Top 12 # Xem Nhiều Nhất Vi Cá Mập Giá Rẻ Mới Nhất 3/2023 # Top Like

Vi cá mập là một trong số những thực phẩm quý giá bậc nhất hiện nay vì giá trị dinh dưỡng trong vi cá mập rất cao. Từ thời xưa ông cha ta đã biết dùng Bào Ngư & Vi Cá như là một thức ăn không thể thiếu của hoàng gia quý tộc.

Hiện nay vi cá được phổ biến rộng rãi hơn và mọi người dễ dàng mua cho mình 100g vi cá để nấu canh, nấp súp hoặc nấu cháo để bồi dưỡng sức khỏe cho gia đình của chúng ta.

Đây là một loại thực phẩm thường được dành cho vua chúa thời xưa. Nó còn có tên gọi khác là sụn cá mập, là phần sụn từ vây cá chứa nhiều thành phần quý với sức khỏe của con người, nhất là với những ai đang mắc bệnh về xương khớp.

Giá vi cá mập, vi cá mập bao nhiêu tiền 1kg

Thành phần chính của vi cá mập gồm có chất Chondroitin với công dụng bảo vệ xương khớp khỏi bị đau nhức, thoái hóa; bảo vệ mắt, thị lực tránh khỏi bệnh khô mắt, hoa mắt,…; bảo vệ hệ tim mạch, đường tiêu hóa; ngăn ngừa và chữa trị bệnh ung thư nguy hiểm,….

Ngoài ra còn có canxi, phốt pho, kẽm,….giúp cho xương, răng , tóc chắc khỏe, phát triển tốt

Vi cá mập Nhật Bản là một trong số những thực phẩm đắt đỏ bậc nhất hiện nay, hầu như chỉ những gia đình có điều kiện tốt mới mua về để sử dụng.

Sụn cá mập có thể sử dụng tươi, có thể phơi khô để bảo quản hoặc cũng có thể được chế biến thành thuốc vi cá mập để thuận tiện hơn cho việc bảo quản, vận chuyển với thời gian lâu dài mà không bị mất tác dụng của nó.

Với thực phẩm này, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn cực kỳ bổ dưỡng như vi cá mập xào trứng gà, súp vi cá mập, vi cá mập chiên giòn,… tùy theo khẩu vị của từng gia đình mà bạn có thể thay đổi sao cho phù hợp nhất.

Nhiều công dụng như thế, chính vì vậy mà sụn cá mập được nhiều người coi như ” thần dược” trong việc bảo vệ sức khỏe cũng như phòng, chữa bệnh cho mình và cả những người thân yêu.

Do nhu cầu sử dụng vi cá ngày càng nhiều, vì thế vi cá cũng là một mặc hàng cạnh tranh nhau trên thị trường và giá bán cũng rất khác nhau tùy vào từng nơi và nguồn gốc. Tuy nhiên giá vi cá mập ở mỗi nơi bán một khác, phụ thuộc vào thời vụ, thời điểm đánh bắt. Vì thế, Shop Vi Cá Mập chúng tôi thống kê bảng giá vi cá mập như sau để khách hàng dễ dàng lựa chọn mua:

CẬP NHẬT BẢNG GIÁ VI CÁ MẬP MỚI NHẤT NĂM 2019

Với mức giá tham khảo này, quý khách hàng khi có nhu cầu sẽ tìm được cho mình một loại vi cá phù hợp để mua. Tuy nhiên mua vi cá mập quý khách nên tìm cơ sở bán vi cá có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, có giấy tờ chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm và cũng như xem kỹ vi cá có hỏng hóc hoặc có pha trộn gì không.

Vi lưng cá lóc thịt chỉ còn vi.

Phần góc vi LƯNG cá vẫn còn màu vàng.

Vi lưng cá mập đã được tách thịt nhưng vẫn còn nguyên vây hoàn chỉnh.

Vi cá mập được đóng gói hút chân không.

Mọi chi tiết quý khách hàng vui lòng liên hệ.

Vi cá mập là loại sơn hào hải vị quý hiếm khó tìm bậc nhất ở nước ta, là một trong số các món ngon, vô cùng bổ dưỡng, có thể làm thuốc chữa bệnh rất thần kỳ. Hiện công ty hải sản ông Giàu đang bán các loại vi cá mập tại Vũng Tàu , có rất nhiều ưu đãi cho khách hàng, nếu có nhu cầu về sản phẩm xin hãy đọc qua bài viết để tiện cho việc đặt hàng và giao dịch với công ty chúng tôi

Đặc điểm vi cá mập Vũng Tàu

Đặc điểm bề ngoài không khác gì so với các loại vi cá khác ngoài biển, bởi chúng chính là họ hàng của nhiều loại cá sống ở biển, nhưng khác ở chỗ, vi cá mập lại chứa nhiều hoạt chất bổ dưỡng hơn nhiều, chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao, cung cấp nhiều protein, có thể dùng vi cá mập để chứa bệnh cho chúng ta.

Các dưỡng chất trong vi cá mập đều có giá rất, nhưng 1 loại hoạt chất nổi bậc nhất và làm cho vi cá mập được săn đón nhiều nhất đó là chất chondroitin, có thể gây ức chế đối với các tế bào ung thư, những người bệnh ung thư sẽ có những tia hy vọng lớn khi được dùng vi cá mập thời gian dài. Ngoài ra còn có tác dụng chữa bệnh về xương khớp, ngăn ngừa sự thói hóa xương khớp, tái tạo sụn tốt cho người già. Nếu mắt bạn có vấn đề về giác mặc thì sử dụng vi cá mập cũng được cải thiện đáng kể.

Chế biến Vi cá mập, món ăn mà người ta thường nhắc tới về vi cá mập chính là súp.

Để làm món này ta cần chuẩn bị: thịt gà 700g, cua 100g, bột năng 200g, trứng cút 500g, đầu cánh gà, vi cá 50g, hột gà 3 quả, nước mắm, tiêu, muối, đường bột ngọt, gừng, tỏi

Cho gà ướp chung với tiêu, muối, bột ngọt. Đầu cánh gà ngâm với nước lạnh,chút muối, rồi xả cho sạch. Cho 14 chén nước lạnh nấu sôi, đầu cánh gà, thịt gà, hành tây, muối để lửa nhỏ. Gà chín thì lấy ra, bỏ xương, thịt xé nhỏ.

Phần vây cá ngâm nước rồi luộc cho kỹ với gừng, tỏi,rồi để ráo. Bột năng hòa với nước, hột gà một lòng đỏ để trang trí, 2 lòng đỏ hòa tan, trứng cút luộc chin bỏ vỏ

Chế biến: cho nước dùng vào nồi, thịt gà, vây cá, trứng cút, thịt cua. Chờ nước sôi cho tiếp bột năng để sánh lại, nêm bọt ngọt, nước mắm cho vừa ăn rồi rây lòng để còn lại để cho đẹp và ít hành tây vừa chin.

Giá bán vi cá mập Vũng Tàu

Cước vi cá mập loại 1 (đã qua sơ chế, còn nguyên vây) 100gram : 2,190,000 vnđ

Cước vi cá mập loại 2 ( dạng rời) 100gram : 1,690,000 vnđ

Vi cá mập khô chưa làm sạch : 10.100.000 vnđ/kg

Vi cá mập tươi chưa làm sạch bảo quản lạnh : 1.490.000 vnđ/kg

Vi cá mập tươi làm sạch bảo quản lạnh : 7.100.000 vnđ/kg

Với nhiều công dụng chữa bệnh và là một món ăn bổ dưỡng cao cấp, vi cá mập được nhiều người dùng tìm mua để sử dụng. Tuy nhiên giữa hàng loạt “ma trận” vi cá mập thật giả hiên nay, người mua không biết nên mua vi cá mập ở đâu, và giá vi cá mập như thế nào là hợp lý? Bởi nếu mua phải vi cá mập không rõ nguồn gốc xuất xứ, không đảm bảo chất lượng thì có thể gây hại đến sức khỏe của người dùng.

i. Giá vi cá mập hiện nay là bao nhiêu?

Hiện nay, trên thị trường có 5 loại vi cá mâp được bày bán phổ biến, gồm vi cá mập loại 1 (đã qua sơ chế, còn nguyên vây); vi cá mập loại 2 (đã qua sơ chế, loại rời); vi cá mập khô chưa làm sạch (để nguyên vây); vi cá mập tươi chưa làm sạch bảo quản lạnh; và vi cá mập tươi đã làm sạch bảo quản lạnh. Mỗi loại có mức giác khác nhau, tùy thuộc vào chất lượng của sản phẩm.

Với vi cá mập loại 1, là loại tốt và đắt tiền nhất, có giá khoảng 1.590.000 đồng/lượng. Vi cá mập loại 2 có giá rẻ hơn, 1.490.000 đồng/lượng. Vi cá mập khô chưa làm sạch có giá 9.900.000 đồng/kg. Vi cá mập tươi chưa làm sạch là 1.290.000 đồng/kg, còn vi cá mập tươi đã làm sạch là 6.900.000đồng/kg.

Mức giá vi cá mập ở trên cũng chỉ là giá tham khảo, không áp dụng cố định cho mọi sản phẩm. Vì giá vi cá mập còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác ngoài yếu tố chất lượng. Tùy thuộc vào mục đích sử dụng, điều kiện tài chính mà người mua lựa chọn loại vi cá mập phù hợp.

b) Làm thế nào để mua được vi cá mập với giá tốt nhất?

Trước tình hình nhu cầu mua vi cá mập ngày càng tăng, nhiều chủ cơ sở kinh danh vì lợi nhuận trước mắt đã tìm cách bán các loại vi cá mập kém chất lượng. Hiện nay trên thị trường đã xuất hiện nhiều loại vi cá mập giả, được làm từ nhựa, hoặc trộnbột sắn, hàn the, chất bảo quản với nhau, có thể cho thêm chút vi cá mập thật để đánh lừa người mua. Không ít trường hợp mua phải vi cá mập giả về, không thấy tác dụng chữa bệnh đâu mà còn rước thêm bệnh vào người.

Vì vậy, khi mua hàng, bạn nên tìm đến các địa chr có uy tín lâu năm trên thị trường, nhận được nhiều đánh giá tốt của người mua. Cẩn thân khi mua hàng tại các cửa hàng nhỏ lẻ. Sau khi mua về chế biến, nếu thấy có biểu hiện bất thường,hoặc không giống với các đặc điểm được ghi trên bao bì sản phẩm, thì cần dừng lại ngay, không nên vì tiếc tiền mà dùng sẽ mang lại hậu quả khôn lường.

Vi cá mập với hơn 89% là đạm, là một trong những món ăn bổ dưỡng, và là phương thuốc quý có nhiều công dụng chữa bệnh khác nhau. Các chất Chondroitin có trong vi cá sẽ ức chế các men phá hủy sụn trong khớp, thúc đẩy quá trình hình thành acid hyaluronic, giúp xương, răng trở nên chắc khỏe và cứng cáp hơn. Mắt cũng sẽ được điều tiết nhờ có dưỡng chất acid hyaluronic, nuôi dưỡng các tế bào giác mạc, tái tạo lớp phim trước giác mạc, giúp hạn chế tình trạng mỏi mắt khi làm việc trong thời gian dài. Ngoài ra, vi cá mập còn được chế biến thành các viên tổng hợp bổ sung các khoảng chất như canxi, kẽm, photpho…giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.

Giá vi cá mập không cố định, cũng như không giống nhau, mức giá có thể có sự chênh lệch giữa các nơi. Do vậy, trước khi mua hàng , bạn có thể liên hệ với các nơi bán, hỏi rõ về giá cả, chất lượng để lựa chọn nơi mua vi cá mập với mức giá phù hợp.

Không phải ai cũng biết cách chế biến vi cá mập khô, nhất là khi chưa từng được thưởng thức hay biết đến thực phẩm đắt đỏ này. Sử dụng thế nào cho đúng, cho hợp lý để giữ gìn nguyên chất dinh dưỡng là điều không hề đơn giản.

– Thành phần chất có trong vi cá mập

Khi tìm được vi cá mập khô có nguồn gốc, xuất sứ rõ ràng, trước tiên muốn chế biến được thành những món ăn ngon thì bạn sẽ phải ngâm trong nước lanh khongar 1 ngày. Bước ngâm này sẽ giúp cho vi cá mập được mềm, lúc đó mới chế biến được nhiều món ăn khác nhau. Sau khi ngâm khoảng 1 ngày thì bạn vớt ra rổ, cho vào nước ấm để ngâm tiếp, cho vài thìa café rượu trắng cùng mấy lát gừng thái mỏng và trụng khoảng 2 – 3 tiếng. Ngâm cùng gừng và rượu là mẹo để khử mùi tanh, món ăn sẽ có vị đậm đà, đồng thời còn tách bỏ được lớp da riêng và phần thịt bên ngoài 1 cách dễ dàng.

Sau khi trụng với nước rượu và gừng, bạn vớt ra rổ để ráo nước, tiếp tục mổ ra để lấy toàn bộ xương còn trong vi cá mập. Phần xương này đừng vội bỏ đi, bạn hãy dùng làm nước hầm, món ăn sẽ ngon và ngọt hơn rất nhiều. Khi tách được xương thì phần còn lại là vi cá bạn lại rửa sạch, ngâm với nước gừng.

Chế biến vi cá mập có rất nhiều cách khác nhau, tùy vào từng sở thích, từng khẩu vị của mỗi người mà bạn có thể chọn. Ví dụ như vi cá mập xào trứng gà, hầm đu đủ, nấu sup,… chắc chắn rằng những thành viên trong gia đình bạn sẽ rất thích món ăn này đó.

Từ thời xa xưa, vi ca map cũng đã được dâng lên vua chúa hoặc những vị quan quyền quý để thưởng thức. Cho đến tận bây giờ, món ăn này vẫn được những gia đình ở Mỹ, Nhật Bản,… ưa chuộng không chỉ vì đây là món ăn ngon mà nó còn cực kỳ bổ dưỡng, có tác dụng chữa trị nhiều bệnh, bảo vệ sức khỏe cho con người.

Công dụng của vi cá mập là gì?

Đó là do trong vi cá mập có chứa chất chondroitin với nhiệm vụ ức chế sự tăng trưởng và phát triển của các khối ung thư, từ đó giảm thiểu căn bệnh này, hỗ trợ trong điều trị và chữa trị hiệu quả.

Đó là phòng và chữa bệnh về mắt ví dụ như giảm thị lực, khô mắt, thoái hóa võng mạc thường gặp ở những người mắc bệnh tiểu đường,… Chất chondroitin cũng có khả năng duy trì độ trong suốt của thủy tinh, chống lại tình trạng hoa mắt, mỏi mắt ở những người thường xuyên phải làm việc với máy tính.

Đó là chữa bệnh viêm khớp: nhất là những ai thường xuyên phải lao động chân tay, đi lại nhiều thì vi cá mập sẽ cải thiện tình trạng đau nhức xương khớp, thoái hóa khớp, đồng thời tái tạo mô sụn và xương. Bên cạnh đó thì thực phẩm này còn giúp cho tóc và răng chắc khỏe.

Không chỉ được sử dụng làm thực phẩm bổ dưỡng, các nhà khoa học còn nghiên cứu và sản xuất ra thuốc vi cá mập để phục vụ cho người tiêu dùng.

Với hướng dẫn chế biến vi cá mập khô, bạn đã có cho mình những bước đơn giản để tạo nên một món ăn ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng cho mình.

Tùy theo nhu cầu sử dụng mà chúng ta mua vi cá mập phù hợp sử dụng cho gia đình. Hiện nay vi cá mập dễ sử dụng nhất là loại vi bông và loại vi cá xé sợi, là loại vi mà khi mua về thì chúng ta chỉ ngâm nước khoảng 2 tiếng đến khi nào vi thật mềm ra thì đã có thể chế biến chung với món ăn.

1/ VI CÁ XÉ SỢI

3/ VI ĐUÔI CÁ MẬP

Địa chỉ: -HồChí Minh: 860/14 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Phường 25, Q. Bình Thạnh, TP.HCM -Hà Nội (CS1): Số 5 Ngõ 29 Phố Dịch Vọng, Quận Cầu Giấy, Hà Nội Hotline: 0989911139 Email: [email protected] Website: https://congtysamtumorong.com/