Đề Xuất 10/2022 ❤️ Cách Ăn Cá Hồi Sống Ngon Miễn Chê ❣️ Top Like | Nhahangchacangon.com

Đề Xuất 10/2022 ❤️ Cách Ăn Cá Hồi Sống Ngon Miễn Chê ❣️ Top Like

Xem 5,445

Cập nhật nội dung chi tiết về Cách Ăn Cá Hồi Sống Ngon Miễn Chê mới nhất ngày 01/10/2022 trên website Nhahangchacangon.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến nay, bài viết này đã thu hút được 5,445 lượt xem.

Cá Hồi Nauy Ăn Sống Km 380K/kg

Ăn Cá Hồi Sống Có Tốt Không?

Truyền Thống Không Ăn Cá Hồi Sống Của Người Nhật

【4/2021】Bán Cá Hồi Phi Lê Tại Tphcm

【4/2021】Giá Mua Bán Cá Hồi Tươi Sống Bao Nhiêu 1 Kg

Cá hồi sống có thể ăn kèm với nhiều loại thực phẩm và gia vị khác tạo nên nhiều món ăn khác nhau. Có thể kể đến như:

Shushi cá hồi: một món ăn nổi tiếng từ cá hồi sống đến từ đất nước mặt trời mọc. Chỉ với các nguyên liệu đơn giản như gạo Nhật Bản, cá hồi thái lát, dầu trộn sushi… mua ở siêu thị là bạn có thể chế biến được rồi. Sushi thường ăn kèm với nước tương, wasabi và gừng ngâm.

Sashimi cá hồi: sashimi cũng là một món ăn nổi tiếng không kém cạnh gì sushi ở xứ sở hoa anh đào. Nguyên liệu chính của sashimi là cá hồi tươi sống. Những lát cá hồi tươi ngon ăn kèm với củ cải sợi, lá tía tô, chấm nước tương và mù tạt sẽ đem đến một hương vị thơm ngon độc đáo.

Gỏi cá hồi: quay trở lại với một món ăn mang đậm nét quê hương Việt Nam – gỏi cá. Vẫn là chế biến từ thịt cá hồi sống nhưng để ăn gỏi ngon thì thường sẽ để cá vào trong ngăn mát tủ lạnh trước khi ăn, thịt cá sẽ giòn và dai hơn. Trộn thịt cá với hỗn hợp hành phi, tỏi, ớt, hành lá, vừng rồi ăn kèm với các loại rau sống như lá sung, lá mơ, lá ổi, đinh lăng, diếp cá… vừa tăng độ ngon vừa là một cách để chống “tào tháo đuổi” cho những người yếu bụng dạ. Nước chấm dùng nước tương pha một chút mù tạt là đủ khiến người ta ngất ngây.

Cá hồi ăn sống với mù tạt: đơn giản hơn là chỉ cần thịt cá hồi tươi chấm mù tạt, bạn cũng có thể thưởng thức được hết độ ngon và chất của cá hồi. Cần phải lựa chọn những con cá hồi thật tươi sống, lọc lấy thịt, thái lát và ăn kèm với chén mù tạt. Có thể thêm chút rau sống tăng thêm mùi vị.

Để có món cá hồi ngon thì nguyên liệu cá hồi cần phải tươi và sạch thường sẽ sử dụng loại cá hồi nhập từ Alaska hoặc Na Uy. Cá hồi tươi hoặc file cá hồi đông lạnh bạn có thể tìm mua ở các siêu thị lớn như Big C, hoặc các đại lý chuyên bán hải sản tươi sống. Tất nhiên là giá sẽ tương đối cao. Cá hồi nguyên con khoảng 400.000 đồng/kg, file cá hồi thì giá dao động 500.000 – 600.000 đồng/kg.

Nhắc đến cá hồi sống là nhắc đến sushi, sashimi của Nhật Bản, nhưng thực tế khi vào các nhà hàng cao cấp ở Nhật, sẽ không có món cá hồi sốn. Từ lâu, người dân Nhật Bản đã ý thức được nguy cơ nhiễm giun sán cao nếu ăn thịt cá hồi sống, nên khi muốn ăn cá sống thì họ sẽ làm cá ngừ và cá tai. Nhưng giá của chúng khá đắt nên nhiều đầu bếp đã sử dụng cá hồi với giá rẻ hơn, khiến chúng ta tưởng nhầm rằng người Nhật thường ăn cá hồi sống.

Thực tế người Nhật hay làm món cá hồi nướng than

Phổ biến nhất là họ sẽ làm món cá hồi nướng than. Thịt cá béo nên đem nướng rất hợp. ta sẽ có lớp da giòn rụm và thịt mềm mọng nước. Các gia đình bình dân thì nướng với muối, các nhà khá giả một chút sẽ nướng với rượu gạo, ăn kèm với rau củ ngâm chua hoặc canh miso. Ngoài ra, người Nhật còn nghĩ ra nhiều cách chế biến khác như băm nhuyễn thịt cá và chiên xù thành chả cá hồi. Xương cá dùng nấu lẩu, làm nên món lẩu nóng trứ danh của vùng Hokkaido.

Một điều nữa, khi ăn wasabi, người Nhật không trộn chúng với nước tương vì nó sẽ làm giảm hương vị của món ăn. Cách ăn đúng là phết một chút wasabi lên miếng sushi hoặc sashimi rồi mới chấm vào bát nước tương đĩa gừng ngâm sẽ dùng tráng miệng.

Hi vọng những chia sẻ trên sẽ giúp bạn có được những cách chế biến cá hồi sống thơm ngon cho gia đình. Nhưng để đảm bảo an toàn sức khỏe thì tốt nhất là nên chế biến cá hồi thành các món chín hương vị cá không đổi mà cũng vô cùng tuyệt vời đó.

Ăn Cá Hồi Sống Món Ngon Được Nhiều Người Yêu Thích

Tc669 Trứng Cá Hồi Muối Tự Nhiên Alaska Hiệu Labeyrie Saumon 80G

Trứng Cá Hồi Alaska: Vàng Đỏ Của Thế Giới

Viên Dầu Cá Hồi Pure Alaska Omega 100% Dầu Cá Tự Nhiên, Mỹ, Giá Tốt

Nhà Phân Phối Cá Hồi Úc Huon

Bạn đang đọc nội dung bài viết Cách Ăn Cá Hồi Sống Ngon Miễn Chê trên website Nhahangchacangon.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

Yêu thích 2469 / Xu hướng 2569 / Tổng 2669 thumb
🌟 Home
🌟 Top