Cập nhật nội dung chi tiết về Khô Cá Lưỡi Trâu Một Nắng mới nhất trên website Nhahangchacangon.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Khô cá lưỡi trâu một nắng
Cá lưỡi trâu nhỏ và thân dẹt có hình oval, nhỏ dần về phía đuôi, giống như một giọt nước mắt kéo dài. Mắt nằm ở phía trái của cơ thể, thường rất nhỏ và gần nhau. Các vây đuôi, vây ngực và vây hậu môn đều nối xung quanh thân. Vây đuôi nối với vây ngực và vây hậu môn. Không có gai ở tất cả các vây. Vây ngực bắt đầu ở hoặc phía trước mắt. Răng nhỏ và thường nằm ở phía cá không nhìn thấy. Phía có mắt thường có những chấm xanh nhạt và hòa hợp với môi trường xung quanh.
Cá sau khi được đánh bắt tại biển sẽ được làm sạch, tẩm ướp gia vị vừa đủ, phơi dưới ánh nắng vài giờ sau đó đem hút chân không và bảo quản ở nhiệt -18C.
Cách lựa chọn cá lưỡi trâu chất lượng
Khi lựa chọn cá khô điều đầu tiên bạn cần chú ý đến là màu sắc của con cá. Đối với khô cá lưỡi trâu bên ngoài nên có màu vàng óng của nắng vàng mới là cá ngon và chất lượng được phơi đúng lượng. Khi sờ vào cá cảm thấy chắc tay và không bị bở.
Tốt nhất bạn nên cầm thử cá trên tay, nếu có cảm giác cá còn ướt và có những đốm màu nâu thì không nên mua vì có thể cá đã được để lâu ngày nhưng không bảo quản đúng cách. Bạn cũng ngửi thử khô cá lưỡi trâu, nếu thấy có mùi tanh nồng thì cũng bỏ qua, chỉ nên chọn con có mùi tanh nhẹ, mắt cá trắng là cá ngon.
Để cá thêm thơm ngon và tăng thời gian bảo quản thì khi mua khô cá lưỡi trâu về bạn nên phơi tiếp 1, 2 nắng nữa cho cá khô thật giòn. Sau đó bỏ túi hút chân không, mỗi lần ăn thì lấy ra và dùng dần, vừa tiện lại không làm ảnh hưởng chất lượng cá.
Khô cá lưỡi trâu một nắng làm món gì ngon?
Cá lưỡi trâu nướng
Nguyên liệu: 500g khô cá lưỡi trâu, dầu ăn, sa tế, một ít sả, ớt xanh.
Chế Biến:
Bạn cho tất cả những nguyên liệu đã chuẩn bị vào trong một chiếc tô lớn, nhẹ nhàng trộn để cá ngấm gia vị. Sau đó phủ màng bọc thực phẩm lên trên và để ngấm từ 15 đến 20 phút cho cá thêm đậm đà và đượm vị.
Nếu bạn không có bếp cùi thì bạn có thể sử dụng bếp gas. Bạn nên đặc biệt chú ý là nếu cá được nướng với than thì khi ăn sẽ cảm nhận được trọn vẹn hương vị hơn là nướng bằng những cách khác.
Chỉ cần nướng tầm 20 đến 30 phút là được, trong lúc nướng bạn nhớ trở đều 2 mặt để cá chín đều. Lấy cá ra và bày lên đĩa là có thể thưởng thức được rồi.
Cá lưỡi trâu chiên
Nguyên liệu: 500g khô cá, gia vị gồm có tỏi, ớt, một ít sa tế, sả.
Cách chế biến:
Mua Khô cá lưỡi trâu một nắng ở đâu uy tính?
Với nhiều năm cung cấp thực phẩm trên thị trường, chúng tôi hiểu bạn cần gì, những điều bạn đang lo ngại. TPSHD hoàn toàn có thể đáp ứng đầy đủ các nhu cầu của bạn như:
+ VSATTP
+ Chất lượng + Gía cạnh tranh
+ Giao hàng tận nơi
+ Nguồn gốc rõ ràng
Nếu bạn đang thắc mắc về sản phẩm hay đặt hàng hãy liên hệ với chúng tối qua hotline: 0911.929.828 để được tư vấn nhanh nhất
✪ QUY ĐỊNH MUA HÀNG ✪
Khách hàng có thể đặt hàng qua các kênh sau:
A. Mua hàng Online
Tất cả các đơn hàng đặt online đều được xữ lý trong vòng 2h và giao hàng tận nơi
Facebook: chúng tôi kí mua hàng thông qua
Đăng kí mua hàng thông qua Website: http://www.thucphamsachhd.com. Tại Website, Quý khách để lại thông tin chính xác: Tên, địa chỉ, số điện thoại, Email… để chúng tôi giải quyết đơn hàng nhanh chóng. Sau đó chúng tôi sẽ xác nhận lại đơn hàng qua điện thoại.
Thanh toán: COD nội thành HCM hoặc Chuyển khoản
B. Mua hàng tại shop: Quý khách thanh toán bằng tiền mặt tại địa chỉ 585/34 Nguyễn Đình Chiểu, P2, Q3, Tp.HCM
C. Bán buôn. bán sỉ liên hệ: 098.77777.00 gửi email cho chúng tôi kinhdoanh@hddvn.com để được báo giá tốt nhất.
– Thịt bò Mỹ giá sỉ
– Thịt bò Úc giá sỉ
* Chính sách giao hàng & thanh toán:
Thuc Pham Sach HD sẽ giao hàng trong khoảng thời gian cam kết khi khách hàng đặt hàng.
+ Giá trị đơn hàng trên 800.000 VNĐ: miễn phí
– Phạm vi giao hàng các quận thuộc chúng tôi (trừ Củ Chi, Hóc Môn, Bình Chánh, Cần Giờ)
Quý khách hàng vui lòng kiểm tra kỹ hàng hóa trước khi nhận hàng, không áp dụng đổi trả hàng hóa cho sản phẩm thịt nhập khẩu.
– Thời gian mở cửa: 7 – 20:00 (Thứ 2 đến Thứ 7), Chủ nhật Open đến 17h
– Thời gian giao hàng: 8:30 – 16:00 (Thứ 2 đến Thứ 7)
– Các đơn hàng online Order sau 17:00 sẽ được giao vào ngày hôm sau. Quý khách hàng vui lòng Order sớm để chúng tôi có thể phục vụ tốt nhất .
Mắm Cá Lưỡi Trâu U Minh Thượng
Tên Sản phẩm: Mắm Cá Lưỡi Trâu U Minh Thượng
Xuất xứ: H. U Minh Thượng – T. Kiên Giang
Quy cách: Đóng gói 0,5 kg/hủ
Giao hàng: Giao hàng toàn quốc, thu tiền tận nơi
Mắm Cá Lưỡi Trâu là đặc sản huyện U Minh Thượng (Kiên Giang) được người dân làm từ Cá Lưỡi Trâu, trải qua nhiều công đoạn kỳ công từ đánh bắt, Ủ ướp, sau đó là thính và Chao tạo nên hương vị đặc biệt khắc sâu vào mỗi thực khách khi dừng chân tại U Minh Thượng. Mắm Cá Lưỡi Trâu U Minh Thượng tuy xuất hiện những năm gần đây, xuất thân miền quê dân giả nhưng đến nay đã vượt ra khỏi ranh giới những bữa cơm đạm bạc gia đình và xuất hiện ở hầu hết các bữa tiệc, quán ăn nhà hàng ở vùng U Minh và thậm chí tại các Nhà hàng, Khu du lịch sang trọng trong và ngoài Tỉnh Kiên Giang…
Cá lưỡi trâu sống nhiều ở sông Cái Lớn, thường xuất hiện nhiều nhất vào đầu mùa mưa. Cá Lưỡi Trâu để làm Mắm phải là Cá Lưỡi Trâu sống tại vùng nước lợ, chủ yếu sống ở các cửa sông lớn gần biển, vì đặc tính loài cá này xương mềm, ăn được cả xương, trong khi cá lưỡi trâu biển xương rất cứng. Cá Lưỡi Trâu nước lợ có quanh năm nhưng mùa thu hoạch rộ vào khoảng tháng 6 đến tháng 9 dương lịch, khi trời mưa nhiều chủ yếu tập trung tại vùng U Minh Thượng. Ngoài ra để có được món cá mắm lưỡi trâu đặc sản phải trải qua cả chục công đoạn từ khâu đánh bắt sàn lọc chọn từng cá thể cá… đến khi thành phẩm, kéo dài từ 4-5 tháng mới ra được 1 đợt mắm.
Phóng sự Mắm Cá Lưỡi Trâu tại U Minh Thượng
Sản phẩm Mắm Cá Lưỡi Trâu U Minh Thượng của Khô Cá Kiên Giang khi đến với người tiêu dùng luôn đảm bảo được 3 yếu hàng đầu: Nguyên liệu sạch – Sản xuất sạch – Bảo quản sạch. Sản phẩm được sản xuất từ nguồn nguyên liệu cá tươi đã được chọn lọc cẩn thận từ khâu đánh bắt, chế biến thành phẩm và khâu bảo quản, chính vì vậy sản phẩm Khô Cá Kiên Giang luôn cam kết về chất lượng. Tuyệt đối không dùng không dùng hóa chất, phẩm màu, chất bảo quản.
Công thức, cách chế biến món ăn ngon vui lòng xem tab kế bên !
Quý khách đặt hàng vui lòng liên hệ theo số điện thoại bên dưới hoặc đặt hàng trực tiếp trên website
Địa chỉ: Khu phố Ba Hòn, Huyện Kiên Lương, Tỉnh Kiên Giang
Địa chỉ 2: Ấp Bãi Ngang, Xã Đảo Sơn Hải, Huyện Kiên Lương, T. Kiên Giang
Kho lạnh TP. HCM: 769/7B Cao Lổ, Phường 04, Quận 08, TP. HCM
Điện thoại: 0902 79 86 38
[/chitiet][kythuat]
[/kythuat] [hot] Mới [/hot]
4. Mắm cá Lưỡi trâu kẹp thịt Ba gọi ăn chung cơm
0 nhận xét trên – Mắm Cá Lưỡi Trâu U Minh Thượng – 1kg
Khô Cá Dứa Một Nắng
Khô cá dứa một nắng.
Bán Khô Cá Dứa Một Nắng Cần Giờ tại TpHCM. Chúng tôi chuyên bán Khô Cá Dứa ngon đóng đi cả nước với giá sỉ.
Khô Cá Dứa Một Nắng là một đặc sản Cần Giờ. Cá Dứa một nắng được sẻ làm đôi, sau đó phơi đúng một nắng giòn. Cá Dứa một nắng chỉ cần chiên lên hay nướng là có món ăn hấp dẫn. Cá Dứa có nhiều chất OMEGA-3 và DHA, rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là cho trẻ nhỏ. Đặc Sản Cần Giờ này rất thích hợp làm quà tặng người thân, bạn bè.
*Quy cách:
Cá dứa được phơi đúng một nắng.
1-2 con/kg được đóng gói vào bịch ép nhựa kín. Sản phẩm không sử dụng hóa chất bảo quản hay chất tẩy trắng.
Hiện nay Cá Dứa một nắng bị làm giả từ cá tra, cá basa. Khách hàng nên phân biệt Cá Dứa một nắng bằng cách nhìn lớp da, Cá Dứa thật ít mỡ, còn cá tra, cá basa có lớp mỡ dày và đặc biệt là cá tra, cá basa có mùi tanh hơn rất nhiều so với cá Dứa.
Giá khô cá dứa:
– Loại 1 – thiên nhiên ( size trên 1kg): 339 nghìn/Kg – Loại 2 – thiên nhiên (size 0.6-0.9): 329 nghìn/Kg – Loai 3 – thiên nhiên (size 2con/kg): 320 nghìn/Kg – Loại 4 – thiên nhiên (size 3con/kg): 310 nghìn/Kg – Loại 5 – thiên nhiên (size 4-5 con/kg): 280 nghìn/Kg – Khô cá dứa nuôi (các loại size): 220 nghìn/kg
Mua khô cá dứa ở đâu : Hãy gọihaisantuoisong.net Địa chỉ: Chi Nhánh 2: 80/28 Đường Số 9, KP5, P Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh. để được tư vấn và đặt hàng 1) KHÔ CÁ DỨA CẦN GIỜ CHIÊN GIÒN
SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành ) 0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )
2) CƠM CHÁY KHÔ CÁ DỨA MỘT NẮNG CẦN GIỜ Nguyên liệu:
CÁCH LÀM/CHẾ BIẾN CÁC MÓN NGON TỪ CÁ DỨA MỘT NẮNG CẦN GIỜ
Cá Dứa một nắng đã được tẩm một ít gia vị, do đó chỉ cần chiên giòn là có ngay món ngon, ăn kèm với gỏi dưa leo và mắm me.
– Cá dứa một nắng Cần Giờ: 200g
– 20g tóp mỡ, ½ thìa cà phê tỏi băm, 4 thìa súp dầu ăn.
– Làm nóng chảo, cho 2 thìa súp dầu ăn vào tráng đều sau đó cho cơm vào dàn mỏng đều bề mặt chảo. Hạ lửa vừa, xoay đều chảo trong khoảng 20 phút cho tới khi cơm kết thành lớp màu vàng là được, tắt bếp, lấy cơm cháy ra.
– Khô cá dứa cắt thành miếng vuông khoảng 4 cm. Hành hoa rửa sạch, cắt nhỏ. Tóp mỡ cắt hạt lựu.
– Làm nóng dầu ăn còn lại, phi thơm tỏi, cho khô cá dứa vào chiên giòn, vớt ra để ráo dầu.
– Dùng chảo khác, làm nóng dầu ăn, cho hành hoa vào phi thơm, thêm tóp mỡ vào đảo nhanh tay, tắt bếp.
– Dọn khô cá dứa ra đĩa, cơm cháy cắt miếng vừa ăn, quết mỡ hành lên trên, dùng nóng.
Ngoài ra cá dứa một nắng có thể làm các món khác như cá dứa kho tộ, cá dứa nấu măng chua…
3) CƠM VẮT CÁ DỨA KHÔ
Cơm vắt cá dứa khô là món ăn khá quen thuộc, chế biến đơn giản và cực kỳ ngon miệng. Cắn một miếng cơm chiên vàng đẹp mắt, nghe âm thanh giòn rụm vui tai và những hạt cơm mềm, dẻo dai ăn cùng với khô cá dứa mặn mà mới tuyệt vời làm sao.
Nguyên liệu:
Cơm vắt khô cá dứa.
– 400 gr cơm trắng
– 300 gr khô cá dứa
– 50 gr cà rốt
– 50 gr củ cải trắng
– Gia vị: me, đường, nước mắm, ớt
Cơm vắt kho cá dứa là món ăn chế biến cực kì đươn giản và ngon miệng.
Cách làm:
– Cà rốt, củ cải trắng gọt vỏ, rửa sạch và thái sợi, cho thêm một muỗng đường, 1/4 muỗng nhỏ muối và một ít giấm trộn đều lên để làm đồ chua
– Chọn loại gạo dẻo, vo sạch và đem nấu thành cơm vừa chín tới là được
– Cho cơm vào hộp nén chặt cho đến khi những hạt cơm chắc nịch và dính chặt vào nhau. Sau đó, cắt cơm đã nén thành từng miếng nhỏ rồi cho vào chảo dầu nóng chiên vàng giòn rụm
– Khô cá dứa chọn loại cá lạt rồi cắt thành từng miếng vuông nhỏ rồi ngâm khô cá dứa vào nước sôi khoảng 5 phút cho khô cá bớt mặn và mềm rồi vớt ra để ráo nước
– Tiếp đến, Cho dầu ăn vào chảo đun nóng rồi phi thơm tỏi, sau đó cho khô cá dứa vào chiên giòn và vớt ra để ráo dầu
– Pha nước chấm: Cho 2 muôi nước mắm, 2 thìa đường và 1 chút tỏi ớt băm nhỏ vào tô khuấy đều lên là được
GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH
****************** MUA 2KG TRỞ LÊN VÀ TỔNG HÓA ĐƠN HƠN 500 NGHÌN
GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM
Hãy gọi chúng tôi để được tư vấn và đặt hàng
SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành ) 0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền ) Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên
CN1: DNTN Hải Việt, Km3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà
CN2: 80/28 Đường Số 9, KP5, P Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh
GIÁ SỈ: CALL ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 10K/KG
********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:********– Đảm bảo cân đúng trọng lượng– Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản.– Bán đúng giá thị trường.– Phục vụ tất cả quý khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình.
Chợ Khô Một Nắng Giá Sỉ
Tại sao nên lựa chọn khô cá lóc một nắng?
Cá lóc khô 1 nắng là sản phẩm tuyệt vời bạn có thể lựa chọn trong bữa ăn thường ngày.
Khô lóc 1 nắng thơm ngon
Cá lóc 1 nắng được đánh giá là một trong những đặc sản ngon nhất từ vùng biển. Bởi thịt cá lóc mềm thơm, khi phơi khô một nắng được tẩm ướp một chút gia vị mang đến hương vị tuyệt hảo.
Khô cá lóc 1 nắng chứa nhiều chất dinh dưỡng
Cá lóc phơi một nắng không chỉ thơm ngon mà còn giữ nguyên được các chất dinh dưỡng có trong cá. Khi ăn các món ăn chế biến từ thực phẩm này, bạn sẽ được cung cấp đầy đủ các chất như sắt, canxi và nhiều vitamin khác, rất lành mạnh với cơ thể.
Giá khô cá lóc 1 nắng tương đối rẻ
Không chỉ là loài cá nuôi ngoài biển chứa nhiều chất dinh dưỡng mà thực phẩm này còn có mức giá tương đối phải chăng. Tùy vào cơ sở bán mà mức giá thành có thể khác nhau. Tuy nhiên, nếu bạn mua tại những địa chỉ uy tín như chúng tôi thì sẽ được mua với mức giá vô cùng tốt, chỉ 280.000 đồng/kg.
Cách chế biến cá lóc 1 nắng rất đơn giản
Một trong những lý do mà khách hàng yêu thích cá lóc chính là bởi cách chế biến rất đơn giản và nhanh chóng. Chỉ với vài nguyên liệu là bạn đã có nhiều cách làm cá lóc 1 nắng thành những món ăn hấp dẫn khác nhau.
Cách làm cá lóc khô 1 nắng cực ngon chiêu đãi người thân yêu
Có nhiều cách làm khô cá lóc 1 nắng khác nhau. Và trong đó món cá lóc chiên giòn chấm mắm gừng luôn là lựa chọn số 1 cho những ngày bận rộn. Với món ăn này, bạn chỉ cần rửa sạch cá và cho lên chảo chiên giòn. Độ giòn của cá được hòa trong vị đậm đà của mắm cùng chút hương thơm của gừng sẽ khiến bạn ăn không muốn ngừng. Đây là cách làm khô cá lóc một nắng cực dễ làm, bất cứ ai cũng đều thành công.
Ngoài ra món gỏi cá lóc sầu đâu cũng được nhiều gia đình lựa chọn. Cách làm cá lóc phơi một nắng này hơi tốn thời gian một chút. Bởi bạn phải thái mỏng dưa leo, thơm cắt nhỏ miếng vừa ăn. Với lá non và hoa sầu đâu bạn cần rửa sạch và rửa qua với nước sôi nhằm loại bỏ vị đắng. Cách ướp cá lóc phơi một nắng để làm món gỏi này cũng rất dễ. Sau khi chiên cá, bạn xé nhỏ và trộn thêm ít nước mắm chua ngọt là được. Ngoài ra bạn có thể nấu món canh chua cá lóc. Cách làm cá lóc một nắng canh chua cũng giống như khi bạn nấu món canh cá tươi thường ngày.
Bạn đang đọc nội dung bài viết Khô Cá Lưỡi Trâu Một Nắng trên website Nhahangchacangon.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!