Top 10 # Xem Nhiều Nhất Cá Kho Làng Vũ Đại Giá Bao Nhiêu Mới Nhất 6/2023 # Top Like

Niêu cá kho làng Vũ Đại là một món ăn truyền thống của người dân làng Vũ Đại. Cá Kho ở đây được kho cùng với các nguyên liệu tự nhiên và thân thuộc với người dân miền bắc như, cá được nuôi ốc gọi là cá trắm đen nuôi ốc là một loại cá cao cấp nhất của nước ngọt. Ngoài ra các gia vị của cá cũng rất tự nhiên không kém như gừng, riềng, xả, nước cốt cua đồng, nước sương sườn hầm…..

Đây được coi là toàn bộ nguyên liệu chính để tạo ra một món ăn đặc sản cá kho làng vũ đại hà nam nổi tiếng trong suốt nhiều năm. Không chỉ được sử dụng nguyên liệu sạch, tự nhiên mà quá trình kho cá làng Vũ Đại cũng rất kì công phải nấu bếp củi nhãn suốt 16 tiếng để ra được niêu cá kho tuyệt đỉnh như vậy.

Từ nguyên liệu sạch, chất lượng cùng với quá trình kho cá đầy công phu như vậy. Vậy giá mua cá kho làng Vũ Đại ở Hà Nội hay các tỉnh thành khác có giá như thế nào?

Cá kho làng vũ đại có ngon không?

Cá kho làng vũ Đại không chỉ một đặc sản nổi tiếng ở Hà Nam đây cũng được mệnh danh là món cá kho ngon nhất Việt Nam. Theo số liệu, mỗi cơ sở chế biến mỗi năm sản xuất 10 Nghìn niêu cá được tiêu thụ trong và ngoài nước. Trong dịp tết Nguyên Đám gần đây cá kho tiêu thụ từ 3 – 4 nghìn niêu cá kho. Ngoài ra 70% là khách quen mua hàng nhiều lần, 30 % là khách giới thiệu và mua hàng lần đầu. Đây không chỉ là món ăn trong bữa hàng ngày mà còn được coi là món quà biếu thể hiện tình cảm nhất.

Như vậy qua con số thông kê lượng tiêu thụ cá kho làng Vũ Đại hàng năm đạt con sổ lớn như thế nào? Vậy cá kho làng Vũ Đại có ngon không?

Một đầu bếp từng nói, “Đây là món ăn đủ sắc, đủ vị thơm”. Ngoài màu sắc hấp dẫn, món ăn này còn ấn tượng ở hượng vị ấm nồng.

Ngay từ khi nồi cá còn trên bếp đã sôi lên, mùi thơm lan tỏa khắp làng. Khi cá kho đã hoàn thành, khúc cá vẫn còn nguyên vẹn. Khi cho vào miệng, miếng cá ít xương nhưng cũng được kho cho đến xương được nhừ. Miếng cá mềm, thịt cá săn chắc tách ra được từng thưa thịt cùng với mùi thơm ấm nồng của riềng, xả,…hòa quyện với nhau được kho trong xuất 16 tiếng liền.

Trong suốt quá trình chế biến món ăn này, các nghệ nhân không sử dụng chất bảo quản hay chất phụ gia thực phẩm mà món ăn có thể giữ được trọn vẹn hương vị trong 7-10 ngày. Vì lý do này, các loài cá của Làng Vũ Đại chỉ có thể “chỉ có thể vận chuyển bằng đường hàng không vào Miền Nam” và ” các nước khác”

Bảng giá niêu cá kho làng vũ đại ( Niêu cá trắm đen kho giá bao nhiêu )

Bảng giá 1 nồi cá kho làng vũ đại ( cá Diếc kho)

Bảng giá 1 nồi cá kho làng vũ đại ( cá Rô kho)

Vì sao niêu cá kho làng Vũ Đại giữa hai miền lại có gia thành khác nhau?

Nồi cá kho làng Vũ Đại được sản xuất hoàn toàn thủ công không có chất bảo quản. Nên bảo quản cá kho chỉ để được cao nhất được 10 ngày. Để vận chuyển vào từ Hà Nội vào thành phố Hồ Chí Minh,cở sở kho cá của chúng tôi không thể vận chuyển bằng đường bộ được vì khi vận chuyển đường dài mất 2 đến 3 ngày với thời tiết nắng nóng khiến cá bị hỏng, không thể sử dụng được.

Sau khi kho cá, niêu cá kho thành phẩm sau khi để nguội sẽ ngay lập tức được bảo quản trong tủ mát. Để đảm bảo niêu cá luôn được thơm ngon và giữ được hương vị truyền thống khi đến tay khách hàng thì cách tốt nhất hiệu quả nhất là các niêu cá kho được vận chuyển bằng đường hàng không. Với thời gian vận chuyển là 3h là niêu cá kho làng Vũ Đại thơm ngon đã có mặt tại TP HCM. Trước khi niêu cá được ship đến gia đình bạn, cơ sở chúng tôi sẽ kho lại cá với nhưng nguyên liệu đặc trưng như nước cốt, và một vài gia vị cần thiết đảm bảo cá sẽ giữ được hương vị thơm ngon và niêu cá ấm nóng để phục vụ bữa ăn của gia đình bạn.

Với nhiều công đoạn chế biến, bảo quản, vân chuyển phức tạp, các tại khu vực miền nam sẽ có giá cao hơn so vơi miền bắc là 250.000 VNĐ và cộng thêm phí từ cơ sở miền nam đến gia đình bạn. Ngoài ra bạn còn thắc mắc về ? hãy liên hệ với chúng tôi qua số điện thoại 0969 766 487 – 0961 090 061

Vậy mua cá kho làng Vũ Đại ở đâu Sài Gòn chất lượng.

Hiện nay các món đặc sản cá kho Vũ Đại Sài Gòn được chế biến trực tiếp Tại cơ sở Hà Nam Các Niêu cá khó tại Hà Nam được vận chuyển qua hàng không đảm bảo sự an toàn không hỏng hóc, nứt vỡ. Vì vậy bạn có thể yên tâm hơn về chất lượng sản phẩm, đảm bảo an toàn thực thực phẩm vẫn vươn lên phát triển mạnh mẽ.

Đặt mua cá kho làng Vũ Đại

ĐẶT MUA CÁ KHO LÀNG VŨ ĐẠI

Liên hệ đặt hàng và hỗ trợ qua website: https://viethomefoods.com/

Cá kho làng vũ đại có đắt không? Cá kho làng Vũ Đại bao nhiêu tiền là câu hỏi của nhiều thực khách khi tìm mua món ăn đặc sản này. Ngoài việc lựa chọn những cơ sở cung cấp cá kho uy tín, nhiều khách hàng sẽ tham khảo bảng giá cá kho sau đó mới quyết định mua món ăn đặc sản này hay không.

Cá kho niêu đất làng Vũ Đại là món ăn truyền thống của người dân làng Nhân Hậu, xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam. Đây là món ăn được người dân thành kính đặt lên ban thờ tổ tiên và mỗi dịp Tết đến, Xuân về.

Không chỉ là món ăn hội tụ đủ sắc, vị, hương; từ lâu, cá kho trở thành những món quà ý nghĩa để gửi tặng những người con xa xứ. Bao nhiêu tinh hoa của làng nghề đều được bộc lộ rõ nét trong món ăn này.

Cá kho làng Vũ Đại bao nhiêu tiền là câu hỏi khách thường đặt câu hỏi khi mua cá

Nguyên liệu chính để làm cá kho phải là cá trắm đen, loại cá nặng từ 3,5kg trở lên. Đây là loại cá ngon có tiếng bởi thịt nhiều, chắc và rất ít xương.

Sau khi bỏ phần đầu, những người thợ kho cá làng vũ đại chỉ giữ lại phần thân và đuôi để ướp cùng hơn 10 loại gia vị, thịt ba chỉ và tương cua. Cá sau khi được xếp vào niêu sẽ được đặt lên bếp lửa củi nhãn, kho liên tục từ 12-16h.

Trong suốt quá trình chế biến kéo dài, người thợ kho cá phải chuẩn bị một nồi nước dùng từ xương ninh và luôn túc trực bên bếp lửa để kịp thời gia giảm. Nhờ đó, món cá kho khi gắp ra không bị nát, chắc thịt, nhừ xương và đặc biệt thơm ngon.

So với công sức để có niêu cá kho làng Vũ Đại thì số tiền bỏ ra không phải là đắt

Cá kho làng vũ đại sau khi hoàn thành không chỉ đem lại nhiều giá trị dinh dưỡng mà đáng giá là ở sự công phu, tỉ mỉ của của những người thợ làng nghề.

Do ‘lấy công làm lãi’ nên niêu cá kho của người làng vũ đại có mức giá thấp và hợp lý hơn so với nhiều món ăn đặc sản khác.

được tính theo trọng lượng cá trước khi chế biến. Đây là cách tính cơ bản nhất ở tất cả các cơ sở chế biến cá kho ở Nhân Hậu.

Theo đó, giá niêu cá kho dao động từ 500 nghìn đồng /niêu 1,5kg cho tới 1,5 triệu đồng cho 6 kg cá, chưa kể thịt ba chỉ và gia vị đi kèm. Mức giá này được niêm yết ở hầu hết các địa chỉ bán cá kho hà nam và hầu như không có sự thay đổi lớn.

Thông thường, khi đã nắm bắt được giá cá kho làng Vũ Đại bao nhiêu tiền, điều mà nhiều khách hàng quan tâm đó là chất lượng sản phẩm. Cùng sản xuất cá kho truyền thống nhưng có cơ sở có hàng chế biến sẵn, có cơ sở lại chỉ chế biến sau khi đặt hàng; có nơi chỉ kho cá theo đúng tỉ lệ nhất định trong khi nơi khác lại gia giảm theo khẩu vị khách hàng,…

Cá kho được đặt hàng dạng oder sẽ ngon hơn là chế biến sẵn

Kinh nghiệm của nhiều khách hàng khi mua cá kho làng vũ đại đó là họ thường đặt mua ở những cơ sở chỉ chế biến cá kho sau khi nhận đặt hàng. Đồng thời, đặt mua cá kho ở những cơ sở chế biến theo khẩu vị riêng của từng khách hàng như cơ sở cá kho Hoàng Thơ.

Điều này nhằm đảm bảo món ăn luôn tươi mới, kể cả sau khi đã tốn một khoảng thời gian cố định để vận chuyển. Đặc biệt, món ăn được chế biến theo khẩu vị của người sử dụng sẽ là món quà được nhiều người yêu thích mà không cần quan tâm nó có giá bao nhiêu.

Như vậy, chúng tôi đã giải đáp câu hỏi cá kho làng vũ đại có giá bao nhiêu tiền. Hy vọng các bạn sẽ lựa chọn được đơn vị cung cấp sản phẩm chất lượng và có mức giá hợp lý.

Liên hệ 01686927501 – 0979117246 để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất.

Địa chỉ: Xóm 11 – Hòa Hậu – Lý Nhân – Hà Nam

Hotline: 01686927501 – 0979117246

Email: [email protected]

Cá kho làng Vũ Đại từ lâu đã được biết đến là một món ăn, một biểu tượng cho sự vươn lên từ nghèo khó, cho sự sáng tạo độc đáo của những người dân nghèo nơi đây. Tương truyền làng Vũ Đại ngày ấy chỉ là một nơi đất cằn cỗi, người dân phải chịu cảnh nghèo đói. Mỗi khi Tết đến xuân về, để mâm cơm cúng tổ tiên được đầy đủ hơn, các bậc cha ông sinh sống tại nơi đây đã sáng tạo ra món cá kho này để bày tỏ lòng thành kính với tổ tiên.

Trải qua nhiều thế hệ cùng sự đầu tư, nghiên cứu và phát triển, món cá kho này đã dần trở nên hoàn thiện hơn và được biết đến rộng rãi hơn. Sau này, ngày càng có nhiều người tìm đến để mua và thưởng thức món cá kho trứ danh ở nơi đây. Điều này đã góp phần hình thành làng nghề kho cá Vũ Đại như ngày nay.

Để có một niêu cá kho Vũ Đại thơm ngon thì cần phải có sự tỉ mỉ ngay từ những bước đầu chuẩn bị. Những nguyên liệu được sử dụng để làm cá kho Vũ Đại tuy không khó tìm nhưng lại rất đa dạng, có thể kể đến như cá trắm đen, thịt ba chỉ, riềng, gừng, xả, ớt, chanh, hành khô, kẹo đắng,… Những nguyên liệu trên cần được kết hợp một cách khéo léo để có thể hòa quyện với nhau mà không làm lấn át đi mùi vị nguyên bản của thịt cá.

Sơ chếtỉ mỉ

Bên cạnh những điều kể trên, sự đặc biệt trong việc sử dụng công cụ để kho cá cũng là một điểm cộng rất lớn của món ăn. Cá kho Vũ Đại được kho bằng niêu đất có chất lượng tốt, những chiếc niêu này trước khi kho sẽ phải luộc qua với nước sôi, sau đó mới được đem để kho bằng bếp củi. Trong quá trình kho, người làm nghề cần phải điều chỉnh củi lửa thường xuyên để cá chín đều, không bị cháy.

Chính bởi sự kỳ công trong chuẩn bị đó mà mỗi niêu cá kho vũ Đại khi ra lò đều mang một hương vị rất đặc trưng khó cưỡng như thịt cá mềm, thơm, thấm đẫm gia vị, màu sắc bắt mắt, hấp dẫn. Một điểm đặc biệt nữa đó chính là thời gian bảo quản của một niêu cá kho, trung bình một niêu cá kho Vũ Đại có thể bảo quản lên đến 10 ngày mà không sợ hỏng.

Giá thành của một niêu cá kho Vũ Đại

Một nồi cá kho làng Vũ Đại tiêu chuẩn sẽ có mức giá dao động từ 500 nghìn đồng đến 1 triệu đồng ứng với khối lượng của niêu cá từ 1,5kg đến 4kg. Tuy giá thành cao nhưng những sản phẩm cá kho làng Vũ Đại vẫn luôn trong tình trạng cháy hàng, đặc biệt là khi tết đến xuân về.

Mua cá kho làng Vũ Đại ở đâu

Với sự nổi tiếng và giá thành cao như vậy, thương hiệu cá kho làng Vũ Đại đã và đang phải đối mặt với rất nhiều những nguy cơ bị làm giả làm nhái thương hiệu, dẫn đến việc khách hàng có cái nhìn không đúng về món ăn đặc sản của làng Vũ Đại.

Cá kho làng vũ đại có đắt không? Cá kho làng Vũ Đại bao nhiêu tiền là câu hỏi của nhiều thực khách khi tìm mua món ăn đặc sản này. Ngoài việc lựa chọn những cơ sở cung cấp cá kho uy tín, nhiều khách hàng sẽ tham khảo bảng giá cá kho sau đó mới quyết định mua món ăn đặc sản này hay không.

Cá kho làng vũ đại có đắt không

Cá kho niêu đất làng Vũ Đại là món ăn truyền thống của người dân làng Nhân Hậu, xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam. Đây là món ăn được người dân thành kính đặt lên ban thờ tổ tiên và mỗi dịp Tết đến, Xuân về.

Không chỉ là món ăn hội tụ đủ sắc, vị, hương; từ lâu, cá kho trở thành những món quà ý nghĩa để gửi tặng những người con xa xứ. Bao nhiêu tinh hoa của làng nghề đều được bộc lộ rõ nét trong món ăn này.

Cá kho làng Vũ Đại bao nhiêu tiền là câu hỏi khách thường đặt câu hỏi khi mua cá

 

Nguyên liệu chính để làm cá kho phải là cá trắm đen, loại cá nặng từ 3,5kg trở lên. Đây là loại cá ngon có tiếng bởi thịt nhiều, chắc và rất ít xương.

Sau khi bỏ phần đầu, những người thợ kho cá làng vũ đại chỉ giữ lại phần thân và đuôi để ướp cùng hơn 10 loại gia vị, thịt ba chỉ và tương cua. Cá sau khi được xếp vào niêu sẽ được đặt lên bếp lửa củi nhãn, kho liên tục từ 12-16h.

Trong suốt quá trình chế biến kéo dài, người thợ kho cá phải chuẩn bị một nồi nước dùng từ xương ninh và luôn túc trực bên bếp lửa để kịp thời gia giảm. Nhờ đó, món cá kho khi gắp ra không bị nát, chắc thịt, nhừ xương và đặc biệt thơm ngon.

 

So với công sức để có niêu cá kho làng Vũ Đại thì số tiền bỏ ra không phải là đắt

 

Cá kho làng vũ đại sau khi hoàn thành không chỉ đem lại nhiều giá trị dinh dưỡng mà đáng giá là ở sự công phu, tỉ mỉ của của những người thợ làng nghề.

Do ‘lấy công làm lãi’ nên niêu cá kho của người làng vũ đại có mức giá thấp và hợp lý hơn so với nhiều món ăn đặc sản khác.

Vậy cá kho làng vũ đại bao nhiêu tiền

Giá cá kho làng vũ đại được tính theo trọng lượng cá trước khi chế biến. Đây là cách tính cơ bản nhất ở tất cả các cơ sở chế biến cá kho ở Nhân Hậu.

Theo đó, giá niêu cá kho dao động từ 500 nghìn đồng /niêu 1,5kg cho tới 1,5 triệu đồng cho 6 kg cá, chưa kể thịt ba chỉ và gia vị đi kèm. Mức giá này được niêm yết ở hầu hết các địa chỉ bán cá kho hà nam và hầu như không có sự thay đổi lớn.

Thông thường, khi đã nắm bắt được giá cá kho làng Vũ Đại bao nhiêu tiền, điều mà nhiều khách hàng quan tâm đó là chất lượng sản phẩm. Cùng sản xuất cá kho truyền thống nhưng có cơ sở có hàng chế biến sẵn, có cơ sở lại chỉ chế biến sau khi đặt hàng; có nơi chỉ kho cá theo đúng tỉ lệ nhất định trong khi nơi khác lại gia giảm theo khẩu vị khách hàng,…

 

Cá kho được đặt hàng dạng oder sẽ ngon hơn là chế biến sẵn

 

Kinh nghiệm của nhiều khách hàng khi mua cá kho làng vũ đại đó là họ thường đặt mua ở những cơ sở chỉ chế biến cá kho sau khi nhận đặt hàng. Đồng thời, đặt mua cá kho ở những cơ sở chế biến theo khẩu vị riêng của từng khách hàng như cơ sở cá kho Hoàng Thơ.

Điều này nhằm đảm bảo món ăn luôn tươi mới, kể cả sau khi đã tốn một khoảng thời gian cố định để vận chuyển. Đặc biệt, món ăn được chế biến theo khẩu vị của người sử dụng sẽ là món quà được nhiều người yêu thích mà không cần quan tâm nó có giá bao nhiêu.

Như vậy, chúng tôi đã giải đáp câu hỏi cá kho làng vũ đại có giá bao nhiêu tiền. Hy vọng các bạn sẽ lựa chọn được đơn vị cung cấp sản phẩm chất lượng và có mức giá hợp lý.

Liên hệ 01686927501 – 0979117246 để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất.

Cá kho Hoàng Thơ

Địa chỉ: Xóm 11 – Hòa Hậu – Lý Nhân – Hà Nam

Hotline: 01686927501 – 0979117246

Email: [email protected]