Cập nhật nội dung chi tiết về Đặc Sản Hoa Mai Food » Khô Cá Dứa Giá Rẻ mới nhất trên website Nhahangchacangon.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Khô Cá Dứa Giá Rẻ
Khô Cá Dứa Giá Rẻ. Cá Dứa thuộc dòng với cá Tra, cá Basa sinh sống trong môi trường tự nhiên, thường xuất hiện rất nhiều ở khu vực cửa sông và rừng ngập mặn khu vực Cần Giờ.
Đặc Điểm Cá Dứa
Cá dứa thường sống ven sông. Thức ăn chính của chúng là những quả mọc ven bờ sông. Với kích thước dài tương đối. Chúng rất siêng đi kiếm ăn bởi lẽ thế mà thịt của chúng vô cùng chắc và săn. Con người vùng sông nước Cần Giờ luôn xem cá dứa là một loại đặc sản thơm ngon nhất về cá vùng sông nước Cần Giờ.
Khô Cá Dứa Giá Rẻ
Cá Dứa một nắng được sẻ làm đôi. Sau đó phơi đúng một nắng giòn. Cá dứa một nắng chỉ cần chiên lên hay nướng là có món ăn hấp dẫn. Có nhiều chất OMEGA-3 và DHA, rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là cho trẻ nhỏ. xuất hiện nhiều ở cửa biển như Cần Giờ, Nhà Bè, Vũng Tàu, Bến Tre, Trà Vinh, Cà Mau…..nhưng nổi tiếng làm nên thương hiệu thì chỉ có Cá Dứa Cần Giờ. Lý do là khu vực Cần Giờ có rất nhiều trái mắm, trái sộp là loại thức ăn được các loài cá này ưa thích. Vì vậy thịt cá dứa ở vùng này ngon hơn hẳn.
Đặc Sản khô cá dứa rất thích hợp làm quà tặng người thân, bạn bè mỗi khi đi công tác hoặc cho người thân ở nước ngoài.
Liên Hệ Đặt Hàng
Đặc Sản Hoa Mai Food Địa chỉ 33, đường 67, phường Tân Phong, quận 7, thành phố Hồ Chí Minh Hotline: 08.6868.0605 (Mr.Ánh) – 0949.254.785 (Mr.Khang) Wepsite: Đăc Sản Hoa Mai Food Fanpage: Đặc Sản Hoa Mai Food
Đặc Sản Hoa Mai Food » Khô Cá Lóc Đặc Sản Cần Thơ
Khô Cá Lóc Đặc Sản Cần Thơ – Hoa Mai Food:
Khô cá lóc đặc sản Cần Thơ. Vốn là sản vật phổ biến tại vùng sông nước Miền Tây Nam Bộ. Vào mùa mưa, nước nổi tràn những cánh đồng. Cá lóc đồng xuất hiện nhiều, người dân Miền Tây đánh bắt ăn không hết nên nghĩ ra cách sơ chế, ướp muối rồi đem phơi để dành. Với kỹ thuật tẩm ướp, phơi cá công phu. Sản phẩm khô cá lóc ngày càng được nhiều người biết đến và trở thành một sản vật của người dân Miền Tây.
XEM THÊM: KHÔ CÁ ĐÙ ĐẶC SẢN PHAN THIẾT
Khô Cá Lóc Đặc Sản Cần Thơ – Hoa Mai Food
Cách chế biến khô cá lóc:
Trước đây, bà con làm khô cá chủ yếu bằng cách sơ chế. Tẩm ướp muối hạt cho vừa vị rồi đem phơi nắng. Đến nay, quy trình này được đầu tư công phu và kỳ công hơn. Cụ thể, cá lóc sau khi làm sạch cho hết nhớt, được mổ bỏ ruột và xẻ làm đôi từ phía sống lưng.
XEM THÊM: KHÔ CÁ KÈO ĐẶC SẢN AN GIANG
Người ta phải chọn nguyên liệu là cá tươi để cho màu sắc đều, đẹp, tự nhiên, nhìn kỹ thấy phần thịt có màu hơi trong. Khô cá lóc ngon sẽ không quá cứng hay quá mềm mà có độ dai vừa đủ. Có mùi thơm và độ ngọt đặc trưng, đồng thời cho vị vừa miệng.
XEM THÊM: MÓN ĂN NGON TỪ KHÔ CÁ
Chế biến món ăn từ Khô Cá Lóc:
+ Khô cá lóc kho:
Nguyên liệu:
– 500g cá lóc – 1 thìa cà phê tỏi băm – 2 thìa cà phê đầu hành lá băm – 1 thìa cà phê ớt băm – 1 gói gia vị cá kho – 1 thìa cà phê tiêu xay – 1 thìa súp dầu ăn – nước sạch
Bắt đầu chế biến:
– Cá lóc rửa sạch, xắt miếng vừa ăn, ướp với tỏi băm, đầu hành lá, ớt, dầu ăn và gói gia vị hoàn chỉnh cá kho. – Cho cá vào nồi, chiên sơ với lửa nhỏ khoảng 5 phút hoặc đến khi thịt cá săn lại. Trở đều hai mặt để cá thấm gia vị. – Kho trong khoảng 15 phút hoặc đến khi nước xốt sệt lại là được. – Múc cá ra đĩa, rắc vào ít tiêu xay. Dùng nóng với cơm trắng.
+ Khô cá lóc chiên:
Cách chiên khô cá lóc ngon rất dễ dàng là phải ngâm với chút nước ấm cho khô bớt mặn và mềm. Rồi đem cắt khúc, cho ít dầu vào chảo chiên nhỏ lửa trở đều hai mặt đến khi khô chín vàng hai mặt là xong. Khô cá lóc chiên ăn với cơm nguội rất là ngon.
Liên Hệ:
Hotline 1: 08.6868.0605 (Mr.Ánh) Hotline 2: 0949.254.785 (Mr.Khang) Email 1: nguyennamanh19993@gmail.com Email 2: quockhang.trang1992@gmail.com
Facebook: Hoa Mai Food
Đặc Sản Hoa Mai Food » Cá Bò Khô Xuất Khẩu Hàn Quốc
Cá bò khô xuất khẩu Hàn Quốc – Hoa Mai Food
Hoa Mai Food chuyên Cá bò khô xuất khẩu Hàn Quốc số lượng nhiều. Nếu đã từng đi du lịch tại các vùng biển của Việt Nam, chắc hẳn bạn sẽ không thể bỏ qua món cá bò khô. Một đặc sản rất đặc trưng của biển. Không chỉ mang lại hương vị thơm ngon, cá bò khô còn chứa khá nhiều dưỡng chất. Chỉ với bấy nhiêu đặc điểm nhưng cá bò khô lại là món ăn được khá nhiều người. Yêu thích không chỉ ở trong nước mà đang được xuất khẩu nhiều nước đặc biệt là Hàn Quốc, Nhật Bản…
Hotline: 0949.254.785
Đặc điểm khô cá bò:
Cá bò là một loại cá sống ở biển, mình cá dẹp, lớp da dày có màu xám trắng bao bọc lớp thịt thơm ngon. Cá bò là một loại hải sản biển chứa khá nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt là hàm lượng lipid lành tính. Không chỉ được sử dụng để chế biến thành các món ăn sử dụng trong bữa cơm của gia đình. Cá bò còn có thể chế biến thành món mồi cho các quý ông nhắm rượu bia. Hoặc có thể ăn kèm với cơm nóng thì hết sẫy.
Loại cá này thường được phơi khô sau đó mới chế biến thành các món ăn để sử dụng. Cá bò khô xuất khẩu có thể chế biến bằng cách chiên sơ qua với dầu ăn hoặc nướng. Thông thường mọi người thường thích chế biến theo cách nướng, bởi với cách chế biến này hương vị của cá sẽ giữ được nguyên vẹn. Tuy là một loài sống ở biển nhưng cá bò khô có một vị ngon, ngọt, và béo khá đặc trưng và hấp dẫn. Chính vì vậy, chỉ một lần thưởng thức nhiều người đã bị món cá này hấp dẫn.
Chế biến món ăn từ khô cá bò:
Cách nướng cá bò khô + Nguyên liệu chuẩn bị nướng cá bò khô: – Cá bò khô: 2 miếng – Cồn 90 độ: 1 lọ – Đĩa hoặc chảo: 1 cái – Vỉ nướng: 1 cái
Bắt đầu nướng:
Cho 2 miếng cá bò khô vào vỉ nướng. Đổ cồn vào đĩa ( hoặc chảo) và châm lửa Hơ cá bò khô trên nửa cồn. Trở đều 2 mặt khoảng 5 phút khi thấy cá vàng 2 mặt, xung quanh hơi cháy đen là chín Sau khi cá bò khô chín thì dùng kéo cắt thành từng miếng và chấm với tương ớt cay nồng. Vào những dịp thời tiết hơi lạnh mà có cá bò khô nướng ăn thì thật là ngon khó tả khi cầm trên tay miếng cá bò khô nóng hổi cùng vị ngọt tự nhiên, mềm dai kết hợp với vị tương ớt cay nồng thơm phức.
Nướng xong có thể đưa miếng cá bò ra và cắt thành sợi hoặc miếng vừa ăn.
Hiện tại Hoa Mai Food đang cung cấp số lượng lớn khô cá bò xuất khẩu đi các thị trường như: Hàn Quốc, Nhật bản. Đảm bảo đúng tiêu chuẩn xuất khẩu, không chất bảo quản và nguồn hàng luôn ổn định.
Liên Hệ:
Hotline: 0949.254.785 (Mr.Khang) Fanpage: Hoa Mai Food
Đặc Sản Hoa Mai Food » Khô Cá Bò Tẩm Gia Vị Ngon
Khô Cá Bò Tẩm Gia Vị – Hoa Mai Food:
Sản phẩm khô cá bò tẩm gia vị được làm từ những con cá bò tươi ngon. Tuyệt đối sạch an toàn sau khi đánh bắt. Sau đó là làm sạch, ướp gia vị rồi sấy hoặc phơi khô. Cá bò có nhiều lipit, tạo nhiều mỡ, thịt dễ bỡ khi làm khô. Thịt Cá bò thơm, ngon, ngọt và dai. Khi tẩm qua gia vị thì hòa quyện giữa vị ngòn ngọt, mằn mặn và beo béo tạo nên hương vị thơm lừng và rất hấp dẫn.
Khô Cá Bò Tẩm Gia Vị – Hoa Mai Food
Chế biến món ăn từ khô cá bò:
+ Nướng:
Nướng là cách chế biến cá bò khô được nhiều người áp dụng nhất. Bởi cách làm này khá đơn giản nhưng vẫn giữ được hương vị thơm ngon của cá. Có nhiều cách nướng cá bò khô khác nhau như nướng bằng lò vi sóng, bằng cồn hay bếp than. Trong quá trình nướng nên chú ý đến thời để đảm bảo cá không bị cháy đen hoặc chưa chín làm mất đi vị và độ ngon của cá. Món cá bò khô nướng ăn kèm với bánh tráng là món thích hợp sử dụng làm món nhậu cho các quý ông. Cá bò khô nướng kết hợp với nước chấm thơm ngon đậm đà thì còn gì bằng.
Khô cá bò nướng
+ Gỏi khô cá bò:
3 miếng cá bò khô 2 củ hành tây, 1 củ cà rốt, 1 quả chanh, các loại rau thơm: húng, mùi. 1 nhánh gừng, 3 nhánh tỏi, 3 thìa nhỏ nước mắm, 2 thìa nhỏ đường, 1 thìa nhỏ ớt bột, 1 thìa nhỏ mì chính và 1/2 bát nhỏ nước ấm.
Gỏi khô cá bò
Các loại rau củ thái hoặc bào sợi nhỏ. Với hành tây có thể bóp trước với chút muối và dấm để cho sạch và không có mùi hăng. Gừng, tỏi thái chỉ sau đó trộn cùng các loại gia vị đã chuẩn bị: mắm, đường, nước cốt chanh… vào một âu phù hợp để pha nước chua cay mặn ngọt. Trước khi trộn cá bò các bạn nướng hoặc chiên khô cá trước. Bước cuối cùng là xé khô cá bò ra và trộn với các nguyên liệu. Đợi khoảng 5 đến 10 phút cho ngấm gia vị rồi đem ra sử dụng.
XEM THÊM: KHÔ RẮN LÀM GÌ NGON
XEM THÊM: KHÔ CÁ ĐÉT
XEM THÊM: ĐẶC SẢN TÔM KHÔ
LIÊN HỆ:
Đặc Sản Hoa Mai Food Hotline: 08.6868.0605 (Mr.Ánh) – 0949.254.785 (Mr.Khang) Fanpage: HoaMaiFood
Bạn đang đọc nội dung bài viết Đặc Sản Hoa Mai Food » Khô Cá Dứa Giá Rẻ trên website Nhahangchacangon.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!