Cập nhật nội dung chi tiết về Mua Cá Axolotl Ở Đâu? Kỳ Giông Axolotl Giá Bao Nhiêu? mới nhất trên website Nhahangchacangon.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Cá Axolotl hay còn gọi với cái tên khác là kỳ nhông 6 sừng, khủng long 6 sừng là một loại cá cảnh khá đặc biệt khiến giới trẻ nuôi cá cảnh phát sốt. Nó là loài lưỡng cư có 6 sừng 4 chân sống dưới nước có nhiều màu sắc khác nhau. Nhưng ai săn tìm loài cá này thường tìm mua cá axolotl (kỳ giông axolotl) ở đâu? Giá bao nhiêu? thì rẻ nhất.
Đặc điểm cá axolotl và giá thành
Cá axolotl có nguồn gốc từ Mexico. Chúng thường sống ở tầng đáy, nơi rất ít ánh sáng nên gần như mắt của chúng bị mù, không thể nhìn thấy được. Để tìm thức ăn, chúng đánh hơi bằng mũi và ăn các loại cá nhỏ hơn, tôm tép, trùn chỉ… Khi tìm được con mồi chúng nuốt luôn xuống bao tử và tiêu hóa thức ăn ở đó.
Loài cá này có đặc điểm rất nổi bật là có 6 sừng ở hai bên mang và 4 chân nên có thể gọi là loài lưỡng cư. Điều thú vị là từ giai đoạn ấu trùng đến khi trưởng thành gần như nó không thay đổi gì mà giữ nguyên trạng thái. Các bộ phận hoàn toàn có thể tự tái tạo lại được mà không để lại sẹo nên nó được các nhà khoa học hết sức quan tâm.
Mua cá axolotl ở đâu?
Để mua được cá Axolotl chất lượng bạn có thể tham khảo một số địa chỉ sau
Page cá khủng long 6 sừng 4 chân Axolotl
Đây là page chuyên cung cấp các loại cá khủng long 6 sừng đa dạng kích thước và màu sắc. Cá được chăm sóc cẩn thận, khỏe mạnh phục vụ anh em yêu thích cá cảnh.
Hotline: 0377.84002
Cá Khủng Long 6 Sừng Axolotl – The Best Cute Pet
Địa chỉ Cá Khủng Long 6 Sừng Axolotl – The Best Cute Pet là nơi chuyên nhập khẩu cá khủng long 6 sừng chất lượng cao và kích thước đa dạng.
Đặc biệt giá thành của từng em cập nhập rõ ràng trên page cho anh em tham khảo
Shop ở quận 7 thành phố Hồ Chí Minh,
Điện thoại 0944349666
Axolotl, ‘Con Cá Đi Bộ’ Ở Mexico City
Frankie bị mất nửa khuôn mặt. Một chứng bệnh nhiễm nấm xuất hiện trên chú axolotl nhỏ bé, còn được gọi là kỳ giông Mexico, hoặc khủng long sáu sừng, loài lưỡng cư bản địa sống trong các kênh rạch của thành phố Mexico City.
Song Frankie và các con axolotl khác lại có một khả năng đặc biệt.
Bác sỹ thú y đồng thời là nhà nghiên cứu chuyên về axolotl, Erika Servín Zamora, cũng là người chăm sóc Frankie, cho biết bà đã rất kinh ngạc khi thấy khả năng tái sinh kỳ lạ của loài động vật mà bà nghiên cứu.
Trong vòng hai tháng, ngay trong bể nuôi tại Sở thú thành phố Chapultepec, Frankie đã ‘mọc’ một con mắt mới với đầy đủ chức năng, và đời sống của chú cá này đã trở lại bình thường.
Frankie có lẽ đã không thể may mắn như vậy nếu sống trong môi trường tự nhiên hoang dã của mình, nơi chỉ cách sở thú khoảng 30km về phía nam.
Loài axolotl, được coi là là biểu tượng của Mexico City, đặc biệt là ở khu quận phía nam Xochimilco – một địa điểm Di sản Thế giới của Unesco, nay đang đứng trước tình trạng khẩn nguy trong đời sống tự nhiên. Lý do là bởi sự hiện diện ngày càng đông các loài cá xâm lấn hung hãn và tình trạng ô nhiễm tồi tệ tại các kênh rạch trong thành phố.
Tệ hơn nữa, Frankie lại là một con axolotl bạch tạng – chú có màu hồng nhạt, hồng từ mang và vây loang ra hết phần đầu, thế nên khi ở trong vùng nước tối, đục ngầu chú sẽ dễ dàng bị nhận ra và trở thành con mồi cho bọn cá rô phi.
Được dân địa phương gọi là “thủy quái”, axolotl có vẻ bề ngoài tạo ấn tượng ban đầu trái ngược: bạn có thể sẽ thấy rất thích hoặc rất ghét chúng.
Một số người thấy rằng loài ‘thuỷ quái’ với làn da mềm mại, dài khoảng 20 cm này thật đáng yêu vì mặt chúng luôn thường trực nụ cười. Nhưng với một số người khác, bọn lưỡng cư bốn chân này chỉ gây cảm giác kì quái.
Axolotl thu hút sự quan tâm đặc biệt của các nhà khoa học. Họ hy vọng rằng các con axolotl như Frankie có thể vào một lúc nào đó trong tương lai sẽ gợi mở cho loài người chúng ta về thủ thuật tái tạo cơ thể.
“Các nhà khoa học đang xem xét các lợi ích có từ khả năng tự tái tạo của axolotl bằng cách áp dụng các lợi ích này cho những người bị thương do tai nạn, chiến tranh hoặc bệnh tật – những người bị mất chân tay,” Servín Zamora nói.
“Những người khác lại chú trọng vào cách mà axolotl tự tái tạo có thể mang lại lợi ích cho các cơ quan nội tạng của con người, chẳng hạn như để chữa lành tim hoặc gan.”
Axolotl cũng giúp cho Servín Zamora và các nhà khoa học khác hiểu được khả năng chống ung thư có ở hầu hết các loài lưỡng cư.
“Trong 15 năm, tôi chưa hề thấy trường hợp nào có khối u ác tính ở axolotl, điều này thật thú vị,” bà nói. “Chúng tôi suy đoán rằng chính khả năng tái tạo tế bào và các bộ phận cơ thể của chúng đã giúp loài này có được đặc tính đó.”
Chưa hết. Axolotl được coi như thứ thuốc chữa bách bệnh theo cách truyền thống ở Mexico, từ dưỡng thai cho tới chữa chứng suy nhược hay bệnh hô hấp.
Một nhóm nữ tu ở Patzcuaro, Mexico, đã nuôi hợp pháp một giống axolotl, ambystoma dumerilii, và dùng chúng làm nguyên liệu chế biến xi-rô ho, tuy theo truyền thống thì người ta thường đem chúng nấu canh súp.
Mãi mãi tuổi thanh xuân – axolotl là biểu tượng của thần tiên
Frankie là con axolotl thuộc ambystoma mexicanum, một trong 17 giống axolotls ở Mexico.
Được tìm thấy chủ yếu ở các bang Mexico, Puebla và Michoacán, phần lớn chúng đang trong tình trạng khẩn nguy.
Một số giống tự biến mình thành kỳ nhông bò trên cạn bằng cách rụng đuôi và biến dạng bộ phận mang, giống như khi nòng nọc biến thành cóc.
Tuy nhiên, điều này phụ thuộc rất nhiều vào môi trường sống của chúng.
Ví dụ như Frankie sống trong tình trạng nuôi nhốt nên không phải đối phó với bọn cá săn mồi, cho nên chú cứ lớn lên trong trạng thái trẻ mãi không già.
Khi không cần biến thành kỳ nhông, những con cá axolotl giống như Frankie sẽ giữ cái đuôi mà chúng đã có từ khi còn là ấu trùng và sống hoàn toàn dưới nước.
“Về căn bản, chúng tự quyết định việc liệu chúng có thực sự cần phải biến đổi hình dạng hay không, tuỳ thuộc vào áp lực của môi trường sống,” Servín Zamora nói.
“Nếu chúng thấy sống trên cạn tốt hơn là dưới nước, chúng sẽ trải qua quá trình biến đổi thành kỳ nhông, nhưng đó sẽ là một giai đoạn khó khăn. Chúng sẽ phải ngừng ăn hoàn toàn trong khoảng thời gian đó.”
“Giả thuyết hiện tại là, vì lý do tiến hóa, ambystoma mexicanum (loài lưỡng cư Mexico) sẽ duy trì trạng thái vị thành niên [tức là nằm giữa nòng nọc và kỳ nhông], bởi trong môi trường nước thì có quá nhiều thức ăn [như charales, một loài cá nước ngọt nhỏ] mà lại có ít loài kẻ thù săn đuổi chúng. Cho nên không có mấy lý do để chúng phải chuyển lên cạn.”
Do xu hướng biến đổi hình dạng này, axolotl hiện diện đậm nét trong vũ trụ quan của nền văn minh Aztec.
Chúng thường được coi là hiện thân của Xolotl, vị thuỷ thần và là anh em song sinh xấu xa của thần rắn lông Quetzacoatl, thường được miêu tả trong hình ảnh mặt trời.
Khi các vị thần được yêu cầu làm vật hiến sinh để tạo thành thế giới, Xolotl đã trốn xuống nước. Sự hèn nhát và không chịu giúp kẻ khác khiến vị thần này bị lời nguyền phải vĩnh viễn sống dưới nước và phải gánh chịu tuổi trẻ vĩnh hằng.
Đối với người Aztec, cái chết là siêu việt, và kẻ nào không hoàn thành vòng đời sinh tử sẽ không thể với tới cõi cảnh cao hơn.
Hấp dẫn du khách
Bất chấp tình trạng khẩn nguy của axolotl, các hình ảnh về Frankie và loài lưỡng cư này được dán khắp Mexico City.
Chúng được vẽ thành tranh tường như một hình thức nghệ thuật đường phố, và được bán dưới dạng đồ chơi trong các cửa hàng lưu niệm.
Hình ảnh loài lưỡng cư axolotl sẽ được in trên đồng 50 peso phát hành vào năm 2022.
Và những chiếc xe buýt du lịch ở Mexico City mới đây nhất được trang trí hình ảnh của một chú axolotl bạch tạng ở hai bên thân xe.
Những năm trước, nếu bạn muốn xem một chú axolotl, bạn chỉ cần đến một nơi có kênh rạch.
Mexico City được xây dựng trên nền đất nơi từng là hồ nước khổng lồ mà người Aztec dùng để tạo ra các kênh đào – và các chinampas, tức là những hòn đảo nổi làm từ cây và bùn được sử dụng để nuôi trồng thực phẩm – để đi lại và vận tải.
Mặc dù hồ và phần lớn hệ thống kênh đã bị rút cạn trong những năm qua để nhường chỗ sinh sống cho dân số ngày càng tăng, nhưng quận Xochimilco còn hơn 183 km kênh đào và 165 hécta đất, nước trong khu vực bảo tồn thuộc Công viên Sinh thái Xochimilco.
Nhưng thay vì thấy axolotl, du khách ngày nay nhiều khả năng sẽ chỉ thấy các loài chim di cư và cảnh mọi người đi thuyền vui chơi trên kênh rạch.
Khu vực này đã trở nên nhộn nhịp với khách du lịch và nổi tiếng là nơi để đi chơi trên những con thuyền gỗ sặc sỡ, được gọi là trajinera, và có những chiếc thuyền con bơi qua bơi lại biểu diễn nhạc truyền thống của Mexico, mariachis, hoặc bán bia và đồ uống các loại.
Những mối đe dọa môi trường
Vì trajinera là loại thuyền không gắn động cơ, chúng không gây tác động tiêu cực cho cá axolotl.
Tuy nhiên, các đảo nổi chinampas lại không được kết nối với hệ thống nước thải thành phố, cho nên chất thải thường chảy luôn ra hệ thống kênh rạch.
Cạnh đó, những mối đe dọa khác đối với loài động vật lưỡng cư này bao gồm sự phát triển nhanh chóng của các loài thủy sinh vật ngoại lai, tình trạng ô nhiễm do phân bón công nghiệp, cũng như các loài xâm lấn như cá chép, cá rô phi, vốn do chính phủ đưa vào hồi thập niên 1970 để cung cấp thực phẩm cho nơi từng là vùng nông thôn này.
Ý tưởng thì tốt, Servín Zamora nói, nhưng lại không được cân nhắc thấu đáo, vì cá chép và cá rô phi lại là bọn ăn thịt hết các con axolotl non.
“Những vấn đề mà Xochimilco phải đối mặt không chỉ là vấn đề môi trường, mà còn cả về xã hội nữa,” Servín Zamora nói.
“Người dân không thu nhập đủ từ đảo nổi chinampas hoặc du lịch sinh thái, vì vậy họ có xu hướng xây nhà ở đó [trên đảo chinampas của họ, qua đó có được nơi ăn chốn ở hợp túi tiền hơn, bởi họ đã có quyền sở hữu với đảo nổi đó rồi], và từ đó đô thị hóa đã phát triển rất nhanh ở những khu vực này.”
“Thật không may, tất cả hệ thống thoát nước từ những ngôi nhà nói trên đi thẳng vào kênh rạch, điều đó đã gây ra ô nhiễm rất lớn.”
Năm 2017, Đại học Quốc gia Tự trị Mexico (National Autonomous University of Mexico – UNAM) đã tiến hành nghiên cứu theo dõi các kênh đào.
Tuy kết quả vẫn đang được xem xét, nhưng nó cho thấy tình trạng ô nhiễm nước rất nghiêm trọng tại các khu đô thị đang phát triển nhanh chóng của Xochimilco.
Servín Zamora cho biết cũng có hy vọng phục hồi các diện tích đất dành cho nông nghiệp, những nơi ít bị ô nhiễm do tình trạng quá tải về dân số hơn.
“Nếu chúng ta nỗ lực hơn nữa trong công tác giáo dục, nghiên cứu và làm việc trực tiếp ngay tại khu vực này, chúng ta có thể cứu được nó, cho dù nơi đây chỉ là một phần thôi.”
Vậy nhưng kết quả nghiên cứu cho thấy chỉ có duy nhất một cá thể axolotl còn đang sống trong tự nhiên ở Xochimilco.
Hãy cứu axolotl
Ngày nay, hầu hết các axolotl đều chỉ còn sinh sống trong điều kiện nuôi nhốt.
Yanin Carbajal là đồng sáng lập Casa del Axolotl, một bảo tàng và thủy cung dành riêng cho việc giáo dục cộng đồng về axolotl, nằm ở thị trấn Chignahuapan ở Puebla.
Dự án của bà bắt đầu từ nhiều năm trước với các bể nuôi tại trang trại của gia đình ở chân dãy núi Sierra Madre Oriental.
Bảo tàng nằm trong thị trấn mở cửa năm ngoái, với từ 15 đến 20 cá thể axolotl thuộc bốn giống khác nhau.
Carbajal nói bà muốn quan tâm đến axolotl vì chúng có mối liên hệ chặt chẽ với lịch sử Mexico của người dân bản địa, vì chúng có ý nghĩa quan trọng đối với sức khỏe con người, và vì mục tiêu bảo tồn các giống loài cùng cải thiện môi trường sống của chúng.
Tuy nhiên, bà cảnh báo những người yêu thích thú cưng rằng nuôi axolotl không phải là điều giản đơn.
Mặc dù nuôi chúng như thú cưng trên khắp thế giới là hợp pháp, nhưng ở Mexico, điều này chỉ hợp pháp nếu như con axolotl của bạn có nguồn gốc từ một trại nuôi được Bộ trưởng Môi trường công nhận.
“Sự phớt lờ là một vấn đề lớn, những người bắt chúng từ môi trường tự nhiên và nuôi chúng như thú cưng hoặc có khi còn đem bán,” Car Carbajal nói.
“Nếu mọi người có thể nuôi chúng thì đó là điều tích cực. Nhưng nếu không, thì việc dó không hữu ích cho loài vật này. Khi chúng sống trong các hồ ao tù và đầm phá nước đọng, nhiệt độ có xu hướng không dao động nhanh được như trong điều kiện nuôi nhốt [đây chính là mấu chốt khiến việc nuôi nhốt được thực hiện nghiêm túc].”
Ngày nay, tại Mexico City có một vài nơi nuôi nhốt axolotl, bao gồm Sở thú Chapultepec, Sở thú Zoológico Los Coyotes và trụ sở của các công ty lữ hành Axolotitlán và Umbral Axochiatl, cả hai đều ở vùng Xochimilco.
Pamela Valencia là người sáng lập Axolotitlán, một công ty lữ hành có trụ sở tại Mexico City, nhằm mục đích giáo dục người dân địa phương và khách du lịch về hệ sinh thái nhạy cảm của Xochimilco và về nhu cầu cần hỗ trợ axolotls, thông qua các tour du lịch với một hợp tác xã các nông dân làm du lịch đảo nổi tại địa phương ( chinamperos) trong khu công viên sinh thái.
Dionisio Eslava, chủ tịch Công ty Umbral Axochiatl, đồng hành với Công ty Axolotitlán tổ chức các tour du lịch tại Xochimilco quê ông để du khách có thể hiểu rõ hơn về khía cạnh tự nhiên của Xochimilco, nói rằng việc thu hẹp khoảng cách về mặt địa lý, văn hóa và xã hội giữa cư dân trung tâm Mexico City và nông dân sống ở phía nam thành phố là một cách để làm sạch môi trường khu vực, và do đó giúp các con axolotl quay trở lại xuất hiện ở vùng này.
“Hệ sinh thái cũng là một loại bảo tồn an toàn, không chỉ đối với thực phẩm mà còn cả nước, oxy và là đồng minh để đương đầu với biến đổi khí hậu,” ông nói. “Những thành phố lớn cần hỗ trợ các hệ sinh thái của chúng tôi bằng cách đến tham quan và đồng hành cùng chúng tôi bảo tồn kho báu này, đó là một di sản lớn của toàn nhân loại.”
Loài động vật nhỏ bé và thường bị bỏ qua này không chỉ có thể hướng dẫn chúng ta bảo vệ hành tinh mà còn có khả năng nắm giữ chìa khóa để giải mã những bí ẩn khoa học nhất định.
Frankie sống đến tám tuổi – mặc dù axolotl sinh sống trong môi trường nuôi nhốt có thể thọ được 12 năm hoặc thậm chí còn lâu hơn – thì chết vào năm 2010 vì những nguyên nhân tự nhiên tại vườn thú Chapultepec.
Servín Zamora dành một vị trí đặc biệt cho chú cá ấy trong trái tim mình vì Frankie là một trong những con axolotl đầu tiên bà từng đồng hành nghiên cứu cùng, và bà đã học hỏi được khá nhiều từ nó. Hy vọng là phần còn lại của thế giới cũng sẽ học được như bà.
Giá Cá La Hán Bao Nhiêu? Mua Ở Đâu?
Không giống như cá Koi xuất hiện tại Nhật Bản. Vào giữa những năm của thập niên 90 thế kỷ 20, cá La Hán lần đầu tiên xuất hiện tại Malaysia. Con cá này có họ hàng với cá rô phi và thuộc bộ cá vược. Cá La Hán được lai tạo ra với mong muốn ban đầu chỉ là khám phá bí quyết lai cá hồng két của Đài Loan.
Cá La Hán được lai tạo từ loài cá hồng két và một vài chủng loại khác với các loài cá thuần chủng của châu Mỹ. Hiện tại, cá La Hán được nuôi rất phổ biến ở khu vực châu Á, trong đó có Việt Nam. Ở các khu vực khác chúng cũng xuất hiện hiếm hoi.
Cá La Hán mang tới sự an lành, thịnh vượng và nhiều may mắn
Theo quan niệm của nhiều người thì cá La Hán mang tới sự an lành, thịnh vượng và nhiều may mắn. Nên chúng được dân chơi cá rất ưa chuộng. Với phần ngoại hình mang nhiều dấu ấn đặc trưng riêng cá La Hán là loài cá luôn nằm trong top các loài cá cảnh nước ngọt đẹp nhất.
Cá La Hán sở hữu thân hình nhiều vẩy lấp lánh cùng nhiều màu sắc rực rỡ. Cùng chiếc đầu gù rất to và dị dạng được coi là đủ tiêu chuẩn. Những con cá có ngoại hình như vậy thường có giá rất đắt đỏ. Lí do là dù sinh sản dễ nhưng cá trưởng thành có màu sắc đẹp và đầu gù lại rất hạn chế.
Những con cá La Hán có sức khoẻ tốt và có thể sống trên 10 năm. Kích thước trung bình của một con cá dao động từ 25 tới 30 cm. Đặc biệt, mỗi cá thể sẽ có những đặc điểm riêng biệt, hội tụ của cha mẹ nên không con nào giống con nào.
Những con cá con có giá thành rẻ hơn nhiều so với những con cá đã trưởng thành. Nếu là người mới tập chơi cá cảnh, thích loài cá La Hán thì bạn có thể mua để hiểu rõ hơn sự thích nghi và quá trình phát triển của chúng. Bạn cũng sẽ hiểu rõ hơn về những yếu tố như môi trường và nhu cầu của cá. Cá bột rất dễ chết vì vậy bạn cần phải lưu ý đến nhiệt độ, chất lượng nước và thức ăn.
Những con cá trưởng thành có giá cao hơn so với những con cá bột. Cá trưởng thành sẽ có những u đầu nổi rõ ràng và kích thước của cá thường từ 3 – 4 ngón tay. Khả năng sống sót của cá trưởng thành cao hơn, dễ thích nghi hơn. Thời gian này cá thường bắt đầu bước sang giai đoạn phát triển nên bạn cần chăm sóc u đầu sao cho to và đẹp. Nếu bạn mua cá ở mức này, bạn phải lưu ý kỹ chế độ thức ăn và hàm lượng dinh dưỡng. Chăm sóc tốt cá của bạn sẽ cho màu đẹp nhất.
Giá thành của các dòng cá La Hán khác nhau rõ rệt và cá La Hán King Kamfa có giá đắt nhất. Thường giá của cá sẽ dựa vào các yếu tố như màu sắc, độ phủ chân trâu. Kể cả vây cá và độ hiếm lạ mà giá thành của cá sẽ được quyết định. Đối với dân chơi cá cảnh thường yêu thích những con cá hiếm độc về màu sắc, vân hoa. Cái đầu của cá càng to thì giá của cá càng đắt.
Cá La Hán là loài cá hiếu động nên bể nuôi cần phải có kích thước tối thiểu là 0,6m x 0,3m x 0,4m. Nếu có không gian rộng lớn bạn nên cho con cá của mình một bể to hơn để thuận lợi cho việc di chuyển. Khi nuôi cá La Hán bạn nên để bể cá trống, không trang trí thủy sinh để tránh cá La Hán bị thương. Bạn có thể rải sỏi dưới nền cho con cá của bạn nô đùa.
Cá La Hán thuộc loài cá cảnh dễ nuôi nên có thể không cần máy lọc nước. Nhưng bạn cần phải thay nước thường xuyên để tránh con cá của bạn sống trong môi trường quá bẩn. Nếu có thể thì bạn nên gắn máy lọc nước để bể cá luôn được trong mà không cần phải thay nước. Chú ý trước khi tiến hành thay nước bạn cần phải khử clo trong nước máy rồi hãy thay nước kẻo cá chết.
Những con cá La Hán thường sống tốt trong môi trường nhiệt độ từ 20 – 30 độ C. nếu sống trong môi trường nhiệt độ quá lạnh cá sẽ hay bị bệnh về đường tiêu hóa, các bệnh ngoài da,… Để cá có một sức khỏe tốt bạn nên sử dụng cây sưởi bể cá để duy trì nhiệt độ từ 28 – 30 độ C.
Sử dụng bộ dụng cụ đo độ pH trong hồ cá, giữ cho hồ cá của bạn có độ pH từ 7.5 – 8.0. Ngoài ra, để duy trì độ pH của hồ cá cứ 1 tuần bạn nên thay nước 1 lần.
Ngoài ra, để giúp môi trường của cá ổn định hơn thỉnh thoảng bạn nên thả vào bể cá muối hạt. Muối còn có tác dụng tiêu diệt các loại ký sinh gây hại trên da cá. Lưu ý không được để muối i-ốt vào hồ cá vì i-ốt sẽ giết chết cá của bạn.
Vảy của cá La Hán hấp thụ ánh sáng từ đèn chiếu sẽ lên màu rất đẹp và trở nên rực rỡ hơn. Bạn nên sử dụng đèn màu hồng chiếu sáng từ 8 – 12 tiếng/ ngày để giúp cá của bạn lên màu đẹp.
Cá Nục Sống Ở Đâu? Nấu Món Gì? Giá Bao Nhiêu Tiền? Mua Ở Đâu
Nếu như bạn là người dân sinh sống gần biển chắc hẳn đã quá quen thuộc với loài cá nục. Tuy nhiên, đối với người dân ở các tỉnh đồng bằng thì loài cá này còn khá xa lạ. Bài viết này của chúng tôi sẽ giới thiệu cụ thể về loài cá này để bạn đọc có thể hiểu rõ hơn.
Cá nục là loài cá biển thường sống thành bầy đàn, có tên khoa học là Decapteru. Dòng cá này được tìm thấy lần đầu vào năm 1851 và phát triển cho đến ngày nay.
Theo các nhà khao học, Cá nục có khoảng 12 loài phân bổ ở khắp mọi nơi trên toàn thế giới.
Trung bình, một chú cá nục khi trưởng thành có thể dài từ 15 – 25cm, có những trường hợp đặc biệt thì chiều dài có thể lên đến 40cm.
Phần đầu của cá nhỏ cùng chiếc miệng miệng rộng và hơi nhọn.
Đôi mắt của loài cá khá to, hơi lồi và có màu nâu đỏ.
Đuôi cá được chia thùy ở giữa cân đối giống như hình lưỡi liềm.
Bao phủ lên cơ thể của cá nục là một màu ánh bạc với những chiếc vẩy nhỏ và cứng
Phần lưng cá có màu xanh đậm và bụng có màu trắng bạc.
Ngăn cách giữa vùng bụng và lưng là một vệt màu kéo dài hơi ánh vàng.
Cá nục bắt đầu kỳ sinh sản từ tháng 2 đến tháng 5 hàng năm. Đây là dòng cá đẻ trứng, trung bình một lần sinh sản có thể đẻ khoảng 150.000 trứng.
Loài cá này sống chủ yếu ở khu vực biển Ấn Độ Dương, Thái Bình Dương, Trung Quốc, Nhật Bản và Việt Nam.
Trong họ cá nục được tìm thấy có khoảng 12 loài cá nục đang sinh sống trên thế giới. Tuy nhiên, bài viết này của chúng tôi sẽ chỉ giới thiệu một số dòng cá nục phổ biến tại Việt Nam.
Cá nục hoa được tìm thấy lần đầu vào năm 1851, nhiều vùng ở nước ta còn gọi dòng cá này là: cá nục chuối, cá nục thuôn….
Giống cá này có thân hình thon dài và hơi dẹt về 2 bên.
Phần Mõm của cá khá dài, nhọn cùng đôi mắt to và lồi.
Cá có vây lưng khá dài, thấp và khá cứng.
Phần lưng của cá có màu xanh đen thẫm, phần bụng có màu xám bạc.
Cá nục thuôn được tìm thấy nhiều nhất ở vùng biển thuộc vịnh Bắc Bộ và duyên hải miền Trung.
Cá nục sồ hay còn gọi là cá nục gai có được tìm thấy vào năm 1842. Sở dĩ dòng cá này được gọi là cá nục gai là bởi trên cơ thể chúng có rất nhiều vây.
Loài cá này có thân hình dẹt hơn cá nục bông.
Phần đầu cá nục gai khá nhỏ, miệng nhọn và hàm dưới dài hơn hàm trên.
Phần đuôi cá tương đối khá cứng và có màu vàng sáng.
Loài cá này phân bố chủ yếu ở các tỉnh Tây Nam Bộ và Đông Nam Bộ.
Thịt cá là một trong những thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Mỗi dòng cá sẽ có hàm lượng chất dinh dưỡng khác nhau, trung bình một chú cá nục có thể cung cấp 111 Kcal cho cơ thể con người
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong thịt cá nục chứa rất nhiều kali. Trong khi đó, Kali là chất giúp duy trì, ổn định huyết áp và phòng ngừa nguy cơ biến chứng.
Các bác sỹ khuyến cáo những bệnh nhân đang bị cao huyết áp nên sử dụng cá nục trong khẩu phần ăn hàng ngày sẽ rất có lợi cho sức khỏe.
Cá là thực phẩm chứa nhiều omega 3, DHA giúp cải thiện chức năng của não bộ, kích thích phát triển dây thần kinh.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng trong thịt cá nục cũng có chứa thành phần giúp phòng tránh bệnh mất trí nhớ và rối loạn hành vi ở người cao tuổi.
Tùy vào từng vùng miền sẽ có những cách kho cá khác nhau, tuy nhiên trong khuôn khổ bài viết này chúng tôi chỉ nêu ra 4 cách kho cá phổ biến nhất:
Đây là món ăn khiến rất nhiều người mê mẩn bởi khi thưởng thức không chỉ cảm nhận được vị ngọt của cá mà còn có mùi thơm của dứa vô cùng đặc biệt.
Cá ướp cùng với các loại gia vị đã chuẩn bị để món ăn thêm đậm đà hơn.
Hành, tỏi đem phi cùng dầu ăn rồi cho cà chua và dứa vào xào cùng.
Sau đó, đổ thêm nước và cá vào kho cho đến khi thịt cá ngấm đều gia vị, nước kho cá sánh mịn thì tắt bếp.
– Nguyên liệu cần chuẩn bị: cá nục cắt khúc, ớt, tỏi, xì dầu, dầu ăn và đường.
Cá rửa sạch chiên qua cùng dầu để thịt cá săn lại và khử sạch mùi tanh.
Cá sau khi chiên đem ướp cùng với các loại gia vị rồi đem đi kho.
Đợi đến khi nước xì dầu sánh mịn lại thì đó là thời điểm thịt cá đã chín và ngấm gia vị.
Món ăn này nên ăn kèm cùng với cơm trắng sẽ ngon và vừa miệng hơn.
Cá nục kho cà chua là món ăn thân quen đối với nhiều gia đình ven biển. Thịt cá chắc, thơm, béo ngậy ăn kèm cùng cơm trắng chắc chắn sẽ làm siêu lòng tất cả các thực khách.
– Nguyên liệu:: Cá nục, cà chua, hành, ớt, gừng, hành cùng các loại gia vị khác (muối, đường, nước mắm…)
Chi tiết cách làm:
Bước 1: Rạch bụng, loại bỏ nội tạng rồi xát muối vào thân cá.
Bước 2: Rửa sạch cá, rau, củ để ráo nước rồi thái nhỏ thành từng khúc
Bước 3: Phi thơm hành tỏi rồi tiến hành chiên sơ cá
Bước 4: Đặt nồi kho trên bếp lửa rồi điều chỉnh gia vị, nước mắm, cà chua, hạt tiêu, hạt nêm…
Bước 5: Khi cà chua đã chín đều thì bạn cho cá, gừng đập dập và ớt vào nồi để tiến hành kho.
Bước 6: Đổ nước ngập phần cá trong nồi rồi tiếp tục đun cho đến khi nước gần cạn.
Bước 7: Giảm lửa và cho thêm chút hành lá để món ăn dậy mùi
Cá nục kho tiêu mà thưởng thức cùng cơm trắng nóng trong ngày đông giá rét thì đúng là tuyệt phẩm thế gian
Về nguyên liệu chuẩn bị cũng tương tự như các món ở trên
+ Bước 1: Vệ sinh rửa sạch loại bỏ nội tạng và cắt cá thành từng khúc nhỏ để vừa miệng ăn
+ Bước 2: Ướp cá nục với muối, hạt tiêu, hạt nêm, ớt bột, nước mắm trong khoảng 15 phút.
+ Bước 3: Phi thơm hành tỏi và đổ từng khúc cá vào nồi để gia vị ngấm đều. Khi lượng nước trong nồi đã sôi thì bạn nêm nếm xem đã đúng khẩu vị hay chưa.
Nếu còn nhạt thì cho thêm nước mắm hoặc bột ngọt vào để món ăn thêm đậm đà. Tiếp tục đun lai rai dưới ngọn lửa nhỏ đến khi nước gần cạn thì bạn tắt bếp
Sau khi món ăn hoàn thành sẽ có màu cánh gián trông rất cuốn hút.
Cá nục nướng rơm là món ăn dân dã nhưng lại vô cùng lạ miệng. Cá sau khi làm sạch se để nguyên con và ướp cùng với ớt, muối rồi đem xiên vào những que tre cắm xuống đất để nướng
8. Mua, Bán cá nục ở đâu uy tín tại Hà Nội, Tp Hcm?
Cá nục là dòng cá có mức giá trung bình, phù hợp với mức thu nhập của hầu hết các gia đình.
Vậy nên, bạn có thể dễ dàng đặt mua trong các khu chợ cá hoặc các website, Fanpage chuyên kinh doanh hải sản.
Cá nục có mức giá không cố định, tùy vào từng loại sẽ có mức định giá khác nhau.
Cá nục tươi sống: 40 – 60 nghìn đồng/kg (cá phi lê sẽ có mức giá cao gấp 2 lần)
Cá nục phơi 1 nắng: 130 – 150 nghìn đồng/kg.
Cá nục sốt cà đóng hộp, đông lạnh: 20 nghìn đồng/ hộp 190 gram.
Bạn đang đọc nội dung bài viết Mua Cá Axolotl Ở Đâu? Kỳ Giông Axolotl Giá Bao Nhiêu? trên website Nhahangchacangon.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!