Cập nhật nội dung chi tiết về Review Top 20 Nhà Hàng Sapa Ngon Nhức Nách, Giá Yêu Thương mới nhất trên website Nhahangchacangon.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Nhét túi ngay bài Review TOP 20 quán ăn ngon ở Sapa mà giá lại yêu thương. Khỏi loay hoay tìm nhà hàng Sapa đặc sản ngon và quan trọng là không bị chặt chém.Đi Sapa ăn gì?
Đi Sapa ăn gì? – Cái chuyên mục này thú vị hết sức nè. Sapa ngoài cảnh sắc thiên nhiên hữu tình, khí hậu tuyệt đỉnh thì còn 1 nét quyến rũ nữa đó là ẩm thực. Nền ẩm thực Sapa phát triển mạnh mẽ cùng với sự phát triển của du lịch SAPA trong khoảng 5 năm trở lại đây. Những đặc sản đặc trưng nhất mà bạn nhất định phải thử là các món ăn được chế biến từ: Gà đồi, gà đen, lợn bản, cá hồi, cá tầm, thịt ngựa, đồ nướng SAPA, rau su su, rau cải mèo, rau cải chua,…
Nhà hàng Già Bản – 421 Điện Biên Phủ, Sapa
Một lần lướt tin tức ở chúng tôi mình tình cờ đọc được bài giới thiệu về cái nhà hàng Già Bản này. Mình đã đến ăn thử vài bữa để đánh giá, thực sự là đáng đồng tiền bát gạo nếu không muốn nói là rẻ. Ở đây chuyên các món phong cách đặc trưng Tây Bắc, gà đồi, lợn bản, cá hồi cá tầm, cá sông,… đủ cả. Không gian nội thất được trang trí chủ yếu bằng trúc, tạo cảm giác gần gũi, bình dân.
Nhân viên ở đây rất dễ thương, nhiệt tình và nhanh nhẹn. Có chị quản lý hơi mũm mĩm cười rất cute, ăn nói nhẹ nhàng, chuyên nghiệp (chị mặc váy xanh đang đi giữa nhà trong ảnh trên). Tuy biết khẩu vị mỗi người là khác nhau nhưng Quyết vẫn mạnh dạn recommend cho các bạn phải thử mấy món này khi đến nhà hàng Già Bản.
Ngựa nướng ống tre: Món này tuyệt đỉnh, nhất định phải thử, 1 ống 250k.
Ngựa xông hơi: Cách thi triển món này rất thú vị, mình có review trên Group rồi, giá từ 200k/nồi
Cá tầm trộn cay kiểu Thái: Cá tầm chín, trộn cay, kiểu thái, ăn mát mát, thơm, chua cay. Vợ mình đặc biệt thích món này, vị rất cuốn. Một đĩa giá chỉ từ 200k
Gà hấp mắm nhĩ: Món này vị lạ và quyến rũ lắm, tốn bia lắm luôn, 2 người ăn 1/2 con giá 250k
Mẹt gà khổng lồ: Đi nhóm đông chỉ cần gọi mẹt phù hợp với số người là ăn đủ no, gần như không phải gọi thêm gì nữa luôn. Nhóm 2-3 người – 450k; 4người – 650k. 6-7người-1tr.
Gà nướng Tây Bắc: Là gà nướng kiểu đặc trưng của Già Bản, da giòn vàng rụm, bên trong thịt mềm, ngọt, thơm mùi rất đặc trưng của Tây Bắc: Mắc khén, hạt dổi, và các gia vị bí mật của ông đầu bếp người Mông. Giá cho nửa con là 250k. Thực sự là ngon quên lối về luôn ấy.
Thắng cố: Đến Sapa hãy thử ăn món thắng cố ở Già Bản 1 lần, đầu bếp gốc H’Mông trực tiếp làm món này. Mình cảm nhận là rất ngon, không đáng sợ như lời kể về món thắng cố nguyên bản của người HMong đâu.
Ngoài ra là các món lẩu cá tầm, gỏi cá hồi, lẩu bò nhúng giấm, lẩu gà, các loại cũng rất đỉnh nữa. Đặc biệt gọi rau và mì tôm tẹt ga không tính thêm tiền.
Đánh giá tổng quan:
Địa chỉ: 421 Điện Biên Phủ, Sapa, gần cây xăng Sapa.
Mức giá: Rẻ, bình dân
Phục vụ: Gần gũi, hiếu khách, nhanh nhẹn, chuyên nghiệp.
Nhà hàng Chợ Quê Quán – Pizza ngon nhất Sapa (45 Xuân Viên)
Note như vậy thôi, còn bây giờ mình sẽ review gấp những món đặc sản Tây Bắc vô cùng hấp dẫn của Chợ Quê Quán cho các bạn.
Gà cung đình: Nó là gà đen H’Mong chạy đồi xịn, đen từ lông tới da, đen cả thịt và xương luôn. Cái chất gà nó đã ngon ngọt rồi, xong người ta hầm vào trong quả bí ngô ấy, nước bí ngô nó ra, vịt ngọt ngọt, ăn cảm giác nó bổ béo và lạ miệng cực kỳ luôn.
Gà quay lò củi: Mình cũng không kịp hỏi rõ xem họ làm kiểu gì, nhưng phải nói là nhà này chọn được gà chất rất ngon, thành ra dù quay lò củi hay lò than thì nó cũng đều ngon cả, da giòn rụm, chịt chắc và ngọt nữa, mlem lắm quý vị ơi.
Dúi hấp: Chắc nhiều bạn không biết con Dúi rừng, con này bạn hình dung nó như con chuột rừng vậy, nhưng to và mập hơn, thịt chắc và thơm lừng. Dúi có thể làm nhiều món như thịt chó ấy nhưng Dúi hấp là ngon nhất vì nguyên bản cái thịt nó đã ngon rồi nên chỉ cần hấp là đủ. Đỉnh của chóp, mỗi tội là hàng hiếm nên giá hơi “đặc sản” xíu.
Địa chỉ: 45 Xuân Viên, Sapa
Mức giá: Hơp lý, bình dân, Pizza đỉnh của đỉnh
Phục vụ: Gần gũi, hiếu khách, nhanh nhẹn, chuyên nghiệp.
ƯU ĐÃI: Đọc pass bạn “Em được bạn Bùi Quyết ở blog chúng tôi giới thiệu” sẽ được giảm 10%
Nhà hàng Viet Deli – 06 Thủ Dầu Một, Sapa (cơ sở 2)
Cơ sở 2 của Viet Deli có diện tích rộng gấp 3 lần cơ sở 1 với sức chứa khoảng 300 người. Không gian cực thoáng mát và rộng rãi, decor lại đẹp nữa. Nhân viên chuyên nghiệp đồng bộ giống bên cơ sở 1, ngoài ra bên này còn có sân khấu nhỏ khoảng hơn chục mét vuông, có đầy đủ âm thanh ánh sáng xịn luôn ( mình hát thử mấy bài thấy bộ dàn chất lắm).
Sân khấu này cứ cuối tuần sẽ có 1 top ca múa nhạc người H’Mong xịn biểu diễn trong lúc khách ăn. Ngoài ra cũng là để phục vụ các đoàn lớn, công ty, liên hoan, sự kiện,…phù hợp tiêu chí nhà hàng cho khách đoàn tại Sapa.
Nhà hàng Viet Deli cơ sở 2 lại mang một phong cách phục vụ khác một chút so với cơ sở 1. Hôm đầu tiên khi cơ sở 2 khai trương mình có đến ăn thử, nhìn tấm biển hiệu ghi là ” buffet lẩu rau Sapa” thì thấy hơi lạ và ngạc nhiên. Khi vào ăn thử mới biết, trong này phục vụ chủ đạo là Buffet, và lẩu rau 69k là xuất khởi đầu, tiếp theo là 1 seri lựa chọn nữa cho khách hàng chọn lựa, mình sẽ bê nguyên cái Menu thực đơn Lẩu rau Sapa của nhà hàng vào đây cho mọi người tham khảo luôn.
Viet Deli cơ sở 2 còn có phòng VIP bàn tròn xoay, dành riêng cho những khách hàng tìm kiếm sự riêng tư, tiếp khách quý,…đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng từ bình dân tới sang trọng.
Ngoài thực đơn chủ đạo là Buffet lẩu thì cơ sở 2 vẫn có các món đặc sản khác làm từ cá hồi, cá tầm như cơ sở một. Đặc biệt hơn là cứ cuối tuần ( thứ 6, thứ 7 và chủ nhật) thì tại cơ sở 2 Viet Deli sẽ có món lợn bản cắp nách quay nguyên con.
Đánh giá tổng quan:
Địa chỉ: 06 Thủ Dầu Một, Sapa, cách nhà thờ đá Sapa 400m.
SĐT: 0214.628.0088 – 0214.628.1188 – Nên đặt bàn trước vào những ngày cuối tuần hoặc ngày lễ, tết.
Mức giá: Rẻ, bình dân.
Phụ vụ: Chuyên nghiệp, thân thiện, nhanh nhẹn.
Nhà hàng Sapa Memory – Trong SunPlaza
Kể ra mới thấy thiệt thòi cho cái nhà hàng Sapa Memory này. Nó không có địa chỉ riêng như các nhà hàng khác vì nó nằm trong tầng 2 cái tòa nhà Sun Plaza khổng lồ giữa trung tâm Sapa. Muốn treo cái biển hoàng tráng ấn tượng cho khách dễ tìm cũng không được phép, vì ông kiến trúc sư Bill Bensley – người thiết kế tòa nhà không đồng ý, đến là khổ.
Thêm cái nữa là mặc đồ ăn giá rất bình dân như bao nhà hàng khác ở Sapa, nhưng vì họ thuê mặt bằng trong Sun Plaza đó nên cứ bị hiểu lầm là sang chảnh và đắt đỏ lắm. Chỉ ai ăn rồi mới biết là đã ngon mà giá còn bình dân.
Sẽ hơi khó tìm 1 chút xíu thôi nhưng bù lại đồ ăn phải hứa với các bạn là đỉnh. Mình vẽ cái ảnh chỉ đường cho các bạn dễ hình dung, cứ đứng trước mặt cái tòa Sun Plaza giữ trung tâm rồi lấy ảnh này ra coi là hiểu luôn hoặc ấn vào vị trí thả ghim trên google map này cũng được.
Ở giữa không gian nhà hàng có một cái hồ cá Koi rất đẹp, cá hồi cá tầm nhập về được thả bơi ở bể 1 tuần không cho ăn gì để giảm bớt phần mỡ và thịt cá chắc hơn, ăn miếng cá tầm nhúng lẩu chấm bẳm thúa nó cũng sướng cái mồm hơn.
Và món khiến mình đặc biệt nhất, ấn tượng nhất đúng như ý nghĩa cái tên gọi của nhà hàng, đó là món gỏi cá tầm. Cam đoan là cả cái Sapa duy nhất chỉ có Sapa Memory là có món gỏi cá tầm mà thôi, phải gọi là cực phẩm. Khuyên bạn đi Sapa hãy ít nhất 1 lần thưởng thức món gỏi cá tầm này.
Lát cá hồi lát mỏng, trắng ngần tươi ngon, nhúng vào bát bẳm thúa cho ướt toàn phần ( bát bẳm thúa này là loại được chế riêng thay cho nước cốt của cách ăn thông thường) sau đó lăn vào đĩa bột đậu phộng và khoai tây chiên vụn, và cuối cùng chấm lại vào 1 bát nước chấm bẳm thúa riêng biệt khác.
Ngay lúc này bạn có thể chọn cách đưa luôn lên miệng thưởng thức để cảm nhận nguyên bản vị ngon ngọt của thịt cá tầm cùng hòa quyện cùng vị lạ đặc trưng bẳm thúa hoặc cuốn với bánh tráng cùng các loại rau thơm khác, dù là cách nào cũng ngon tuyệt đỉnh, ơ-mây-zing gút chóp.
Một số món mustry tại nhà hàng Sapa Memory:
Lẩu cá tầm: Nước lẩu ở đây phải gọi là the best + thịt cá tầm săn chắc xong lại chấm bẳm thúa nữa, phải gọi là the best, chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Nếu bạn oder 1 con cá tầm thì nhà hàng sẽ tư vấn mình 1/2 cá làm gỏi và phần còn lại làm lẩu.
Đánh giá tổng quan:
Nhà hàng Le Sapa – 18 Fansipan, Sapa
Từ Le trong tên nhà hàng có nghĩa là trái Lê ngọt ngào của Sapa. Đây là một nhà hàng nổi tiếng và khá lâu đời tại Sapa, nằm ở số 18 Fansipan, chỉ cách tòa nhà Sun Plaza trung tâm vài bước chân, rất phù hợp với các bạn muốn đi bộ thưởng thức ẩm thực quanh khu trung tâm vào buổi tối.
Đây thực ra là khách sạn Le Bordeaux Sapa, 3 tầng dưới là không gian nhà hàng, còn các tầng phía trên là khách sạn, cảm giá rất gần gũi và ấm cúng. Ở đây có cả món Âu và món Việt, phục vụ cả ăn sáng và các bữa ăn chính. Tầng 3 nhà hàng rất rộng, phù hợp với tiêu chí nhà hàng cho khách đoàn tại Sapa, còn tầng 1 và 2 chủ yếu phục vụ khách lẻ.
Giá cả ở Le Sapa rất vừa phải nếu không muốn nói là rẻ, có cả set bữa ăn dành cho 2 người hay nhóm 3 người với giá chỉ khoảng 400.000 VNĐ mà thôi. Ở Le Sapa có món phở Bắc Hà rất ngon, một món phở thủ công truyền thống vô cùng nổi tiếng của người H’Mong Tây Bắc, bánh phở mềm và mướt như làn da thiếu nữ nhưng vẫn dai và không nát, gút chóp.
Đánh giá tổng quan:
Địa chỉ: 18 Fansipan, thị xã Sapa
Fanpage: Nhà Hàng Le Sapa
SĐT: 0983983186 – Nên đặt bàn trước vào những ngày cuối tuần hoặc ngày lễ, tết.
Mức giá: Rẻ, bình dân, phù hợp tiêu chí nhà hàng cho khách đoàn tại Sapa
Phục vụ: Chuyên nghiệp, thân thiện, nhanh nhẹn.
Nhà hàng Hải Lâm – 72 Lương Đình Của, Sapa
Cái tên nhà hàng Sapa Hải Lâm đã quá nổi tiếng, gắn liền với món Gà nướng tiêu xanh huyền thoại của Sapa. Ai đi du lịch Sapa đã từng thử qua món này đều tấm tắc, nhiều người ở HN còn gọi ship mang về. Quán gồm 2 tầng, không gian tầng 2 rộng rãi hơn tầng 1.
Cá Tầm nướng muối 7 vị: Cảm giác vỏ ngoài giòn rụm, vàng ươm, vị cá thơm mùi ớt nhưng lại không cay chút nào. Bẹo 1 miếng cá, cuộn với bánh tráng và rau thơm nọ kia, chấm nước chấm đặc biệt loại màu đỏ của nhà hàng. Bạn sẽ cảm nhận đủ 7 thứ hương vị quyện vào nhau, tan chảy trong miệng ngon hết xảy luôn. Giá 250k/đĩa.
Lợn mẹt 7 món: Là lợn bản của người H’Mong, thịt ngọt và chắc lắm. Một mẹt 7 món gồm có: Lòng dồi, rựa mận, hấp, nướng, chân giò, xào lăn, nem, cơm lam, canh, rất ngon. Rất phù hợp ăn nhóm đông, các mẹt giá từ 450k, 700k, 900k.
Gà mẹt Tây Bắc: Gà là gà đi bộ, thịt chắc, ngọt và thơm. Một mẹt gà sẽ bao gồm: Gà nướng tây bắc, gà hấp lá chanh, gà rang muối, gà hấp mắm nhĩ, nộm gà xé phay, Cơm lam, Nem gà… Ngon hết sảy con nhà bà bảy. Thích hợp với team 4 người ăn trở lên, giá tùy oder từ 450k, 650k, 850k/ mẹt.
Đánh giá tổng quan:
Địa chỉ: 72 Lương Đình Của, Sapa, cách bến xe SAPA 50 mét.
SĐT: 0934.246.696 – 0901.576.888 – Nên đặt bàn trước vào những ngày cuối tuần hoặc ngày lễ, tết.
Mức giá: Rẻ, bình dân.
Phụ vụ: Siêu nhiệt tình, mến khách và thân thiện.
Nhà hàng Fin House Sapa – 03 Ngũ Chỉ Sơn
Sở dĩ lẩu nhà Fin House đứng top các quán ăn ngon và rẻ ở Sapa là vì thực phẩm trong set buffet chủ yếu là bò mỹ, không phải đồ đặc sản cá hồi, cá tầm như những nhà hàng khác. Các bạn đi Sapa 3n2d ăn chán đặc sản rồi thì ra Fin House đổi vị, đảm bảo không thất vọng.
Đánh giá tổng quan:
Địa chỉ: 03 Ngũ Chỉ Sơn, thị xã Sapa
SĐT: 037 261 5082 – Cuối tuần nên alo đặt bàn trước kẻo đông quá không có bàn ngồi
Mức giá: Siêu rẻ, bình dân
Phụ vụ: Chuyên nghiệp, thân thiện, nhanh nhẹn.
Quán nướng chị Hợi – 04 Hoàng Liên
Đánh giá tổng quan:
Địa chỉ: Số 04 Hoàng Liên, sau Sun Plaza, sát vách khách sạn Green Hotel 02 Hoàng Liên.
Mức giá: Rẻ, bình dân.
Phụ vụ: Chuyên nghiệp, thân thiện, nhanh nhẹn.
Nhà ông Hà Mèo – đầu bản Tả Van
Chính là nơi mà có cái cây cầu mây xinh xinh ở bản Tả Van mà các bạn hay check in đó. Đến bản Tả Van 90% du khách sẽ mò vào đây. Cây cầu ấy nằm trong khuôn viên nhà ông Hà, bên ngoài ghi là bảo tàng gia đình. Ông Hà người Nam Định (cùng quê mình), đến đây định cư và mở nhà hàng từ lâu lắm rồi, rất có tiếng nói trong bản này vì thường xuyên quyên góp việc công, giúp đỡ dân bản.
Một lưu ý nhỏ xíu cho các bạn là bác Hà Mèo tuổi cũng trên 6x rồi, đôi lúc khá là “hâm hâm tính”. Vậy nên dẫu bạn có giàu sang thế nào, tiền tỷ ra sao, hãy cứ nhẹ nhàng cư xử như 1 vị khách đường xa đến chơi nhà. Đừng nghĩ đây là nhà hàng đơn thuần, vào đây mà hô to, quát lớn, thái độ kênh kiệu,… Ông ấy đuổi thẳng cổ đấy =)) và kèm theo 1 câu: “Mày bán hết cả nhà mày đi đem tiền về đây khéo chưa bằng nửa tài sản của tao đâu, đừng bố láo =)) “.
Đánh giá tổng quan:
Hướng dẫn nhận ưu đãi 10% cho thành viên app Vietlook
Bước 2: Bạn tạo tài khoản Vietlook và điền mã giới thiệu là BUIQUYET để nhận được thưởng 200k tiền giảm giá. Bạn phải có tiền điểm thưởng này thì mới quét mã QR nhận giảm giá được nha. Muốn kiếm thêm điểm thưởng thì bạn giới thiệu bạn bè mình tải app và điền mã giới thiệu của bạn (chính là ID lúc bạn lập tài khoản đó), giới thiệu 1 người bạn được thêm 100k.
Kết luận
Mình vừa review chi tiết cho các bạn 10 nhà hàng, quán ăn ngon ở Sapa nổi tiếng, giá cả bình dân, hợp lý. Hầu hết tại các nhà hàng này bạn sẽ được ưu đãi ít nhất 10% khi bạn là thành viên của app Vietlook (mình có hướng dẫn phía trên rồi). Một lưu ý nhỏ nữa rằng, đây là review, cảm nhận của bản thân mình, một người rất tâm huyết với SAPA.
Top 3 Món Ăn Ngon Nhức Nách Từ Khô Cá Bò Miếng Tròn
Khô cá bò miếng tròn là món ăn gì?
Cá bò da càng to ăn càng ngon và dai như thịt gà, vì vậy được ví như thịt gà biển. Thịt cá bò da săn chắc, ngọt đậm đà, thơm ngon như gà vườn. Đặc biệt xương cá là loại xương sụn, rất mềm. Cá bò da mang lại cho ta rất nhiều dưỡng chất hữu ích, chứa nhiều axit amin, vitamin A, D, Vitamin B12. Cá bò da thịt ít có màu trắng nhưng rất thơm ngon. Được thịt trường Nhật, Hàn Quốc rất yêu thích. Cá bò da tẩm vị được chế biến từ những con cá bò da sống qua quá trình loại bỏ xương còn lại lớp thịt bên trong thơm ngon, thịt xay nhuyễn, tẩm ướp gia vị, rồi tạo hình thành những miếng cá bò da tròn đều.
Khô cá bò da miếng tròn có hương vị đặc trưng được giữ nguyên độ ngọt nhất là khi chiên hoặc nướng . Thưởng thức món cá bò da bằng cách nướng trên than hoa lúc miếng cá bò da vừa chín tới và bay mùi rất thơm và kích thích vị giác thì không còn gì có thể so sánh bằng. Thưởng thức món cá bò da nướng với tương ớt hoặc tương cà làm cho món ăn càng đậm đà. Bên cạnh đó , khô cá bò da chiên làm miếng khô cá cứng giòn ăn với cơm nóng rưới chút nước mắm chua ngọt và rau kho quẹt nữa thì là một bữa cơm dân dã hoàn hảo nhưng thơm ngon và đầy dinh dưỡng .
Bên cạnh cách chiên nướng truyền thống , khô cá bò da ngày nay được kết hợp với nhiều nguyên liệu gia vị tạo ra những món ăn khô cá bò da tẩm vị siêu ngon mà không ai có thể chối từ .
Cách làm top 3 món ăn ngon từ khô cá bò miếng tròn:
Khô cá bò tẩm mè
Trong số các món ăn ngon từ khô cá bò chắc chắn không thể không nhắc tới món khô cá bò tẩm mè đơn giản nhưng vị mặn mặn ngọt ngọt của khô cá bò kết hợp với vị béo bùi của hạt mè trắng rang vàng làm ra một món ăn ngon xuất sắc để nhắm bia
Thành phần nguyên liệu của món Khô cá bò tẩm mè gồm: khô cá bò xé sợi , nước mắm , đường, ớt và không thể thiếu mè
Để có món khô cá bò tẩm mè vàng ngon , cá bò khô sau được rửa sạch và nướng trên than hoa để cá chín sơ trước khi xé sợi . Khô cá bò nướng xé sợi vừa ăn được đảo trên trên chảo cùng với hỗn hợp nước mắm , đường , bột ớt tạo nên một lớp áo óng ánh hoàn hảo trên bề mặt mỗi sợi cá . Chính lớp sốt áo này cũng là loại keo nguyên liệu tự nhiên để đính những hạt mè vàng đều đặn lên mặt các sợi cá .
Món khô cá bò tẩm mè thơm ngọt đậm đà vị sốt mắm , chẳng có hề chút mùi tanh mà ngược lại rất thơm hương hải sản kết hợp với mùi mè nướng . Món ăn đã được làm mặn nên có thể cất vào lọ thủy tinh dùng dần như món ăn vặt hoặc kết hợp với cơm nóng cực kỳ đưa cơm
Cá bò khô rim sa tế
Nếu là một tín đồ của hải sản và vị cay, thì bạn sẽ không thể bỏ qua món cá bò khô rim sa tế cay xè lưỡi. Nếu như món khô cá bò nguyên miếng chủ yếu có vị ngọt thì khô cá bò rim sa tế có hương vị đậm đà sâu cay nhờ số lượng lớn các loại gia vị đậm đà
Nguyên liệu ướp trộn để tạo nên sốt sa tế cho món khô cá bò khô rim sa tế gồm: Cá bò khô 100 gram, Nước sốt tương cà 3 muỗng, Dầu hào 2 muỗng, Đường 1 muỗng, Mayonaise, nước mắm, hạt nêm và sa tế khô.
Phần sốt sa tế của món ăn này được làm bằng cách Cho 3 muỗng tương cà, một chút sa tế phù hợp với mức ăn cay của bạn (có thể thay thế bằng tương ớt), 1 muỗng đường, 2 muỗng dầu hào, 1 muỗng nước mắm, 1/4 muỗng bột canh, 2 muỗng dầu hào, sốt mayonnaise vào chảo nhỏ. Hỗn hợp sốt sa tế được nấu sôi trên chảo và nêm nếm lại để cân bằng các giá vị trước khi rim với cá
Khi nước sốt đã đúng với nhu cầu vả khẩu vị thì đổ cá bò khô vào chảo và đảo đều trên lửa nhỏ để phần nước sốt bám vào từng sợi cá khô thành một lớp đỏ vàng. Hoàn thành món ăn, rắc lên trên đó một ít vừng vàng ươm đã rang để làm món ăn thêm bắt mắt. Ngoài ra vừng còn tạo vị giác tốt cho người thưởng thức.
Như mọi món khô cá tẩm sốt khác, khô cá bò sốt sa tế khi mới làm xong cũng khá mềm nhưng khi hỗn hợp mắm kẹo làm cho cá cũng trở nên dai dòn hơn và ăn được ngay . Đây là một món siêu ngon khác từ khô cá bò miếng tròn mà mỗi lần cắn một miếng khô cá thì cả một hương vị hải sản biển ùa về ngập khoang miệng đưa đẩy tâm hồn muốn đi biển ngay trong những tháng ngày sắp tới .
Cá bò khô rim me chua ngọt:
Nếu như yêu chuộng vị chua , chắc hẳn bạn biết rất rõ rằng tất cả các món hải sản đều thích hợp với vị chua ngọt. Món khô cá bò rim me là một món ăn kích thích vị giác bởi hương vị chua cay mặn ngọt kết hợp của món ăn .
Nguyên liệu của món khô cá bò rim me chua ngọt rất thân thuộc và gần gũi như Cá bò khô 100 gram, Đậu phộng rang, Nước sốt me, Rau răm. Nước mắm 2 muỗng. Đường 1 muỗng. Bột canh 1/4 muỗng. Ớt tươi 1 quả. Hạt tiêu 1/4 muỗng. Xì dầu 2 muỗng.
Để pha Nước sốt me ho món cá bò khô rim me , bạn pha nước sốt me gồm 2 muỗng sốt me (hoặc me cục pha nước nóng vắt lấy nước cốt), 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường, 1/4 muỗng bột canh, xì dầu 2 muỗng, 2 muỗng nước trắng, ớt thái nhỏ. Cho hỗn hợp sốt lên bếp, nấu sôi cho các gia vị quyện vào nhau, khi nào phần nước sủi lên là được. Trong quá trình nấu sốt nếu thấy nước sốt quá sệt, bạn có thể thêm một muốn nước sôi để sốt đủ áo và thấm cá
Đổ phần cá bò khô cắt sợi vào với nước sốt còn đang sôi trên chảo để nước sốt ngấm đều và khô cá bò. Tay liên tục đảo cá để lật đều từng sợi cá bò khô cho cả hai mặt cùng ngấm. Tiếp tục đun lửa nhỏ cho tới khi phần sốt keo lại, quyện vào cá bò tạo thành một lớp áo vàng nâu, có độ bóng là được.
Món khô cá bò rim me chua ngọt không chỉ là món ăn vặt , nhắm với bia mà cuốn bánh tráng với bún và rau sống cũng rất ngon , để ăn món ăn này ngon nhất , bạn đừng quên rắc thêm đậu phộng và rau răm chấm với nước mắm me hoặc nước mắm chua ngọt là có ngay một bữa ăn no căng mà chẳng gì có thể làm bạn lo lắng
Đặt mua cá bò khô miếng tròn tại TPHCM
Mặc dù là một đặc sản vùng biển nhưng hiện nay khô cá bò miếng tròn đã theo người buôn đi khắp mọi miền tổ quốc . Ngay tại TPHCM, bạn cũng vẫn có thể đặt mua khô cá bò miếng tròn từ các vùng biển và sẽ được các chành xe Bắc Nam chuyển đến tận tay.
Bên cạnh đó , để đáp ứng nhu cầu ăn ngon và tiện lợi của người dùng , hiện tại các shop online bán hàng hải sản uy tín đã có kinh doanh các sản phẩm làm từ khô cá bò miếng hoặc cá bò khô tẩm vị như khô cá bò tẩm mè, khô cá bò rim me, khô cá bò sa tế… Cá bò khô tẩm gia vị là món ăn nên thử, đây là món ăn gia truyền chế biến bằng phương pháp thủ công, được làm từ cá bò khô đem nướng rồi ngào thêm ớt, tỏi, đường, nên có hương vị dai ngon của cá bò khô và vị cay cay của ớt, hăng hăng của tỏi, ngọt từ đường, tạo ra một món cá bò khô ngào ngon tuyệt.được đóng gói dưới dạng hũ vừa đẹp mắt lại an toàn vệ sinh thực phẩm với khối lượng đa dạng từ vài trăm gram đến nửa ký , với loại khô cá bò ít sốt còn được đóng túi zip để đáp ứng cho mọi nhu cầu của người tiêu dùng nên nếu không biết ách tự làm các món ăn ngon từ khô cá bò mà quá them thuồng thì bạn vẫn có thể đặt hàng online và chỉ trong 1-2 ngày là có ngay món ăn yêu thích và nhanh nhanh thưởng thức .
Cách bảo quản khô cá bò
Trong quá trình trữ khô cá bò miếng tròn , vì đây là loại khô hải sản nên môi trường bảo quản tốt nhất là trong ngăn mát tủ lạnh để khô cá không bị ẩm mốc hoặc thu hút các loại côn trùng gây hại cho thực phẩm. Hơn thế nữa khô cá bò đặt trong tủ lạnh sẽ giữ được độ mềm, khi cần chế biến các món ăn hay chỉ đơn giản là chiên nướng chỉ cần lấy ra xả sơ qua nước lạnh là có thể làm ra các món ăn mong muốn như yêu cầu
Với cá bò khô đã tẩm vị sẵn thì rất khó bị hư do các gia vị mặn và cá đã khô , tuy nhiên để đảm bảo vệ sinh và an toàn thực phẩm , chỉ lấy cá khô bò ra đủ dùng và trong quá trình bảo quản nên để nơi thoán mát và chứa trong các keo hũ đóng kín để món ăn duy trì độ giòn và độ ẩm mượt.
Top 20 Nhà Hàng Ngon Nhất Khu Vực Quận Cầu Giấy
I. Món Việt ngon miệng, dễ ăn sẽ là lựa chọn đầu tiên bạn nên lưu tâm
1. Pao Quán – Ngõ 62 Trần Thái Tông, quận Cầu Giấy
Không hào nhoáng, xa hoa, Pao Quán (Rum Quán cũ) khoác lên mình một vẻ đẹp mộc mạc, bình dị của núi rừng Tây Bắc với cầu thang, bàn ghế gỗ, gùi tre,… Đến với nhà hàng ngon quận Cầu Giấy này, bạn sẽ có cơ hội được thưởng thức đủ loại đặc sản vùng Tây Bắc như: mẹt lợn Mán, gà quê nướng than hoa, cải mèo Bắc Hà luộc chấm trứng,…
Khoảng giá: 150.000 – 180.000 vnđ/người
Hương vị núi rừng Tây Bắc ngập tràn trong món ăn và không gian của Pao Quán
2. Thế Giới Hải Sản – 18 Dương Đình Nghệ, quận Cầu Giấy
Thế Giới Hải Sản – một nhà hàng ở Cầu Giấy có tới hơn 100 loại hải sản đa dạng từ ốc Phan Thiết, tu hài Quảng Ninh cho đến cá mặt quỷ, cua hoàng đế, bào ngư,… cho thực khách tha hồ lựa chọn. Cùng với đó là đội ngũ đầu bếp với hơn 20 năm kinh nghiệm sẽ đáp ứng mọi nhu cầu từ mua về cho đến thưởng thức tại chỗ của thực khách.
Khoảng giá: 400.000 – 500.000 vnđ/người
>> Đặt bàn ngay để nhận ưu đãi hấp dẫn từ Thế Giới Hải Sản
3. 1915Y Restaurant – Số 54 Trung Hòa, quận Cầu Giấy
Với những món ăn mang phong cách ẩm thực đầu thế kỉ 20 mà mà chỉ 1915 mới có, cộng thêm không gian được thiết kế theo phong cách Hà Nội xưa, 1915Y Restaurant là địa điểm yêu thích của nhiều thực khách Hà thành. Bên cạnh đó, 1915Y Trung Hòa có không gian chung rộng lớn và hệ thống phòng riêng tiện nghi đáp ứng mọi nhu cầu đặt tiệc, ăn gia đình, ăn lẻ,… của thực khách.
Khoảng giá: 250.000 – 350.000 vnđ/người
Những nét kiến trúc bình dị mà sang trọng, tinh tế
4. Hải Sản Biển Đông – Số 36, ngõ 84 Trần Thái Tông, quận Cầu Giấy
Lấy cảm hứng từ vẻ đẹp diễm lệ và nguy nga của cung điện Buckingham nước Anh, Hải Sản Biển Đông Trần Thái Tông làm say lòng thực khách bởi vẻ ngoài quyến rũ, tựa như một thủy cung huyền ảo ngay trên cạn. Còn bên trong, nhà hàng sở hữu một không gian thoáng đãng, rộng lớn, đầy sang trọng, đem đến cho bạn một chuyến “hành trình” về đại dương vô cùng thú vị.
Khoảng giá: 250.000 – 300.000 vnđ/người
Nhà hàng luôn mang đến cho thực khách nguồn hải sản còn tươi sống
>> Đặt bàn ngay để nhận ưu đãi hấp dẫn tại Hải Sản Biển Đông – nhà hàng ngon ở Cầu Giấy
5. Quán Ăn Ngon – Tầng 1, 25T2 Hoàng Đạo Thúy, quận Cầu Giấy
Cũng giống như các cơ sở khác trong chuỗi, Quán Ngon Hoàng Đạo Thúy sở hữu phong cách ẩm thực mang nét đặc trưng độc đáo của từng vùng miền riêng biệt. Chỉ với những món ăn giản dị như: lẩu riêu cá chép, lẩu cá kèo, bánh hỏi chạo tôm, xôi xéo, bún chả, nem lụi Huế,… mà nhà hàng đã chinh phục không biết bao nhiêu thực khách Hà thành.
Khoảng giá: 180.000 – 230.000 vnđ/người
Không gian nhà hàng cổ kính, uy nghi mà không kém phần thân thuộc
6. Dê Ré Song Dương – 39 Trần Kim Xuyến, quận Cầu Giấy
Dê Ré Song Dương – một nhà hàng ngon ở Cầu Giấy từ lâu đã trở nên quen thuộc với thực khách muốn thưởng thức những món ăn ngon được chế biến từ loại dê ré đặc trưng. Có thể kể đến những món làm nên thương hiệu nhà hàng như: dê chao, dê tái chanh, dê nướng tảng, dê hầm khoai, dê xào lăn,… với nhiều hương vị thơm ngon khiến thực khách thích mê.
Khoảng giá: 280.000 – 300.000 vnđ/người
Nhà hàng còn là điểm đến quen thuộc của nhiều nghệ sĩ nổi tiếng
>> Đặt bàn để nhận ưu đãi từ Dê Ré Song Dương Trần Kim Xuyến
7. Habit BBQ – Số 3 Dịch Vọng Hậu, quận Cầu Giấy
Nhà hàng lẩu nướng không khói Habit BBQ từ lâu đã nổi danh trong giới sành lẩu, nướng khu vực Dịch Vọng Hậu. Với thực đơn các món ăn tươi ngon, hấp dẫn cùng hệ thống bếp nướng không khói hiện đại nhất hiện nay, Habit BBQ luôn là một trong những thương hiệu được nhớ tới đầu tiên mỗi khi ai đó có ý định tìm kiếm một nhà hàng lẩu và nướng ngon khu vực quận Cầu Giấy.
Khoảng giá: 200.000 – 300.000 vnđ/người
Những món ăn chất lượng với nguyên liệu tươi ngon nhất
Với khu vực quầy bar hoành tráng, sân khấu phục vụ âm nhạc có thiết bị âm thanh, ánh sáng hiện đại cực “chất”, T+ Beer Club thực sự là một điểm hẹn lý tưởng cho những cuộc vui sau những giờ làm việc mệt mỏi của thực khách. Cùng với thực đơn mang phong cách ẩm thực Âu – Á phong phú, đa dạng, nhà hàng chắc chắn sẽ đem lại cho thực khách những trải nghiệm bất ngờ đầy thú vị.
Khoảng giá: 150.000 – 250.000 vnđ/người
Địa điểm quen thuộc của nhiều thực khách
Đến Lẩu Nấm Gia Khánh, bạn sẽ được thưởng thức các món ăn bổ dưỡng được chế biến từ đủ loại nấm đa dạng và phong phú tại như: nấm hương, nấm bụng dê, nấm vuốt hổ đen, nấm kê tùng,… Với lẩu nấm, súp nấm hải sản, salad nấm, canh nấm đặc biệt, nem nấm,… mang hương vị đặc biệt không hề lẫn với bất cứ nơi nào, nhà hàng đã chinh phục biết bao thực khách khi tới đây.
Khoảng giá: 200.000 – 300.000 vnđ/người
Bữa đại tiệc nấm với đầy đủ nguyên liệu đa dạng
Đúng như tên gọi của nhà hàng, đến đây, khách sẽ được thưởng thức các món đều từ cá như: chả cá, lẩu đầu cá, lòng cá, lẩu cá lăng, cháo cá,… Chả cá lăng – món ăn làm nên tên tuổi của Vua Chả Cá, được đầu bếp hơn 20 năm kinh nghiệm chế biến theo công thức riêng đem đến cho thực khách một hương vị vừa quen thuộc vừa mới lạ mà không ở đâu có được.
Khoảng giá: 180.000 – 220.000 vnđ/người
Vua Chả Cá là địa điểm yêu thích của nhiều gia đình
II. Khám phá ẩm thực “vòng quanh thế giới”
1. Chuỗi Daruma – Ăn nhanh kiểu Nhật với hàng trăm món ngon hấp dẫn
Daruma mang tới cho thực khách cơ hội trải nghiệm “quán ăn nhanh Nhật Bản” độc đáo trong không gian gần gũi, ấm cúng và thực đơn phong phú gồm các món ăn nổi tiếng nhất xứ Phù Tang. Ngoài các món ăn truyền thống như sizzling, sushi, sashimi, bánh xèo kiểu Nhật,… Daruma còn phục vụ buffet lẩu với hương vị đúng chuẩn Nhật cho những thực khách yêu thích lẩu.
Khoảng giá: 150.000 – 300.000 vnđ/người
Thực đơn phong phú, đa dạng và đặc sắc
2. Isushi – Tầng 2, tháp A, tòa nhà UDIC N04 Hoàng Đạo Thúy, quận Cầu Giấy
Cái chất của ẩm thực Nhật không bao giờ chỉ dừng lại ở cảm nhận bằng giác quan, mà còn là cảm bằng tim bằng niềm đam mê, nhiệt huyết, tấm lòng của những người đầu bếp. Hiểu được triết lý đó, tổng bếp trưởng Noda Toshiro luôn dùng tình yêu đã nuôi dưỡng suốt 30 năm với bếp Nhật, thổi hồn vào trong từng món ăn của mình, đem đam mê phục vụ những thực khách tại Hà thành.
Khoảng giá: 350.000 – 400.000 vnđ/người
Tươi ngon với giá cả hợp lý, sao lại không thử nào?
3. Chuỗi Khao Lao – Hương vị Lào độc đáo
Nhắc đến Khao Lao là nhắc đến chuỗi nhà hàng Lào đầu tiên tại Việt Nam với không gian mộc mạc chân chất đậm chất Lào và thực đơn món ăn thơm ngon, độc đáo như: Lạp vịt, xôi Lào, tằm Mạc Hùng, canh nấm ba đồng chí, cá nựng chanh, cá chiên Mekong,…
Khoảng giá: 200.000 – 250.000 vnđ/người
Xúc xích Lào -hương vị lạ lùng trong món ăn quen thuộc
4. Hotpot Story – Số 126 Nguyễn Khánh Toàn, quận Cầu Giấy
Với 5 dư vị lẩu đặc sắc gửi gắm trọn vẹn nét đẹp của mỗi quốc gia, lãnh thổ, đến đây, bạn sẽ được trải nghiệm đủ những vị chua – cay – mặn – ngọt đặc trưng được tuyển chọn qua hành trình khám phá của các chuyên gia ẩm thực tại Hotpot Story.
Khoảng giá: 250.000 – 350.000 vnđ/người
Món ăn luôn được chú trọng, cầu kỳ trong từng chi tiết
5. Moo Beef Steak – 79 Nguyễn Khánh Toàn, quận Cầu Giấy
Là một nhà hàng ở Cầu Giấy chuyên các món ăn Âu – Mỹ nức tiếng tại Hà Nội, Moo Beef Steak Nguyễn Khánh Toàn đã kết hợp những món ăn phong cách Mỹ với cách chế biến của người Việt mang tới hương vị hòa hảo thực khách. Cùng với một không gian sang trọng, đậm chất châu Âu cổ điển, Moo Beef Steak đã trở thành địa chỉ được rất nhiều thực khách ưa thích và lựa chọn.
Khoảng giá: 350.000 – 500.000 vnđ/người
Chinh phục người yêu ấm thực Hà thành bằng những hương vị tinh tế
6. King BBQ – Hương vị thịt nướng Hàn Quốc khó lòng chối từ
Với hơn 200 món ăn mang hương vị Hàn Quốc đặc trưng như: sườn King, sườn Los Angeles, ba chỉ bò King, dẻ sườn bò,… bạn sẽ có một trải nghiệm ẩm thực khó quên tại nhà hàng ở Cầu Giấy này. Ngoài ra, nhà hàng còn sử dụng nước sốt được làm hoàn toàn từ hoa quả tươi nên món nướng có dư vị đậm đà, tự nhiên và đảm bảo cho sức khỏe thực khách.
Khoảng giá: 200.000 – 350.000 vnđ/người
Thịt bò tại King BBQ đều được nhập khẩu từ Mỹ
7. Moon BBQ – ngõ 92 Nguyễn Khánh Toàn, số 32, quận Cầu Giấy
Với phong cách kiến trúc châu Âu cổ điển của mình, Moon BBQ đẹp một cách dịu dàng mà tinh tế khiến thực khách bước chân vào đây như bỏ quên đi những lo toan, bộn bề cuộc sống để thoải mái thưởng thức một bữa ăn ngon cùng bạn bè, đồng nghiệp. Bên cạnh đó, với thực đơn đa dạng đủ các món từ Á đến Âu, nhà hàng là địa điểm yêu thích của rất nhiều tín đồ ẩm thực Hà thành.
Khoảng giá: 200.000 – 300.000 vnđ/người
Không gian mang đậm kiến trúc châu Âu cổ điển đầy lãng mạn
8. Chen By Namchen – 116 Hoàng Ngân, quận Cầu Giấy
Là một chi nhánh trong chuỗi nhà hàng Chen By NamChen, cơ sở Chen ở Hoàng Ngân cũng sở hữu thực đơn lẩu nướng đa dạng mang phong cách Nhật Bản. Thực đơn của nhà hàng được phân thành từng mục nhỏ gồm: lẩu, nướng, sushi, teppanyaki, các món cơm và súp,… để bạn dễ dàng thưởng thức trọn vẹn tinh hoa của ẩm thực xứ sở Phù Tang.
Khoảng giá: 270.000 – 300.000 vnđ/người
Không gian sang trọng nhưng vẫn tạo được cảm giác gần gũi cho thực khách
PasGo – Mạng lưới nhà hàng ngon Đặt bàn dễ dàng – nhận kèm ưu đãi
Tổng đài Tư vấn – Đặt bàn: 19006005
Bài viết tương tự: maitt
Nhà Hàng Cá Hồi Thác Bạc Sapa
11/05/2018 14:26:56 1969 lượt xem
đây là nơi được nhiều du khách yêu thích bởi những món ăn ngon như cá hồi và cá tầm, thịt cá rất ngon và dai với hương vị đặc trưng nhất mà hiếm có nơi nào có được, nên ai đến Sapa mà không thưởng thức đặc sản cá hồi ở đây quả là một điều thiếu sót.
Nằm ở địa chỉ Km 12 Khu Du Lịch Thác Bạc , Sa Pa, Lào Cai, nếu bạn đến nhà hàng này thì bạn sẽ được lựa chọn những con cá hồi đang còn bơi tung tăng trong bể thích con nào thì sẽ bắt con đó rồi nói nhà hàng chế biến theo ý thích của mình. Các món ăn tuy chế biến đơn giản nhưng lại có vị ngon đặc trưng chắc chắn rấ tkhó quên được hương vị cá hồi ở đây.
Món thứ hai phải nói đến là cá hồi nướng ai không ăn được cá sống như món gỏi thì có thể ăn nướng hương vị cũng rất ngon. Hay món nem cá hồi lạ miệng, cả cái to đùng như nem ăn giòn vỏ bên ngoài và ngọt của thịt cá bên trong khó lofg cưỡng laị được.
Tham khảo tour Ninh Bình ăn trưa buffet đặc sản Ninh Bình cực đã:
Nhà hàng này nằm ở địa chỉ 48 Lê Văn Tám, Sa Pa, Lào Cai nằm ở trung tâm cũng rất dễ tìm nên bạn yên tâm, ngoài món cá hồi thì bạn còn có thể thưởng thức nhiều món ngon khác như cá tầm hay là những đặc sản Sapa khác như lợn cắp nách,…
Nằm ở địa chỉ là 1C Phạm Ngũ Lão, P. Phan Chu Trinh, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội. Tới đây bạn có thể thưởng thức đặc sản cá tầm và cá hồi rất ngon được chế biến từ những con cá rất tươi ngon mà bạn không thể nào quên được hương vị.
Tham khảo chùm tour miền Bắc – Siêu KM 35% :
Bạn đang đọc nội dung bài viết Review Top 20 Nhà Hàng Sapa Ngon Nhức Nách, Giá Yêu Thương trên website Nhahangchacangon.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!