Cập nhật nội dung chi tiết về Khô Cá Chét Một Nắng Ngon mới nhất trên website Nhahangchacangon.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Mô tả
Khô cá chét một nắng ngon đặc sản Vũng Tàu
Cá chét là loại khô đặc sản của vùng biển Bà Rịa, Vũng Tàu. Cá chét mặn hay còn gọi là cá chét muối dùi, cá chét hương. Đây là món ăn được Việt và người Hoa yêu thích, là nguyên liệu dùng để chế biến món cơm chiên cá mặn ưu chuộng. Khô cá chét một nắng ngon được chế biến từ cá tươi sau khi đánh bắt. Sau đó cá được sơ chế và muối dùi khoảng hai tuần nên từ đó có tên là khô cá chét muối dùi hay cá chét hương hay cá chét thơm. Khô này được chế biến đơn giản như chưng lên an với cơm trắng rất ngon. Nó cũng chính là thành phần không thể thiếu trong món cơm chiên cá mặn.
Cách chọn mua khô cá chét một nắng ngon
Khô cá chét một nắng ngon phải có màu sắc tự nhiên. Khi cầm miếng khô phải ráo , độ ẩm thích hợp và đặt biệt khô phải to đều nhau. Khi mua về chúng ta rửa sạch lại với nước sau đó để khô ráo. Chế biến bằng cách cắt khúc sau đó cho vào một cái tô sứ, ướp một muỗng cafe đường, thêm một ít tiêu. Dùng đũa trộn đều cho thấm gia vị, không cần nêm bột ngọt. Thịt heo nạc dăm bằm, gừng tươi xắt thành cọng mỏng phủ lên trên khúc khô cá chét mặn rồi đưa vào nồi chưng cách thuỷ. Sau hai mươi phút thì chín với mùi thơm rất hấp dẫn.
Lúc tô mắm cá chét chín, rắc thêm tiêu, ớt và gừng tươi cho thêm thơm. Khi ăn người Việt thường chấm món mắm cá chét với dưa chuột xắt miếng, rau ghém các loại. Tuy nhiên người Hoa thường chỉ ăn nguyên không kèm thêm rau sống.
Cá chét một nắng ngon chế biến nhiều món ăn ngon
Món ăn làm nên tên tuổi con cá chét chính là cơm chiên cá mặn. Tuy là món ăn đơn giản nhưng để vào thực đơn nhà hàng thì không phải chuyện bình thường. Khô cá chét phải ngon, to và không quá mặn.
Khô cá chét một nắng ngon là nguyên liệu chính dùng để chế biến cơm chiên cá mặn trứ danh. Khô cá chét mặn chất lượng phải được chế biến từ con cá còn tươi sống. Nếu nó làm từ cá ướp đá lâu ngày thì khô sẽ bỡ thịt. Cá chét có trọng lượng tối thiểu phải từ 700 gram trở lên. Cá chét một nắng mặn sau khi ủ muối phải luôn được bảo quản đúng chuẩn. Nhờ vậy nó giữ được mùi vị đặc trưng của con cá măn. Món ăn quê nhà chuyên cung cấp khô cá chét mặn cho các nhà hàng, quán ăn lớn. Vì vậy chúng tôi tuyển chọn hàng đạt chuẩn, chất lượng cao và ổn định.Anh chị có nhu cầu mua sử dụng hay làm quà tặng nên truy cập website thương xuyên để có khuyến mãi tốt.
Khô Cá Lưỡi Trâu Một Nắng
Khô cá lưỡi trâu một nắng
Cá lưỡi trâu nhỏ và thân dẹt có hình oval, nhỏ dần về phía đuôi, giống như một giọt nước mắt kéo dài. Mắt nằm ở phía trái của cơ thể, thường rất nhỏ và gần nhau. Các vây đuôi, vây ngực và vây hậu môn đều nối xung quanh thân. Vây đuôi nối với vây ngực và vây hậu môn. Không có gai ở tất cả các vây. Vây ngực bắt đầu ở hoặc phía trước mắt. Răng nhỏ và thường nằm ở phía cá không nhìn thấy. Phía có mắt thường có những chấm xanh nhạt và hòa hợp với môi trường xung quanh.
Cá sau khi được đánh bắt tại biển sẽ được làm sạch, tẩm ướp gia vị vừa đủ, phơi dưới ánh nắng vài giờ sau đó đem hút chân không và bảo quản ở nhiệt -18C.
Cách lựa chọn cá lưỡi trâu chất lượng
Khi lựa chọn cá khô điều đầu tiên bạn cần chú ý đến là màu sắc của con cá. Đối với khô cá lưỡi trâu bên ngoài nên có màu vàng óng của nắng vàng mới là cá ngon và chất lượng được phơi đúng lượng. Khi sờ vào cá cảm thấy chắc tay và không bị bở.
Tốt nhất bạn nên cầm thử cá trên tay, nếu có cảm giác cá còn ướt và có những đốm màu nâu thì không nên mua vì có thể cá đã được để lâu ngày nhưng không bảo quản đúng cách. Bạn cũng ngửi thử khô cá lưỡi trâu, nếu thấy có mùi tanh nồng thì cũng bỏ qua, chỉ nên chọn con có mùi tanh nhẹ, mắt cá trắng là cá ngon.
Để cá thêm thơm ngon và tăng thời gian bảo quản thì khi mua khô cá lưỡi trâu về bạn nên phơi tiếp 1, 2 nắng nữa cho cá khô thật giòn. Sau đó bỏ túi hút chân không, mỗi lần ăn thì lấy ra và dùng dần, vừa tiện lại không làm ảnh hưởng chất lượng cá.
Khô cá lưỡi trâu một nắng làm món gì ngon?
Cá lưỡi trâu nướng
Nguyên liệu: 500g khô cá lưỡi trâu, dầu ăn, sa tế, một ít sả, ớt xanh.
Chế Biến:
Bạn cho tất cả những nguyên liệu đã chuẩn bị vào trong một chiếc tô lớn, nhẹ nhàng trộn để cá ngấm gia vị. Sau đó phủ màng bọc thực phẩm lên trên và để ngấm từ 15 đến 20 phút cho cá thêm đậm đà và đượm vị.
Nếu bạn không có bếp cùi thì bạn có thể sử dụng bếp gas. Bạn nên đặc biệt chú ý là nếu cá được nướng với than thì khi ăn sẽ cảm nhận được trọn vẹn hương vị hơn là nướng bằng những cách khác.
Chỉ cần nướng tầm 20 đến 30 phút là được, trong lúc nướng bạn nhớ trở đều 2 mặt để cá chín đều. Lấy cá ra và bày lên đĩa là có thể thưởng thức được rồi.
Cá lưỡi trâu chiên
Nguyên liệu: 500g khô cá, gia vị gồm có tỏi, ớt, một ít sa tế, sả.
Cách chế biến:
Mua Khô cá lưỡi trâu một nắng ở đâu uy tính?
Với nhiều năm cung cấp thực phẩm trên thị trường, chúng tôi hiểu bạn cần gì, những điều bạn đang lo ngại. TPSHD hoàn toàn có thể đáp ứng đầy đủ các nhu cầu của bạn như:
+ VSATTP
+ Chất lượng + Gía cạnh tranh
+ Giao hàng tận nơi
+ Nguồn gốc rõ ràng
Nếu bạn đang thắc mắc về sản phẩm hay đặt hàng hãy liên hệ với chúng tối qua hotline: 0911.929.828 để được tư vấn nhanh nhất
✪ QUY ĐỊNH MUA HÀNG ✪
Khách hàng có thể đặt hàng qua các kênh sau:
A. Mua hàng Online
Tất cả các đơn hàng đặt online đều được xữ lý trong vòng 2h và giao hàng tận nơi
Facebook: chúng tôi kí mua hàng thông qua
Đăng kí mua hàng thông qua Website: http://www.thucphamsachhd.com. Tại Website, Quý khách để lại thông tin chính xác: Tên, địa chỉ, số điện thoại, Email… để chúng tôi giải quyết đơn hàng nhanh chóng. Sau đó chúng tôi sẽ xác nhận lại đơn hàng qua điện thoại.
Thanh toán: COD nội thành HCM hoặc Chuyển khoản
B. Mua hàng tại shop: Quý khách thanh toán bằng tiền mặt tại địa chỉ 585/34 Nguyễn Đình Chiểu, P2, Q3, Tp.HCM
C. Bán buôn. bán sỉ liên hệ: 098.77777.00 gửi email cho chúng tôi kinhdoanh@hddvn.com để được báo giá tốt nhất.
– Thịt bò Mỹ giá sỉ
– Thịt bò Úc giá sỉ
* Chính sách giao hàng & thanh toán:
Thuc Pham Sach HD sẽ giao hàng trong khoảng thời gian cam kết khi khách hàng đặt hàng.
+ Giá trị đơn hàng trên 800.000 VNĐ: miễn phí
– Phạm vi giao hàng các quận thuộc chúng tôi (trừ Củ Chi, Hóc Môn, Bình Chánh, Cần Giờ)
Quý khách hàng vui lòng kiểm tra kỹ hàng hóa trước khi nhận hàng, không áp dụng đổi trả hàng hóa cho sản phẩm thịt nhập khẩu.
– Thời gian mở cửa: 7 – 20:00 (Thứ 2 đến Thứ 7), Chủ nhật Open đến 17h
– Thời gian giao hàng: 8:30 – 16:00 (Thứ 2 đến Thứ 7)
– Các đơn hàng online Order sau 17:00 sẽ được giao vào ngày hôm sau. Quý khách hàng vui lòng Order sớm để chúng tôi có thể phục vụ tốt nhất .
Khô Cá Sặc Trứng Một Nắng
Cá là một trong những món ăn hấp dẫn và thường được nhiều người ở nhiều độ tuổi khác nhau yêu thích. Tuy nhiên cá và đi kèm cả trứng nữa là một trong những món ăn độc đáo và mới lạ. Để có thể thưởng thức được những hương vị của cả cá và trứng thì bạn có thể đến cũng như là liên hệ với Ông Giàu để có thể mua được những sản phẩm tốt và chất lượng nhất về chế biến nên những món ăn mới lạ nhất. Trong đó khô cá sặc trứng một nắng là một trong những món ăn được nhiều người hiện nay yêu thích.
Việt Nam là một trong những quốc gia tiếp giáp với biển và có diện tích biển lớn nên chứa đựng được nhiều loại thủy hải sản khác nhau. Nếu như bạn muốn thưởng thức những hương vị của nhiều loại cá khác nhau thì nên đến với những địa điểm chuyên cung cấp những loại hải sản hàng đầu để nhận được những thứ mà mình mong muốn.
khô cá sặc trứng một nắng
Ông Giàu là một trong những địa điểm chuyên cung cấp các loại hải sản cao cấp có nguồn gốc ở Việt Nam cũng như là những quốc gia hàng đầu trên thế giới. Vậy nên nếu như bạn muốn mua bất kì loại hải sản nào đều có thể đến cũng như là liên hệ ở đây để được đặt hàng một cách nhanh nhất có thể và nhận được những sản phẩm tốt.
Đặc điểm chính của khô cá sặc trứng một nắng
Cá sặc là một cái tên gọi chung nó thường chỉ những loại cá khác nhau như là cá tai tượng. Cá sặc thường có lớp da ở bên ngoài có màu nâu đen tuy nhiên bên trong của nó lại chứa nhiều trứng khác nhau và có màu vàng tươi vô cùng nổi bật. Nếu như bạn muốn thưởng thức cũng một lúc 2 món ăn và trứng cá và phần thịt của nó thì đây được xem như là món ăn phù hợp nhất.
Đặc điểm chính của khô cá sặc trứng một nắng
Với sản phẩm này khi ta nếm thường cảm nhận được vị ngọt của thịt cá ngoài ra còn có vị bùi và béo ngậy của trứng cá. Đó là lí do để có thể tạo nên một món khô cá sặc trứng một nắng ngon và hấp dẫn cho nhiều người.
Mã sản phẩm: 0241
Giá bán cá Sặc trứng 1 nắng: 225.000 vnđ/kg
Quy cách: Khô cá sặc trứng phơi khô 1 nắng đóng gói hút chân không
Với các sản phẩm như là khô cá sặc trứng một nắng bạn có thể dùng để thực hiện nên nhiều món ăn khác nhau để tạo nên những bữa ăn ngon cho nhà mình. Tuy nhiên chất lượng của nguyên liệu là vô cùng quan trọng. Chất lượng tốt mới có thể làm nên được những món ăn tinh tế. Vậy nên nếu như bạn muốn mua khô cá sặc trứng một nắng thì nên đến với Ông Giàu để đặt hàng.
Khô Cá Dứa Một Nắng Cần Giờ Seaprodex
Khô cá dứa thiên nhiên một nắng là thực phẩm hảo hạng được khách hàng trong và ngoài nước săn lùng tìm mua dù sản phẩm này khá hiếm và đắt đỏ. Vâng, khô cá dứa thiên nhiên một nắng được làm từ cá dứa tự nhiên nên thịt cá thơm ngon hơn so với khô cá dứa nuôi. Thực khách sành ăn và yêu thích cá dứa chắc chắn sẽ cảm nhận được hương vị tuyệt vời của những món ăn chế biến từ cá dứa thiên nhiên một nắng. Hiện nay, sản lượng cá dứa thiên nhiên không còn nhiều nên cá dứa thiên nhiên một nắng đang trở thành là món quà quý cao cấp dành cho bà con Kiều bào, khách du lịch đến cho đến các vị lãnh đạo….
Khô cá dứa thiên nhiên một nắng Cá dứa thiên nhiên đánh bắt tại Cần Giờ
Khô cá dứa thiên nhiên món quà cao cấp
Cá dứa thuộc họ cá da trơn nhưng thường sống trong môi trường tự nhiên tại các vùng nước chảy gần cửa sông giáp biển hay di chuyển đến vùng nước ven các cánh rừng ngập mặn để sinh sản. Thức ăn của chúng là sinh vật phù du, và đặc biệt là trái bần, trái mắm…..nên thịt cá săn chắc, ngọt đậm, ít mỡ và không có mùi tanh như các cá basa hay cá tra. Cá dứa không chỉ ngon mà hàm lượng các chất dinh dưỡng có trong thịt cá cũng khá dồi dào có tác dụng bồi bổ sức khỏe.
Cá dứa phân bố nhiều ở vùng đất ngập mặn Cần Giờ, Cà Mau….và chúng đã xuất hiện từ lâu lắm. Mỗi khi đánh bắt được nhiều cá, bà con ngư dân thường chế thành cá dứa thiên nhiên một nắng mà Cần Giờ vốn nổi tiếng với sản phẩm này. So với cá dứa nuôi, cá dứa thiên nhiên một nắng thịt ngon hơn: Thịt dai, săn chắc, rất thơm xuất phát từ thức ăn hoàn toàn tự nhiên như: Phiêu sinh vật phù du, quả bần, quả mắm…. Và cá dứa thiên nhiên một nắng đang trở thành món đặc sản hảo hạng có giá trị kinh tế cao. Tuy có giá đắt đỏ nhưng vì là thực phẩm tuyệt hảo nên mỗi lần về thăm quê hương bà con Việt Kiều các nước đều tìm mua cho được sản phẩm này, khách du lịch đến thăm thành phố Hồ Chí Minh hay các vị lãnh đạo lớn nhỏ đều săn lùng cá dứa thiên nhiên một nắng làm quà biếu tặng cho bạn bè, đối tác kinh doanh của mình….
Món ngon từ cá dứa thiên nhiên một nắng
Cá dứa thiên nhiên một nắng chiên chua ngọt
Cá dứa thiên nhiên một nắng là món quà quý có nguồn gốc hoàn toàn từ tự nhiên. Để giúp các bạn cảm nhận hương vị tự nhiên tuyệt vời của loài cá này, khoca chia sẻ đến các chị em nội trợ một số cách làm đơn giản nhưng tạo được hương vị hấp dẫn sau đây:
Cá dứa thiên nhiên một nắng chiên chua ngọt
Nguyên liệu
+ Cá dứa thiên nhiên một nắng
+ Gia vị (Nước mắm, đường, tương ớt, nước cốt me, dầu ăn)
+ 01 củ tỏi bóc vỏ
Cách làm
+ Cá rã đông rửa lại với nước sạch, để thật ráo
+ Cho chảo lên đổ dầu nhiều cho cá vào chiên vàng đều vớt ra
+ Làm nước sốt: Trộn đường, nước mắm, đường, tương ớt, nước cốt me nêm nếm cho vừa ăn.
+ Bắc chảo lên bếp cho dầu và tỏi giã nhỏ vào phi thơm rồi cho bát nước sốt đun lên
+ Cho cá đã chiên vào, xóc đều để nước sốt thấm vào miếng cá.
Cá ăn với cơm nóng trong những ngày mưa mới đã làm sao.
Khô cá dứa thiên nhiên một nắng nướng than
Nguyên liệu
+ Cá dứa thiên nhiên một nắng
+ Gia vị nước mắm, đường, tỏi, ớt,
Cách chế biến
+ Cá dứa đem rã đông, rửa sạch để thật ráo
+ Bếp than đã hừng lửa cho cá vào vỉ nướng chín đều 2 mặt cá, để cá không cháy cần lưu ý trở cá liên tục trong khi nướng.
Khô cá dứa thiên nhiên một nắng chất lượng, đóng gói hút chân không
+ Làm nước chấm: Tỏi ớt băm nhuyễn cho nước mắm trộn đều thêm đường bột ngọt nêm nếm lại cho hợp khẩu vị
Cá nướng chín cho ra đĩa xé ra chấm cùng với nước mắm tỏi ớt nhai từ từ trong miệng để cảm nhận được vị ngọt ngon, ăn mãi không ngán.
Khô cá dứa thiên nhiên một nắng 100% uy tín tại KHOCA
+ Cá dứa tươi, sạch đánh bắt tự nhiên tại Cần Giờ, Cà Mau…được lựa chọn cẩn thận và chế biến ngay.
+ Cá làm sạch sẽ loại bỏ phần phụ, rồi đem phơi khô tự nhiên bởi ánh nắng mặt trời thông qua nhà kính và hoàn toàn không sử dụng lò sấy.
+ Tuyệt đối không sử dụng hóa chất bảo quản, phẩm màu nhằm đảm bảo an toàn đối với sức khỏe người dùng.
+ Cá được bao gói, cẩn thận, lịch sự đẹp mắt rồi bảo quản trong ngăn đông lạnh
+ Giá cả hợp lý giao hàng tận nơi
Hãy lựa chọn sản phẩm Khô cá dứa thiên nhiên, sạch ngon do Khoca cung cấp sẽ là món quà quý mà bạn dành tặng cho những người mình yêu thương và trân trọng.
Thông tin về sản phẩm
Quy cách đóng gói: bán theo con, thường từ 0.7 kg – 1.8 kg
Bảo quản: Tủ đông (có thể để thùng xốp 3-5 ngày đi nước ngoài)
Cách sử dụng: Chế biến thành các món chiên, nướng, canh đều rất hấp dẫn
Cam kết chất lượng: Tuyệt đối không chất bảo quản, không thuốc ruồi, sản xuất theo quy trình sạch từ lựa chọn nguyên liệu đến đóng gói, bảo quản.
Hãy gọi cho KHOCA để trải nghiệm những sản phẩm được chăm chút, lựa chọn từ TÂM và dịch vụ Ân cần, Tử tế:
Email: vovestore@gmail.com
Khách Sỉ (khách buôn), nhà hàng, hợp tác KD vui lòng gọi/zalo: 0903 632 785
Tư vấn quà tặng công ty, quà biếu tết: 0988 118 579
Miền Nam: 571/3H Cách Mạng Tháng 8, Phường 15, Quận 10, chúng tôi Điện thoại/zalo: 0916 853 968 – 0938 711 019
Miền Bắc: Số 4 Ngách 79 Ngõ Thổ Quan, Phố Khâm Thiên, Đống Đa, Hà Nội Điện thoại: 0983 882 516
Bạn đang đọc nội dung bài viết Khô Cá Chét Một Nắng Ngon trên website Nhahangchacangon.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!