Cập nhật nội dung chi tiết về Công Dụng Làm Đẹp “Vạn Năng” Từ Trứng Cá Đen Caviar mới nhất trên website Nhahangchacangon.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Lịch sử đã chứng minh các sản phẩm từ đại dương mang lại rất nhiều lợi ích cho da. Muối biển với những công dụng tuyệt vời được người xưa hay dùng để tắm. Trứng cá đen – caviar cũng là một đại diện mang đầy “chất biển” và có rất nhiều công dụng lành tính của các khoáng chất biển.
Nguồn gốc và công đoạn chiết xuất trứng cá đen
Trứng cá tầm đen là gì?
Trứng cá đen (hay còn gọi là trứng cá muối Caviar) hảo hạng nhất chỉ có thể đến từ những con cá tầm Beluga tại biển Caspi.
Theo các nhà nghiên cứu khoa học, trứng cá muối Caviar là một nguồn thực phẩm bổ dưỡng với các thành phần:
Canxi
Photpho
Protein
Selen
Sắt
Magie và các loại vitamin B12, B6, B2, B44, C, A và D.
Điều làm nên sự quý hiếm và đắt đỏ cho dòng trứng Caviar là quá trình sản sinh ra trứng không diễn ra liên tục. Cá tầm lớn khá chậm và phải mất khoảng 20 năm để đẻ lứa trứng đầu tiên (một cá thể cá tầm có thể sống tới 120 năm).
Hơn nữa, do bị đánh bắt quá mức, cá tầm đang có nguy cơ bị tuyệt chủng.
Giá trứng cá tầm đen (trứng cá muối Caviar) bao nhiêu
Chính vì vậy, giá trị của chúng vốn đã cao nay càng cao, thậm chí có loại lên tới 1.8 tỷ/kg. Các hạt trứng có kích thước trung bình từ 2- 2.5 mm, được trưng cất sau khi đã loại bỏ chuỗi chất béo, màng bọc ngoài sẽ được làm mặn nhẹ với muối không chứa I-ot để lưu giữ trọn vẹn hương vị và dinh dưỡng tự nhiên của trứng.
Trứng cá caviar – những hạt trứng kích thước mm với công dụng khổng lồ
Chỉ với lĩnh vực làm đẹp, trứng cá đen đã sỡ hữu ít nhất 4 tinh chất dinh dưỡng quan trọng góp phần đẩy lùi quá trình lão hóa và “nuôi trẻ” làn da.
1. Thực phẩm cung cấp Protein cho da
Phần da và cơ của con người cơ bản có thành phần chủ yếu là Protein và các Axit amin. Trong trứng cá đen Caviar chứa 90% hàm lượng Protein, Protein sẽ trực tiếp hấp thụ vào trong da, bổ sung nguồn dinh dưỡng vô cùng dồi dào đồng thời duy trì quá trình trẻ hóa da.
2. Giàu axit béo Omega-3
Caviar rất giàu Axit béo Omega-3 đây là thành phần giữ vai trò quan trọng trong cấu trúc da , nhóm Axit béo này ngăn ngừa hiện tượng mất nước giữa các lớp da, ngăn ngừa viêm, thúc đẩy sản sinh và tái tạo Collagen, do vậy sẽ làm chậm lại quá trình lão hóa.
3. Tương tự với cấu trúc tế bào con người
Trứng cá đen là loại duy nhất có cấu trúc tế bào tương tự với tế bào người và chứa 50-70% là nước. Vì vậy, khi sử dụng các sản phẩm trứng cá muối làn da sẽ được dưỡng ẩm, giảm hiệu quả các nếp nhăn trên bề mặt da.
4. Chứa hàm lượng lớn Vitamin chống oxy hóa
Trứng cá Caviar chứa nhiều các chất chống oxy hóa như Vitamin A và E, cùng có tác dụng để tái tạo và bảo vệ da khỏi các mối nguy hiểm của môi trường và các tác nhân gây lão hóa và bệnh tật. Không chỉ vậy, trong Caviar còn chứa tinh chất Potassium và Selen “siêu dinh dưỡng”- có khả năng cải thiện tính đàn hồi của lớp hạ bì trong da và ngăn chặn sự xói mòn các mô da.
Trứng cá đen và ứng dụng trong lĩnh vực làm đẹp
Giới nhà giàu và các ngôi sao hàng đầu Hollywood trong đó, mẫu phụ nữ quyến rũ nhất hành tinh – Angela Jolie đã chi 400$ cho 3 tiếng trị liệu da mặt bằng tinh chất trứng cá đen. Các trung tâm làm đẹp trên thế giới đã đưa tinh chất trứng cá đen vào hoạt động điều trị da bởi công dụng vô cùng kỳ diệu của loại “thần dược” này.
Tại Việt Nam, với diện tích biển lớn cùng điều kiện khí hậu thuận lợi cũng là nơi di trú của loài cá tầm. Quá trình đánh bắt, và nuôi tạo loài cá này để khai thác trứng mang lại nguồn cung cấp nguyên liệu cho các sản phẩm và dịch vụ làm đẹp.
Adora Spa là cơ sở đầu tiên đưa CN tắm trắng Super White 6D sử dụng tinh chất trứng cá tầm trong sản phẩm điều trị và chăm sóc da. Do được nuôi ngay tại Việt Nam, trứng cá tầm giá mềm hơn so với thị trường thế giới vì vậy phái đẹp Việt hoàn toàn có thể sở hữu một trong những sản phẩm làm đẹp cao cấp và “vạn năng” hàng đầu hiện nay.
5
/
5
(
1
bình chọn
)
Trứng Cá Caviar – Trứng Cá Tầm Đen Bao Nhiêu 1 Hộp? Bán Ở Đâu?
trứng cá caviar
Trứng cá tầm đen Caviar : Trứng cá Caviar được lấy từ giống cá tầm. Trong tự nhiên có nhiều dòng cá tầm, không hề mẫu nào cũng cho trứng, trong số ấy chỉ với vài chiếc cho trứng để khiến cho trứng muối. thời gian để cá tầm cho trứng khá lâu, đây cũng là 1 trong những lý do giá trứng cá Caviar tương đối đắt.
Trứng cá caviar
mua
ở đâu tại TPHCM ?
Trứng cá được lấy trong khoảng giống cá tầm đen, trứng với màu đen tuyền, kích thước 2mm tới 3 mm. mang hương vị rất đặc biệt, khi Thưởng thức trứng tan chảy cho vị béo rất tinh tế.
Trứng cá tầm là nguồn phân phối nguồn chất bổ cho cơ thể được phân tích cao, trong trứng cá với đa số hồ hết các loại chất bổ cho cơ thể cấp thiết cho thân thể như protein, canxi, photpho, những dòng vitamin C, D, B1, phổ biến loại axit amin,…
đặc trưng, nhất trong trứng cá là lượng Omega 3 mang tác dụng rất khả quan đối có sức khỏe tim mạch. Trứng cá caviar đã được công nhận giảm tắc nghẽn động mạch, giúp hạ áp huyết.
Thành phần chất bổ cho thân thể của trứng cá đen rất giàu vitamin B12, điều này giúp thân thể dùng các axit béo theo cách hiệu quả nhất. Vitamin B12 giúp bảo quản cho các axit béo trong tầm kiểm soát. tiêu dùng trứng cá tầm hàng ngày giúp đáp ứng các đề xuất của cơ thể về vitamin B12 và kiểm soát axit béo.
ví như bạn cần Trứng cá tầm đen ở TPHCM thì hãy liện hệ https://muahaisanonline.com là nhà du nhập trực tiếp để sở hữu sản phẩm ngon nhất , giá phải chăng nhất- hotline 0905367088
trứng cá caviar ở đâu uy tín
xuất sắc
?
Trứng cá caviar là thực phẩm yêu thích của giới thượng lưu phương Tây. bên cạnh đó hiện nay nó cũng đã bắt đầu được giới sành điệu của Việt Nam đón nhận
doanh nghiệp Kim Đông Hy chuyên nhập khẩu hải sản trứng cá sở hữu duyên do trong khoảng Đức. với lý tưởng được đa dạng người dùng ok!
nếu như sở hữu nhu cầu sử dụng dòng hải sản đặc thù này, hãy gọi cho chúng tôi.
Hotline: 0905367088
Giá trứng cá caviar 20g tại TPHCM
doanh nghiệp Kim Đông Hy hiên đang sở hữu bán hải sản
trứng cá tầm 20g – giá thành 220.000 đ /hộp
Liên hệ: 0905367088 – Mr Hy để biết thông tin chi tiết
– Quy cách: Trứng cá đen muối CAVIAR đựng trong hủ thủy tinh, trọng lượng: 20g/hũ – Xuất xứ: Đức. hải sản nhập khẩu chính gốc – Bảo quản: ≤ 4 C Chúng tôi cũng mang nhà sản xuất chuyển hàng đến tận tay sở hữu quý khach trên khu vực tp HCM
Liên hệ: 0905367088 – Mr Hy để biết thông tin chi tiết
trứng cá tầm giá sỉ
giả dụ bạn cần Trứng cá tầm ở TPHCM thì hãy liện hệ https://muahaisanonline.com/ là nhà nhập khẩu trực tiếp để với sản phẩm ngon nhất , giá tốt nhất
– hotline 0905367088
Địa chỉ bán cá hồi nguyên con uy tín , giá tốt nhất tại tpHCM
Bào ngư đen Úc giá bao nhiêu? Bán ở đâu giá tốt?
Điều kiện
cất giữ
trứng cá caviar
Vì giá trứng cá tầm Caviar rất đắt nên bạn phải biết về điều kiện cất trứng cá Caviar để đảm bảo chất bổ cho cơ thể trong trứng cá không bị hư hỏng.
Trứng cá tầm cần được đựng trong tủ mát mang Nhiệt độ Nhiệt độ tuyệt vời dưới 40 C. Sau lúc mở nắp trứng cá tầm chỉ mang thể tiêu dùng trong vòng 07 ngày. vì thế, chỉ nên khui hộp vài phút trước khi sử dụng. lúc sử dụng món mới bày ra, và dùng nhanh sau khi mở nắp.
ví như ko chúng sẽ nhanh nhũn, đổ dầu và với mùi tanh khôn xiết khó chịu.
cách thức
dùng món
trứng cá tầm đen Caviar
Bạn cũng cần lưu ý phương pháp ăn trứng cá tầm nếu như lần đầu dùng thủy hải sản này. Trứng cá tầm rất kị mang kim khí. xúc tiếp có kim loại trứng sẽ đổi màu và hương vị. chất bổ cho thân thể trong trứng cũng sẽ bị biến đổi.
do vậy trứng cá chỉ được đựng trong hủ bằng thủy tinh, nhựa , giấy… Về cách ăn: trứng cá tầm được ăn bằng bí quyết múc từng thìa nhỏ, trực tiếp từ hộp chứa. không nên sử dụng thìa bằng kim khí hay bạc, vì sẽ làm cho hỏng vị trứng cá, thìa tốt nhất là thìa sừng, thủy tinh, ngọc trai và giản dị hơn là thìa gỗ, thìa nhựa (plastic).
Theo truyền thống của Nga: Caviar thường được tiêu dùng món cộng có blini – một cái bánh pank cake mỏng khiến cho bằng lúa mạch. Đây là dòng bánh mì truyền thống của Nga hoặc có bánh mì trắng và bơ, khoai tây ko lột vỏ hấp chín (chỉ lột vỏ ngay lúc ăn).
một cách kì dị được giới sành điêụ phương Tây chọn là: trứng cá muối đen dùng món đi kèm có một lát chanh, kem chua, kem frâiche (một dòng ken chứa 28% lượng sữa béo) hoặc kèm sở hữu trứng luộc (tách riêng lòng trắng và lòng đỏ) và hành xay. Hương vị tuyệt vời của món trứng cá sẽ thêm tuyệt vời
nhấm nháp một xíu rau thìa là, mùi tây. cùng sở hữu thức uống có thể là Champane, Chablis hoặc Vodka ướp Nhiệt độ.
Giá trứng cá Caviar tuy rằng rất đắt, nhưng được coi là tương hợp sở hữu trị giá mà nó đem lại. Hãy địa chỉ mang ĐT 0905367088 để biết trứng cá giá tiền sỉ
Trứng cá tầm đen Caviar – trứng cá
giá thành
sỉ ở TP HCM
Hãy liên hệ có chúng tôi ví như bạn muốn tậu hải sản Trứng cá Caviar đặc trưng này! Bạn đang xem bài viết trứng cá caviar; trứng cá tầm đen bao nhiêu 1 hộp? Bán ở đâu?
Hotline: 0905367088.
ngoài ra, chúng tôi còn cung cấp những mặt hàng : Cá , tôm, mực – bạch tuộc , cua – kẹ, ốc – sò và các chiếc thủy hải sản cao cấp khác, hàng sống còn bơi -còn chạy – còn động đậy…
liên hệ
shop
trên bản đồ Google map – Người đứng đầu và chịu
phận sự
Pháp lý
chỉ dẫn
phương pháp
đặt hàng và
cách
trả tiền
bí quyết
đổi trả
hải sản
nghĩa vụ
và lời cam kết của người đứng đầu
doanh nghiệp
các
mặt hàng hải
cung cấp
khẩu chính của Banhaisangiasi
liên hệ
trưc tiếp giám đốc
đơn vị
Kim Đông Hy để
giải quyết
mọi
tố giác
hoặc
địa chỉ
phòng ban
thu
sắm
Hãy nhanh tay đặt hàng hoặc địa chỉ có chúng tôi để mang thể được tư vấn chi tiết hơn ! Số điện thoại trả lời đặt hàng: 0934151135.
Kem Trứng Cá Đen Eaoron Black Caviar Cream 50Ml Của Úc
Kem trứng cá đen Eaoron Black Caviar Cream 50ml của Úc
Kem trứng cá đen Eaoron-Black Kaviar công thức đặc biệt với chiết xuất trứng cá đen, vàng phân tử siêu nhỏ, ngọc trai đen, axit amin và khoáng chất đại dương giúp giảm thiểu những đốm đen thâm nám, thu nhỏ lỗ chân lông, đồng thời nuôi dưỡng và làm mềm da nhờ tác động dưỡng ẩm sâu chỉ sau một thời gian ngắn sử dụng.
Kem trứng cá đen Eaoron-Black Kaviar, Úc
Làn da bước qua tuổi 25 có những dấu hiệu của lão hóa. Đặc biệt da khô mất nước, sần sùi, lỗ chân lông to, tàn nhang, sạm nám, mất độ đàn hồi, nếp nhăn. Lúc này bạn nên quan tâm đến làn da của bạn hơn.
Kem trứng cá hồi đen eaoron được chiết xuất từ thành phần lành tính, an toàn cho da. Công thức ẩm trắng da và chống lão hóa toàn diện rất phù hợp cho phụ nữ sau 25 tuổi
Công thức dưỡng da cao cấp:
●Kem trứng cá đen eaoron black caviar cream 50ml được tạo nên bởi các thành phần dưỡng quý giá:
●Trứng cá đen: Giàu vi khoáng, đặc biệt là các acid amin và yếu tố tăng trưởng thúc đẩy tái tạo da. Ngoài ra, trứng cá đen chứa nhiều acid béo, giúp giữ ẩm, phục hồi tế bào da tổn thương và duy trì độ đàn hồi của da.
Đây là thành phần quý hiếm mang đến nhiều tác dụng tuyệt vời cho da.
●Vàng phân tử siêu nhỏ nano: Vàng đẩy nhanh tái tạo da, se khít lỗ chân lông, dưỡng trắng, ức chế melanin. Phân tử nano siêu nhỏ len lỏi sâu trong do kích thích collagen tự nhiên làm chậm quá trình lão hóa
●Ngọc trai đen: Chứa hoạt chất kích trắng da, ức chế melanin, làm mờ nám tàn nhang hiệu quả.
Ngọc trai đen cũng có tác dụng hút độc tố, se khít lỗ chân lông, chống nhăn
●Khoáng chất đại dương: Tăng cường sức sống giúp da tươi tắn hơn.
Kem trứng cá hồi đen eaoron được chiết xuất từ thành phần lành tính, an toàn cho da
Công dụng
✓ Che khuyết điểm, bảo vệ da khỏi sự phá hủy của trang điểm, đồng thời giúp lớp trang điểm được bền đẹp.
✓ Dùng để dưỡng thông thường, cấp ẩm sau, xóa mờ nếp nhăn.
✓ Tăng sản sinh collagen, làm săn chắc cơ mặt, chống lão hóa da.
✓ Làm mờ vết thâm, nám, tàn nhang và đều màu da nhanh chóng.
✓ Nuôi dưỡng và tái tạo da khiến da luôn trẻ trung,tươi sáng.
✓ Dưỡng trắng cho da, phục hồi da đen sạm do cháy nắng.
✓ Thải độc và kháng viêm cho da, se khít lỗ chân lông hiệu quả.
✓ Dùng thường xuyên và duy trì da sẽ luôn tươi trẻ, căng bóng và sáng mịn
Tăng sản sinh collagen, làm săn chắc cơ mặt, chống lão hóa da
Cách sử dụng:
● Làm sạch da
● Lấy 1 lượng kem thoa đều khắp mặt, massage nhẹ nhàng cho thẩm thấu hết.
● Dùng hàng ngày để có hiệu quả tốt nhất.
Dùng thường xuyên và duy trì da sẽ luôn tươi trẻ, căng bóng và sáng mịn
Thông tin sản phẩm
Tên SP: Kem trứng cá đen Eaoron Black Caviar Cream
Quy cách: Hũ 50ml
Hãng SX: Eaoron
Xuất xứ: Úc
Địa chỉ mua hàng chính hãng
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
ALOZO
Add 1: Số 241 Mai Dịch – P. Mai Dịch – Q.Cầu Giấy – Hà Nội
Add 2: Số 152 Lê Lai – P. Máy Chai – Q.Ngô Quyền – Hải Phòng
Hotline: CSKH – 0936.538596 & SỈ – 0396.206800
Website: https://alozo.vn/
Trứng Cá Tầm Muối Caviar
Khi nói về những món ăn xa xỉ, có lẽ đối với nhiều người, cái tên Caviar đã không còn xa lạ, nhất là khi nhắc đến trứng cá muối của Nga và Iran. Song không phải ai cũng biết về nguồn gốc và những câu chuyện thú vị mà lịch sử đã khoác lên món ăn này.
Nghệ thuật thưởng thức chưa bao giờ dừng lại ở việc thưởng thức. Nó còn là hành trình tích lũy kiến thức, hiểu biết về những thứ quanh mỗi món ăn, mỗi nền ẩm thực. Bởi vậy mà, để thấy Caviar đẳng cấp thế nào, phải bắt đầu từ nguồn gốc và những câu chuyện huy hoàng của nó.
Ai cũng biết trứng cá muối của Nga và Iran nức tiếng xưa nay trên bản đồ ẩm thực thế giới. Nhưng Caviar lại không phải bắt nguồn từ hai quốc gia này. Cái tên Caviar có nguồn gốc từ Ba Tư và khởi nguồn của tên gọi này bắt đầu từ từ “Khag-avar”, có nghĩa là “vật sinh trứng”. Đây cũng là từ mà người Ba Tư dùng để nói đến cá tầm cũng như các sản phẩm gắn liền với nó, trứng cá tầm.
Trứng cá tầm được phát hiện bởi người Ba Tư
Ngay từ khi người Ba Tư biết đến trứng cá muối, nó đã được gắn liền với bốn chữ danh gia vọng tộc. Lịch sử kể lại rằng, không biết tự bao giờ, trong những bữa tiệc của giới quý tộc Ba Tư, Caviar là món ăn tuyệt đối không thể thiếu, những bữa yến tiệc càng thịnh soạn thì lại càng cần phải có Caviar.
Lịch sử cũng ghi lại rằng, Sa hoàng Alexander I của nước Nga ngay lần đầu thưởng thức Caviar đã nức nở khen hương vị của món ăn thượng hạng này. Cũng từ đó, Caviar theo chân vị hoàng đế này vượt lãnh thổ Ba Tư để chinh phục giới hoàng cung Nga. Và không biết tự bao giờ, Caviar trở thành món ăn không thể thiếu trong những bữa tiệc của giới danh gia vọng tộc ở châu Âu.
Vì sao trứng cá muối lại đắt?
Ngày nay, Caviar vẫn giữ ngôi vị vương giả trên bàn tiệc. Thời gian không bao giờ có thể phủ lớp bụi mờ mà chỉ càng khiến nó thêm phần đẳng cấp. Nhắc đến Caviar vẫn cứ là nhắc đến hiện thân của sự tinh tế, đẳng cấp và sự quý hiếm. Nó là món ăn được giới thượng lưu trên khắp thế giới “tôn sùng”, tuy nhiên thực khách chỉ có thể bắt đầu thích và nghiện khi đã thưởng thức rồi.
Hiện nay, trứng cá tầm muối Caviar có mặt ở nhiều vùng biển trên thế giới. Và cá tầm được đánh bắt ở những khu vực khác nhau sẽ cho ra những hương vị đặc biệt khác nhau. Đỉnh cao của Caviar không thể không nhắc đến trứng cá muối Almas lấy từ cá tầm trắng Beluga ở vùng biển Caspian, thuộc khu vực phía nam nước Nga. Đây là loại caviar thuộc hàng hiếm nhất và cũng là đắt nhất, với giá từ 8.000 USD – 9.000USD/kg (khoảng 170-200 triệu VND).
Ngoài ra, trứng cá Ossetra và Sevruga cũng đắt đỏ không kém. Hiện tại trứng cá tầm muối Almas chỉ được bán duy nhất tại một cửa hàng ở London, Anh có tên là The Caviar House and Punier. Thông thường khách hàng muốn ăn phải đặt trước và chờ đợi tầm 4 năm mới có thể mua được trứng cá muối Almas.
Nói về lý do tại sao trứng cá muối Almas có giá trên trời, đó là bởi loại trứng này là loài cá cổ đại có từ thời khủng long. Để lấy được trứng cá thì cá tầm Beluga thường mất tới khoảng 20 năm để trưởng thành và sản sinh trứng. Đặc biệt cá càng già thì trứng của chúng càng có hương vị thanh tao và tuyệt vời.
Theo các nghiên cứu khoa học, Caviar là một nguồn thực phẩm bổ dưỡng với các thành phần như canxi, photpho, protein, selen, sắt, magie và các loại vitamin B12, B6, B2, B44, C, A, và D. Các chất này giúp làm giảm nguy cơ trầm cảm, ngăn ngừa các bệnh về tim. Thêm vào đó, do bị đánh bắt quá mức, cá tầm đang có nguy cơ bị tuyệt chủng. Chính vì thế, nhiều quốc gia đã cấm triệt để khai thác loại cá này, khiến giá trị của chúng vốn đã cao nay càng cao hơn, thậm chí có loại lên tới… 1,8 tỉ/kg.
Trứng cá muối Almas có màu trắng ngà như ngọc trai và giá cả của trứng cá thường phụ thuộc vào độ sáng của trứng, trứng càng sáng thì giá trị càng cao. Đầu tiên, người làm phải rất cẩn thận trong quá trình rạch bụng cá. Đối với cá tầm đánh bắt ngoài biển, người đầu bếp cần mài dao thật sắc, sau đó rạch một đường có độ sâu vừa đủ từ đuôi lên để tránh làm vỡ trứng. Bước lấy trứng cũng phải thật nhẹ nhàng. Các chuyên gia sẽ luồn tay phía dưới buồng trứng, giật đứt hẳn cuống ra.
Những món ăn vô cùng tinh tế được chế biến từ trứng cá tầm
Cá trước khi mổ sẽ được siêu âm để biết lượng trứng là bao nhiêu và đã đủ để thu hoạch chưa. Những con cá chưa đủ lớn sẽ được thả trở lại bể để tiếp tục phát triển. Sau khi được lấy ra phần buồng trứng cá Beluga sẽ được chà nhẹ nhàng trên tấm lưới sắt để giúp phân tách trứng nhẹ nhàng và dễ dàng nhất. Sau khi được phân tách, trứng cá sẽ được rửa qua nước lạnh nhiều lần nhằm lọc bỏ những tạp chất và các quả trứng bị vỡ. Ngoài ra, những gì còn sót lại của ruột cá sẽ được lọc bỏ bằng nhíp nhựa.
Tiếp theo là bước muối trứng. Lượng muối được sử dụng chỉ được phép bằng 3,5% khối lượng trứng cá. Lượng muối này sẽ giúp làm nổi bật hương vị trứng cá một cách tối đa, đồng thời giúp vỏ trứng cứng cáp hơn, tăng thời gian bảo quản. Âu trứng cá sẽ được đặt trong nước đá trong vòng 6 phút nhằm giúp trứng cá ngấm muối nhanh hơn.
Tuy nhiên, muối sẽ tăng độ ẩm của trứng cá, do đó người ta sẽ phải sử dụng giấy hút ẩm để làm ráo nước trước khi đưa trứng đi đóng gói thành phẩm. Cuối cùng là bước đóng hộp. Trứng cá sẽ được dàn đều, có phần hơi nén nhẹ để nhằm hạn chế không khí lọt vào – yếu tố làm giảm chất lượng của trứng cá.
Thưởng thức là nghệ thuật
Điều cần lưu ý thứ nhất là trứng cá muối Caviar rất thích độ lạnh và nếu được bảo quản trong môi trường lạnh thì mới giữ nguyên được vị ngon. Do đó, trước khi mang Caviar ra thưởng thức thì bạn nên cho Caviar vào tủ lạnh. Và khi dọn món thì người ta thường đặt Caviar lên nước đá để độ lạnh của trứng cá được giữ lâu hơn.
Thứ hai, trứng cá Caviar lại rất khó tính với các dụng cụ tiếp xúc với nó bởi Caviar cực kỳ kị kim loại (trừ vàng). Do đó, nếu bạn dùng các khay, bát, thìa kim loại như bạc, sắt, inox để chứa và múc Caviar sẽ khiến Caviar bị nhiễm mùi cũng như biến đổi màu ngay.
Lúc này, món Caviar đắt đỏ sẽ mất giá ngay lập tức. Do đó, nếu muốn thưởng thức Caviar thì bạn phải sắm sửa dụng cụ phù hợp bằng các nguyên liệu như nhựa, sứ, ngọc, gỗ, thủy tinh… hoặc thậm chí người ta còn sắm hẳn bộ thìa, đĩa toàn bằng vàng chỉ để giữ trọn hương vị cho Caviar.
Thứ ba, món trứng cá muối Caviar này phải được ăn sống. Nếu bạn mang Caviar đi nấu chín hoặc cho vào các món ăn có độ nóng thì những viên trứng nhỏ này sẽ biến chất, đổi mùi và trở nên cứng ngắc ngay tức thì. Khi thưởng thức Caviar, người ta thường hạn chế kết hợp với các nguyên liệu khác để Caviar không bị lẫn mùi và giữ trọn hương vị.
Do đó, cách ăn phổ biến nhất là cho trứng cá muối Caviar lên lát bánh mì cùng một ít bơ và thưởng thức. Hoặc đôi khi đơn giản nhất là người ăn cứ múc từng thìa nhỏ trứng cá và cho vào miệng. Lúc này, cảm giác từng miếng trứng cá nhỏ tan chảy ra và trôi dần qua cổ họng. Hương vị trứng cá không hề có vị tanh mà ngược lại sẽ béo ngậy, đậm đà vô cùng.
Với hương vị ngon tuyệt trần nên món trứng cá muối Caviar từ lâu đã được ví như những “viên ngọc trai đen” của biển cả. Tuy nhiên, do giá cả món này quá đắt đỏ nên số lượng người trên toàn thế giới có cơ hội thưởng thức rất ít ỏi.
Bạn đang đọc nội dung bài viết Công Dụng Làm Đẹp “Vạn Năng” Từ Trứng Cá Đen Caviar trên website Nhahangchacangon.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!