đạt chuẩn cá mua về một thời gian ngắn sẽ dễ bị mốc do cá chưa được khô hoàn toàn.

Vì vậy, lựa chọn một cửa hàng uy tín chất lượng cũng là yếu tố quan trọng để kéo dài thời gian bảo quản. Hải sản Ông Ba sẽ cung cấp các mặt hàng đạt chuẩn về chất lượng cũng như cung cấp với mức giá tốt nhất cho khách hàng.

Sau những quy trình sản xuất tỉ mỉ của cửa hàng hải sản Ông Ba việc bảo quản của chúng ta  sẽ đơn giản hơn với việc để cá bò khô ở tủ lạnh với nhiệt độ thích hợp.

Cá bò khô ăn sao cho ngon?

Cá bò khô là loại thực phẩm dễ chế biến nên chúng ta có thể chế biến nhiều cách khác nhau. Đối với những người có dịp ăn nhậu thì chế biến nhanh nhất bằng cách nướng cá bò khô rất đơn giản.

Nướng là cách chế biến cá bò khô được nhiều người áp dụng nhất. Bởi cách làm này khá đơn giản nhưng vẫn giữ được hương vị thơm ngon của cá. Có nhiều cách nướng cá bò khô khác nhau như nướng bằng lò vi sóng, bằng cồn hay bếp than.

Cá bò khô cũng có thể chế biến thành gỏi, cá bò khô, hành tây, cà rốt, chanh, gừng, rau thơm và một số loại gia vị khác. Những loại rau củ trên sẽ được đem thái sợi và bóp qua muối cho bớt hăng, sau đó pha nước nước chấm chua mặn ngọt rồi cho các loại rau củ đã thái sợi vào để ngâm. Những con cá bò khô sẽ được nướng hoặc rán sau khi chín cắt thành dạng sợi rồi trộn đều với rau củ đã ngâm, khi ăn bạn nên cho thêm một chút chanh.

Ngoài ra các bò khô còn được chế biến thành rất nhiều món khác và sẽ cho người thưởng thức những mùi vị và cảm giác riêng, cá bò khô rất hợp để dùng trong bữa nhậu hoặc ngay cả trên những bữa cơm gia đình hàng ngày.

Cá bò khô ngon tại Hải sản Ông Ba

Như vậy chúng ta đã biết được quy trình sản xuất tưởng chừng đơn giản mà lại rất phức tạp để cho ra các túi cá bò khô. Sản phẩm chất lượng của hải sản đồ khô gia truyền Ông Ba.

Hải sản Ông Ba nổi tiếng không chỉ về 93 năm làm nghề mà còn về các mặt hàng chất lượng được mọi người ưa chuộng và tin dùng.

Thông Tin Liên Hệ: 

Cửa hàng hải sản khô: Hải Sản Ông Ba.

Website: https://haisanongba.vn/ Địa chỉ: Lô C122, Sunworld Ha Long Park, Hạ Long, Phường Bãi Cháy, Thành Phố Hạ Long, Tỉnh Quảng Ninh, Việt Nam. Điện thoại: 0947211899 Email: haisanongba@gmail.com

Khô Cá Dứa Một Nắng Cần Giờ Thương Hiệu Hải Sản Cô Ba

Trước tiên Cô Ba khẳng định với Bà Con: trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại khô cá dứa một nắng không rõ nguồn gốc, thậm chí có cả những loại được làm giả từ cá tra, đây thật là một điều đáng buồn cho nghề hải sản phục vụ người dân và mong là trong thời gian tới các nhà Quản Lý sẽ có các biện pháp ngăn chặn và xóa bỏ.

Loại 1: là loại được làm giả từ các loại cá khác phổ biến nhất là cá tra. Tuy gọi là giả nhưng người bán thường cũng còn có TÂM lắm, đưa ra giá rất rẻ dưới 300.000đ/1kg và thường giới thiệu là cá dứa nuôi, cá dứa nước ngọt… những cơ sở buôn bán này thường không tồn tại được lâu, nên bà con cũng không cần phải lo lắng.

Loại 2: Là cá nuôi bè chính hiệu, hiện nay cá dứa một nắng trên thị trường 99.9999% là loại này, giá thường dao động từ 400.000đ-450.000đ/1kg (cá một nắng), từ những năm 2009 do nhu cầu thị trường, nhà chức trách ở huyện Cần Giờ đã xây dựng mô hình nuôi cá dứa và phổ biến đến bà con chủ yếu tập trung tại xã Lý Nhơn và An Thới Đông.

Loại 3: là cá dứa tự nhiên, loại này những năm trước 2009 thì có nhiều nhưng giờ thì rất hiếm và chắc chắn là không bao giờ có cá một nắng loại này, vì loại đặc sản này nếu các ngư dân bắt được chưa kịp vào bờ là các nhà hàng lớn đã mua qua điện thoại rồi, mỗi 1kg tươi có khi lên đến tiền triệu. Một số cửa hàng thường lợi dụng gắn mác tự nhiên lên cá dứa nuôi để đẩy giá lên cao trên 500.000đ/1kg cá một nắng, bà con nên lưu ý.

Về chất lượng của cá dứa nuôi so với tự nhiên thì theo ý kiến chủ quan của Cô Ba cũng một 9 một 10 thôi không chênh nhau là mấy. Nếu bà con không quen dùng 2 loại này cũng chưa chắc nhận biết được.

Giới thiệu sơ qua vậy để bà con nắm được tình hình thị trường, giờ vào vấn đề chính nha:

Khô cá dứa một nắng của Hải Sản Cô Ba được sản xuất từ những con cá dứa nuôi bè chất lượng nhất của vùng Cần Giờ, chế biến và phơi theo những quy trình đặc biệt nhưng giá bán thì cũng bình dân thôi nha bà con:

Loại 1: 1 bịch 1 con nhỏ hơn 0.5 gram giá 400.000đ/1kg

Loại 2: 1 bịch 1 con lớn hơn 0.5 gram giá 420.000đ/1kg

⇒⇒⇒ Con chần chừ gì nữa liên hệ ngay Hotline 0965.311.322 để đặt cá dứa một nắng của Hải Sản Cô Ba đi bà con.

4

/

5

(

555

bình chọn

)

Hàng Hải Sản Tăng Giá

Do nhu cầu tiêu dùng tăng cao nhưng nguồn cung khan hiếm nên nhiều mặt hàng hải sản tăng giá trên thị trường sau tết.

Hàng hải sản ở Co.opMart Tam Kỳ vào sáng ngày 26.2.

Những ngày này, hầu như các chợ, siêu thị trên địa bàn tỉnh đã rộn rã mua bán. Ghi nhận của chúng tôi ở chợ Trung tâm thương mại Tam Kỳ vào chiều ngày 25.2, nhiều mặt hàng hải sản bán rất chạy. Chị Hồ Hải Hà (phường An Mỹ, chúng tôi Kỳ) hỏi giá thì được tiểu thương tên Thủy hô giá cá ngừ là 130 nghìn đồng/kg, mực ống 420 nghìn đồng/kg… Chị Hà hỏi sao hải sản lại tăng giá so với thời điểm cận tết thì tiểu thương này bảo do nguồn hàng này thiếu sau tết nên giá cao hơn thời điểm trước tết. Nhiều khách hàng đến chợ Tam Kỳ hay những chợ nhỏ hơn trên địa bàn thành phố này đều thắc mắc giá hải sản tăng cao sau tết thì hầu hết tiểu thương có chung câu trả lời: “Chúng tôi mua hàng hải sản từ các thương lái bán sỉ trên địa bàn. Họ bán giá cao thì chúng tôi phải bán lẻ với giá cao hơn”.

Giá hải sản ở các chợ tăng cao còn siêu thị thì sao? Bảng giá bán hàng hải sản ở Co.opMart Tam Kỳ vào sáng ngày 26.2 ghi rõ, cá cu: 210 nghìn đồng/kg, cá ngừ: 87.500 đồng/kg, cá trác: 75 nghìn đồng/kg, cá khế: 204 nghìn đồng/kg, cá chuồn: 120 nghìn đồng/kg, cá thu: 352 nghìn đồng/kg, thân cá bớp: 291 nghìn đồng/kg… Do giá hải sản đã niêm yết nên nhiều khách hàng đến mua không thắc mắc giá cả. Chị Trịnh Thị Hồng Lĩnh – phụ trách ngành hàng tươi sống của Co.opMart Tam Kỳ cho biết, giá hải sản có thay đổi mỗi ngày tùy theo giá cả đầu vào nhưng do siêu thị bán hàng bình ổn giá nên mức chênh lệch không cao từ trước, trong đến sau tết. “Hầu hết hàng hải sản bán ở siêu thị được mua về từ các tàu đánh bắt cá, mực của ngư dân huyện Núi Thành. Chúng tôi đặt hàng qua một số tư thương địa phương. An toàn vệ sinh thực phẩm và ổn định giá cả là tiêu chí đầu tiên trong kinh doanh của chúng tôi” – chị Lĩnh nói. Ở siêu thị này, một số mặt hàng như cá sặc, cá chuồn, nghêu, mực đã hết và được lý giải là khan hiếm nguồn cung. Đầu cá hồi nhập khẩu, cá đối cũng đã “cháy” hàng.

Tôm thẻ chân trắng loại 100 con/kg được bán với giá dao động ở mức 230 – 250 nghìn đồng/kg tùy theo các chợ, còn ở Co.opMart Tam Kỳ là 175 nghìn đồng/kg. Mức giá này tăng cao so với thời điểm trước tết. Đây là tín hiệu vui cho người nuôi tôm trên địa bàn tỉnh. Tuy nhiên, chỉ có các nông hộ nuôi tôm thẻ chân trắng quanh năm trên cát được hưởng lợi còn người nuôi tôm ở vùng triều ven sông chỉ mới vào vụ, chưa có tôm thương phẩm để bán. Bà Nguyễn Thị Lịch (xã Bình Hải, Thăng Bình) – tư thương thu mua tôm thương phẩm ở các địa bàn nuôi tôm thuộc huyện Thăng Bình và chúng tôi Kỳ cho biết: “Các vùng nuôi tôm trơ ao mấy năm nay do dịch bệnh tràn lan nên nguồn hàng khan hiếm. Cung thiếu nhưng nhu cầu tiêu dùng cao nên giá tăng lên từng ngày. Việc buôn bán của tôi thuận lợi hơn so với trước đây” – bà Lịch nói.

Trao đổi với chúng tôi, bà Phạm Thị Hoàng Tâm – Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản Quảng Nam cho biết, người nuôi tôm đang hưởng lợi nhờ giá tôm thương phẩm tăng trong nhiều tháng qua. Chỉ cần được mùa là nông hộ thu lợi gấp nhiều lần so với các sản phẩm của các ngành nông nghiệp khác. Nhiều hộ nuôi tôm thu vài tỷ đồng chỉ sau 1 vụ nuôi trúng, đầu tư chỉ trong 3 tháng không còn là bất ngờ. “Thì thị trường vận động theo quy luật thôi. Chúng tôi không bất ngờ và cho rằng việc này có lợi cho sản xuất, chế biến, lưu thông sản phẩm tôm trên thị trường trong nước cũng như xuất khẩu. Đây là tín hiệu vui cho người nuôi lẫn các cơ sở chế biến tôm tại Quảng Nam” – bà Tâm nói.

VIỆT QUANG – VĂN HÀ

Bạn đang đọc nội dung bài viết Túi 01 Kg Bán Tại Cửa Hàng Hải Sản Ông Ba, Thương Hiệu Hải Sản Khô Uy Tín. trên website Nhahangchacangon.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!