Trứng cá tầm có nhiều tác dụng vô cùng bổ ích: Trong trứng cá có chứa các axit amin và khoáng chất acginin và histidin cũng như các axit amin cần thiết khác như lysine, isoleucine, và methionine.Một thìa trứng cá chứa 1 gam axit béo Omega-3 giúp bồi bổ thêm các chất cho cơ thể con người.
Trứng cá tầm trắng với giá nghìn đô
Trong trứng cá tầm chứa nhiều chất dinh dưỡng như: Thịt cá chứa nhiều vitamin A, selen và vitamin B6, B12 đặc biệt là omega 3 và omega 6. Hàm lượng DHA trong 100gr thịt cá là khoảng 0,54gr, cá tầm là nguồn cung cấp DHA cho bà mẹ mang thai và trẻ em. Ngoài ra cá tầm còn cung cấp hàm lượng đáng kể Protein, Niacin và Vitamin 12, những dưỡng chất có lợi cho hoạt động của cơ thể và bộ não của con người.
Tại sao nên mua trứng cá tầm của hải sản Ông Giàu?
Chúng tôi hiện đang là công ty chuyên cung cấp các mặt hàng hải sản tươi sống, đặc biệt là các loại trứng cá như trứng cá hồi, trứng cá tầm đen trắng. Không chỉ có những khách lẻ hay đặt hàng mà đến các nhà hàng nổi tiếng ở các tỉnh thành Phú Yên, Khánh Hòa, TpHCM, Vũng Tàu, Hà Nội, … cũng đặt hàng trứng cá từ chúng tôi. Vậy lý do vì sao lại như vậy sau đây xin giải đáp cụ thể:
Trứng cá tầm trước khi nhập hàng đã được chúng tôi kiểm soát chất lượng vì với phương châm đặt chất lượng sản phẩm lên hàng đầu nhằm đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
Cách thức đặt hàng đơn giản, tiện lợi, chỉ cần một cuộc điện thoại đến số Hotline và bạn sẽ được tư vấn nhiệt tình miễn phí, sau đó lựa chọn cách thức thanh toán và địa điểm giao hàng.
Có đội ngũ giao hàng tậnn nơi và chuyển hàng đi khắp cả nước nên khách hàng của chúng tôi là những khách hàng toàn quốc.
Có giấy phép chứng nhận là cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
Giá bán trứng cá tầm đen – giá bán trứng cá tầm trắng
Trứng cá tầm đen hũ 115 gram
Cung cấp các loại trứng cá tầm với mức giá hợp lý vừa đáp ứng được nhu cầu khách hàng, vừa là mức giá cạnh tranh trên thị trường.
Giá bán trứng cá tầm đen hộp 115 gram: 250k/hũ
Xuất xứ: nhập khẩu Đức
Quy cách: Đóng hộp 115 gram / hộp
Giá bán trứng cá tầm trắng: 1.800k/g
Thật sự giá trứng cá tầm đen và trứng cá tầm trắng hoàn toàn khác nhau xa như giá bạn thấy ở trên. Lý giải lý do tại sao có sự khác biệt như vậy là bởi vì một con cá tầm trắng chỉ đẻ được 250 gram trứng khi nó ở tuổi trưởng thành lúc 12 tuổi. Trong khi đó một con cá tầm đen được số lượng trứng nhiều hơn gấp nhiều lần.
Cá tầm trắng đã được nuôi thương mại để lấy thịt và trứng cá muối từ cuối những năm 1980 ở California, Idaho, British Columbia (Doroshov et al 1997;… cá tầm trắng cũng khá phù hợp với điều kiện văn hóa nên có một tốc độ nhanh chóng tăng trưởng cả về chất lượng và lượng thịt tiêu thụ. Nhiệt độ nuôi của cá tầm khoảng 18-22 ° C, cá tầm cái đầu tiên đạt đến mức trưởng thành có trọng lượng là 35-40 kg (Doroshov et al 1997;. Lu et al 2011.).
Hướng dẫn cách ăn trứng cá tầm
– Caviar được ăn bằng cách múc từng thìa nhỏ, trực tiếp từ hộp đựng. Không nên dùng thìa bằng kim loại hay bạc, vì sẽ làm hỏng vị trứng cá, thìa tốt nhất là thìa sừng, thủy tinh, ngọc trai và giản dị hơn là thìa gỗ, thìa nhựa (plastic).
– Chỉ nên khui hộp vài phút trước khi dùng.
– Có thể ăn Caviar chung với hành tây thái vụn, bánh blini một loại bánh pankcake mỏng làm bằng lúa mạch, bánh mì trắng và bơ, khoai tây không lột vỏ hấp chín (chỉ lột vỏ ngay khi ăn).
– Bạn sẽ cảm nhận được hương vị tuyệt vời của món trứng cá muối đen tuyệt hảo khi ăn đi kèm với một lát chanh, kem chua, kem frâiche (một loại ken chứa 28% lượng sữa béo), trứng luộc (tách riêng lòng trắng và lòng đỏ) và hành xay.