Cập nhật nội dung chi tiết về Khô Cá Phi Cà Mau Mới Làm, Ngon Chất Lượng – 1Kg – Shop Camaumylove mới nhất trên website Nhahangchacangon.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Mô tả
Mến chào quý khách hàng!!!
Thông tin chi tiết sản phẩm:
500g Khô cá phi vuông tôm quảng canh Cà Mau
Khô cá phi không tẩm gia vị, chỉ ướp gia vị bình thường: Mắm, muối, đường, bột ngọt.
Khô làm tại gia đình, cắt đầu, lóc xương, rất sạch sẽ.
Khô cá phi loại 20-30 con/1kg
Mô tả sản phẩm Khô cá phi
Shop cốm gạo Tân Thành Cà Mau xin giới thiệu với các bạn một loại cá khô do shop tự chế biến, đó là khô cá phi vuông Cà Mau.
Cá phi là một loại cá rất điển hình và thông dụng tại quê hương Cà Mau, hầu như gia đình nào làm vuông nuôi tôm đều biết đến loại cá này vì nó sống trong vuông nuôi tôm quảng canh và là thực đơn chính trong các bửa ăn của người dân Cà Mau nuôi tôm quảng canh.
Cá phi sống ở vùng nước lợ, chúng ăn thức ăn tự nhiên như rong, rêu, tảo,…trong các vuông tôm quảng canh.
Khô cá phi có nhiều cách chế biến, tuy nhiên shop chúng tôi chọn cách chế biến là không tẩm gia vị, cá phi được làm sạch, lóc xương, bỏ đầu và được ướp với một ít gia vị rất gần gủi với mọi người như muối, ít đường cát, bột ngọt, nước mắm. Do đó, chúng tôi đảm bảo thịt cá rất thơm ngon và ngọt tự nhiên.
Chúng tôi rất mong nhận được phản hồi tích cực từ quý khách hàng và hy vọng sản phẩm khô cá phi vuông Cà Mau sẽ đáp ứng được sự kỳ vọng của quý khách.
Chúng tôi đảm bảo hoàn tiền 100% cho quý khách hàng nếu sản phẩm khô cá phi vuông Cà Mau không đúng những gì chúng tôi mô tả.
【1/2021】Khô Cá Kèo Cà Mau Giá Bán Bao Nhiêu Tiền 1 Kg
Khô cá kèo Cà Mau bán tại hải sản Ông Giàu ở TpHCM
Hướng dẫn cách làm khô cá kèo Cà Mau ngon
Để có được những mẻ khô cá kèo chất lượng phải trải qua nhiều công đoạn đúc kết từ những kinh nghiệm của người đi trước rất nhiều. Đầu tiên phải lựa chọn kỹ lưỡng những con cá kèo còn sống, tốt nhất là đủ kích cỡ của cá đã trưởng thành. Sau đó đem làm sạch cá, bỏ nhớt cá bằng cách chà xát với muối hột rồi làm sạch ruột cá. Tiếp theo, để cá cho ráo nước. Nhưng vậy, khi phơi cá sẽ khô ngon hơn phơi cá khô khi còn nhiều nước.
Đến công đoạn phơi cá, những mẻ đan tre là lớn bẹ sẽ là dụng cụ cần thiết nhất và tốt nhất để phơi cá. Những khuôn tre này được làm kiểu như dạng lưới để có thể dễ dàng thông thoáng cá khi phơi. Tránh phơi bằng các dụng cụ như mâm inox, đĩa bởi chúng không có độ thông thoáng sẽ làm cá khô không ngon.
Những con cá kèo được làm sạch phơi khô qua 2 – 3 nắng sẽ làm cá trở nên săn lại và dễ dàng bảo quản được lâu hơn nhưng vẫn đảm bảo được hương vị cá tươi khi chế biến.
Giá khô cá kèo Cà Mau bao nhiêu 1 kg hiện nay
Một mẻ khô cá kèo chất lượng đạt chuẩn đó là những con vừa đủ độ giòn dai được làm từ cá kèo tươi ngon nhất. Nơi bán cá kèo khô nổi tiếng tại TpHCM đó chính là hải sản Ông Giàu. Không dùng chất bảo quản, có công đoạn quy trình chế biến khô cá kèo rõ ràng, mỗi công đoạn luôn có người giám sát chất lượng. Chính những điều này đã tạo nên tên tuổi của khô cá kèo Ông Giàu.
Giá khô cá kèo bán tại TpHCM hiện nay bao nhiêu tiền 1 kg
Giá khô cá kèo Cà Mau: 330.000 đ/kg
Quy cách: Khô cá kèo đóng gói hút chân không
Xuất xứ: Cà Mau
Khô cá kèo Cà Mau hút đóng gói – hải sản Ông Giàu
Cách chế biến khô cá kèo làm món gì ngon: Cá Kèo vốn tự nhiên đã là một loại cá đặc sản miền sông nước với vị béo, thịt dai và ngọt tự nhiên. Bạn có thể chế biến khô cá kèo thành các món thông dụng như: khô cá kèo chiên giòn, khô cá kèo nướng, khô cá kèo nướng chấm mắm me.
Khô cá kèo chấm mắm me
Cách bảo quản khô cá kèo: Khi sử dụng chưa hết, để bảo quản khô cá kèo bạn nên dán kín miệng bịch đựng khô cá lại và để ở nơi khô ráo có thể bảo quản được 2 tháng và 6 tháng là khi có vào ngăn đá tủ lạnh để bảo quản.
Mua khô cá kèo Cà Mau tại tphcm của hải sản Ông Giàu qua Hotline vô cùng nhanh chóng và tiện lợi. Ông Giàu có hỗ trợ thêm dịch vụ giao hàng tận nơi để tiết kiệm thời gian của khách hàng.
【4/2021】Khô Cá Kèo Cà Mau Giá Bán Bao Nhiêu Tiền 1 Kg
Khô cá kèo Cà Mau bán tại hải sản Ông Giàu ở TpHCM
Hướng dẫn cách làm khô cá kèo Cà Mau ngon
Để có được những mẻ khô cá kèo chất lượng phải trải qua nhiều công đoạn đúc kết từ những kinh nghiệm của người đi trước rất nhiều. Đầu tiên phải lựa chọn kỹ lưỡng những con cá kèo còn sống, tốt nhất là đủ kích cỡ của cá đã trưởng thành. Sau đó đem làm sạch cá, bỏ nhớt cá bằng cách chà xát với muối hột rồi làm sạch ruột cá. Tiếp theo, để cá cho ráo nước. Nhưng vậy, khi phơi cá sẽ khô ngon hơn phơi cá khô khi còn nhiều nước.
Đến công đoạn phơi cá, những mẻ đan tre là lớn bẹ sẽ là dụng cụ cần thiết nhất và tốt nhất để phơi cá. Những khuôn tre này được làm kiểu như dạng lưới để có thể dễ dàng thông thoáng cá khi phơi. Tránh phơi bằng các dụng cụ như mâm inox, đĩa bởi chúng không có độ thông thoáng sẽ làm cá khô không ngon.
Những con cá kèo được làm sạch phơi khô qua 2 – 3 nắng sẽ làm cá trở nên săn lại và dễ dàng bảo quản được lâu hơn nhưng vẫn đảm bảo được hương vị cá tươi khi chế biến.
Giá khô cá kèo Cà Mau bao nhiêu 1 kg hiện nay
Một mẻ khô cá kèo chất lượng đạt chuẩn đó là những con vừa đủ độ giòn dai được làm từ cá kèo tươi ngon nhất. Nơi bán cá kèo khô nổi tiếng tại TpHCM đó chính là hải sản Ông Giàu. Không dùng chất bảo quản, có công đoạn quy trình chế biến khô cá kèo rõ ràng, mỗi công đoạn luôn có người giám sát chất lượng. Chính những điều này đã tạo nên tên tuổi của khô cá kèo Ông Giàu.
Giá khô cá kèo bán tại TpHCM hiện nay bao nhiêu tiền 1 kg
Giá khô cá kèo Cà Mau: 330.000 đ/kg
Quy cách: Khô cá kèo đóng gói hút chân không
Xuất xứ: Cà Mau
Khô cá kèo Cà Mau hút đóng gói – hải sản Ông Giàu
Cách chế biến khô cá kèo làm món gì ngon: Cá Kèo vốn tự nhiên đã là một loại cá đặc sản miền sông nước với vị béo, thịt dai và ngọt tự nhiên. Bạn có thể chế biến khô cá kèo thành các món thông dụng như: khô cá kèo chiên giòn, khô cá kèo nướng, khô cá kèo nướng chấm mắm me.
Khô cá kèo chấm mắm me
Cách bảo quản khô cá kèo: Khi sử dụng chưa hết, để bảo quản khô cá kèo bạn nên dán kín miệng bịch đựng khô cá lại và để ở nơi khô ráo có thể bảo quản được 2 tháng và 6 tháng là khi có vào ngăn đá tủ lạnh để bảo quản.
Mua khô cá kèo Cà Mau tại tphcm của hải sản Ông Giàu qua Hotline vô cùng nhanh chóng và tiện lợi. Ông Giàu có hỗ trợ thêm dịch vụ giao hàng tận nơi để tiết kiệm thời gian của khách hàng.
Khô Cá Kèo Ngon Chính Gốc Cà Mau
Nếu hỏi Miền Tây có loài cá nào đặc trưng, thịt ngon nhưng giá hơi chát thì câu trả lời sẽ là cá kèo. Nếu hỏi vùng nào cá kèo phát triển nhiều nhất thì câu trả lời sẽ là Cà Mau. Và nếu hỏi trên thị trường có sản phẩm khô cá kèo không thì chắc chắn sẽ nhận được câu trả lời là có, khô cá kèo Cà Mau bán chứ đâu.
Cá kèo có hình dạng khá đặc biệt: thân dài, to bằng một hoặc 2 ngón tay người và được xếp vào họ cá da trơn. Nhỏ nhưng thịt của chúng rất thơm, ngọt, chắc nên rất được lòng thực khách. Hơn nữa, cá kèo dùng để chế biến món ăn cũng rất ngon, có thể làm được món lẩu, món kho, món khô, món nướng,v.v sử dụng trong bữa cơm chính, bữa nhậu. Chính vì sự đặc biệt này mà đặc sản khô Cá kèo trên thị trường rất thịnh hành, nhận được sự tín nhiệm của nhiều người.
Cá kèo tươi ngon bao nhiêu thì cá kèo khô cũng ngon bấy nhiêu. Vì để bảm bảo chất lượng của thành phẩm, chúng sẽ được sơ chế sạch sẽ và đem phơi nắng. Các gia đoạn tẩm ướp luôn được hạn chế ở mức tối đa. Chỉ cần chọn được những con cá béo múp, bỏ ruột rửa sạch lại với nước muối rồi đem phơi dưới nắng cho khô săn lại là được. Chính cách chế biên đơn giản này mới giúp ta cảm nhận được vị thơm thuần chất và săn chắc của thịt cá kèo. Tuy nhiên, nhiều cơ sở chế biên muốn kèo dài hạn sử dụng của sản phẩm và phục vụ nhu cầu của nhiều khách hàng nên họ vẫn có thể cho thêm chất phụ gia. Bởi vậy, chọn mua khô cà kèo, các bạn nên lưu ý đều này.
Khô cà kèo được sử dụng cho hai mục đích ăn dần hoặc làm quà biếu. Thường thì chúng thiên về làm quà biếu cho các dịp đặc biệt vì chất lượng xứng tầm và sang trọng. Nếu bạn muốn thưởng thức ẩm thực ngon hoặc chọn một món quà đặc biệt cho mọi người thì hãy suy nghĩ đến khô cà kèo. Đảm bảo sẽ hài lòng và đáng đồng tiền bát gạo.
Các món ngon từ khô cá kèo
Khô cá kèo nướng chấm mắm me
Khô cá kèo chiên
Các món ngon khác từ khô cá kèo
Tủ lạnh nhà bạn đã có khô cá kèo cho ông xã nhâm nhi cùng bạn chưa? Nếu chưa đừng ngại gọi điện đặt hàng khô cá kèo tại Đặc Sản Cà Mau; Với nguyên liệu tự nhiên cùng với phương thức chế biến thủ công và không chất bảo quản chúng tôi đảm bảo chất lượng khô cá kèo ngon nhất
Bạn đang đọc nội dung bài viết Khô Cá Phi Cà Mau Mới Làm, Ngon Chất Lượng – 1Kg – Shop Camaumylove trên website Nhahangchacangon.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!