Cập nhật nội dung chi tiết về 【7/2021】Khô Cá Lăn Phồng Biển Hồ Campuchia Bán Bao Nhiêu Tiền 1 Kg【Xem 356,400】 mới nhất trên website Nhahangchacangon.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Khô cá lăn phồng hay còn gọi là khô cá tra phồng là đặc sản của vùng Biển Hồ đất nước Campuchia nổi tiếng. Hải sản Ông Giàu bán khô cá lăn phồng Biển Hồ tại TpHCM giá sỉ lẻ – giao hàng toàn quốc. Khô cá lăn phồng chiên là món ăn đặc sản nổi tiếng từ cá lăn phồng.
Bán khô cá lăn phồng tại TpHCM – hải sản Ông Giàu
Mua khô cá lăn phồng Biển Hồ Campuchia ở đâu tại TpHCM
Ở TpHCM là một thành phố không có biển, chính vì thế, nguồn hải sản ở đây rất được coi trọng. Khô cá lăn phồng là một trong những nguyên liệu cá khô được yêu thích là từ 100% cá lăn Biển Hồ của Campuchia nhập khẩu. Cá lăn làm sạch, ướp muối và xẻ phơi khô dưới ánh nắng mặt trời. Cá này khi chiên lên có đặc điểm lớp da phồng nên nên được gọi là cá lăn phồng. Vị của khô cá ướp không quá mặn, vừa đủ ăn và được làm từ nguyên liệu cá lăn tự nhiên nên thịt ngon hơn hẳn cá lăn nuôi bè.
Bạn có biết rằng: làm khô cá thì dễ nhưng việc làm được khô cá phồng là rất khó, đòi hỏi cao ở kinh nghiệm tay nghề, ở chất lượng nguyên liệu cá phải là cá tươi sống tự nhiên mới làm được. Chính vì những đặc điểm “khó tính” của khô cá lăn phồng này mà chúng lại nổi tiếng như vậy.
Giá khô cá lăn phồng Biển Hồ Campuchia bao nhiêu tại HCM
Kinh nghiệm chọn khô cá lăn phồng ngon: Nhất định bạn phải chọn những con càng lớn càng ngon bởi cá lăn Biển Hồ tự nhiên thì không quy định kích thước chứ cá nuôi bè thì chỉ đến độ khoảng 2 – 3 kg/con là đã xuất bè bán không cho nuôi nữa rồi. Cá lăn khô Biển Hồ khác hẳn với loại cá bè bởi thịt nó rất chắc, độ dẻo phồng cao, lớp mỡ vàng, như vậy mới đúng là cá ngon.
Giá khô cá lăn phồng bao nhiêu 1 kg
Giá khô cá lăn phồng Biển Hồ Campuchia: 320.000 đ/kg
Quy cách: khô cá lăn phồng đóng gói hút chân không
Cách chế biến khô cá lăn phồng chiên: một điều đặc biệt bạn cần lưu ý về khô cá lăn phồng đó là để đạt được độ phồng như mong muốn, bạn phải chiên cá bằng nước. Cá khô mua về thái vừa ăn và rửa sơ lại bằng nước ấm, sau đó cho vào chảo 1 ít nước, chờ nước sôi mới cho cá vào rồi để lửa nhỏ để miếng cá hút nước và da cá phồng lên thấy rõ. Cuối cùng, khi nước cạn và cá xẹp một chút, lúc này bạn mới cho dầu vào và chiên cá.
Bạn cần mua khô cá lăn phồng Biển Hồ Campuchia của hải sản Ông Giàu để thực hiện món ăn đặc biệt, hãy liên hệ với công ty qua Hotline hoặc đặt hàng trực tiếp tại Website công ty.
Thông tin đơn hàng
【7/2021】Khô Cá Tra Phồng Biển Hồ Campuchia Giá Bao Nhiêu – Ở Đâu Bán【Xem 219,780】
Khô cá tra phồng được làm từ những con cá tra ở tỉnh An Giang giáp biên giới Campuchia với nguyên liệu chính là cá ở Biển Hồ. Hải sản Ông Giàu đang có bán khô cá tra phồng tại TpHCM hiện nay. Đừng bỏ lỡ món đặc sản cá khô này.
Khô cá tra phồng bán tại TpHCM – hải sản Ông Giàu
Nơi bán khô cá tra phồng tại tphcm – hải sản Ông Giàu
Công ty Ông Giàu chuyên bán các loại khô cá tại TpHCM với dịch vụ giao hàng tận nơi tiện lợi. Không phải ngẫu nhiên mà khô cá tra có thêm từ “phồng”. Sở dĩ nó có tên như vậy là bởi vì khô cá tra làm từ cá tra Biển Hồ khi đem chiên có lớp da phồng lên nên mới có tên gọi theo đặc điểm như thế.
Để làm nên những mẻ khô cá tra phồng Biển Hồ ngon chính hiệu không hề là điều dễ dàng. Chất lượng cá phải đạt chuẩn mới cho ra những mẻ cá đúng ngon được. Những con cá tra tươi được đánh bắt lên bỏ phần mỡ bụng và làm sạch rồi ngâm qua nước muối. Bước cuối cùng đó là tiến hành phơi khô cá qua 3 – 4 nắng cho cá khô lại.
Giá khô cá tra phồng biển hồ Campuchia tại hcm
Khô cá tra phồng bán tại TpHCM – hải sản Ông Giàu
Giá khô cá tra phồng hiện nay tại hcm: 240.000 đ/kg
Quy cách: Khô cá tra phồng đóng gói hút chân không bảo quản lạnh
Bạn có thể tùy vào sở thích của mình để chế biến khô cá tra phồng theo công thức riêng. Tuy nhiên, món ăn được nhiều người ưa thích từ cá tra phồng nhất đó là món: khô cá tra phồng chiên: Khi chiên miếng da cá sẽ phồng lên và vàng ươm trông rất bắt mắt.
Khô cá tra phồng biển hồ Campuchia chiên
Chú ý một điểm đặc biệt là loại khô cá này không nên nướng bởi nó chỉ thích hợp với mỗi món chiên. Chỉ có đem chiên lên mới làm nổi bật được đặc điểm và hương vị của cá.
Thông tin đơn hàng
Khô Cá Tra (Lăn) Phồng Biển Hồ
ợc thực khách rất ưa chuộng. Để mua đúng khô cá tra phồng Biển hồ chính gốc các bạn nên tìm hiểu rõ đặc điểm cơ bản để phân biệt với Khô cá tra phồng của Việt Nam và Campuchia, nên mua tại các đơn vị phân phối uy tín sản phẩm chính gốc như là Khô cá tra phồng Biển hồ có màu vàng ươm khá bắt mắt đặc biệt khi chiên giòn thì cá phồng lên tự nhiên nên được gọi là cá Tra phồng là vì thế. Khô cá tra phồng Biển hồ là một trong số đặc sản tự nhiên tuyệt vời từ Campuchia đư VOVE
Khô cá tra phồng Biển Hồ
Khô cá tra phồng Biển hồ đặc sản từ đất nước chùa tháp Campuchia
Vùng biển hồ Campuchia có diện tích rất rộng lớn thuộc tỉnh Siêm Riệp, là hồ nước ngọt lớn nhất Đông Nam Á, được UNESCO công nhận là khu dự trữ sinh quyển thế giới. Du lịch đến vùng này ngoài việc tham quan ngắm cảnh, khám phá văn hóa độc đáo sông nước du khách sẽ có dịp được thưởng thức đặc sản từ cá tra đặc biệt là khô cá tra phồng Biển Hồ.
Cá tra là một trong số nhiều loài cá phổ biến ở vùng Biển hồ Campuchia, cá tra Biển Hồ có kích thước lớn, thịt ngon hơn, béo hơn, dày hơn, chắc hơn so với cá tra Việt Nam. Đây cũng là đặc điểm tuyệt vời làm nên đặc sản khô cá tra nổi tiếng vùng Biển hồ của đất nước chùa tháp.
Cá Tra được phơi khoảng 3-4 nắng
Bạn có muốn biết cách làm khô cá tra như thế nào không? Theo chân những người ngư dân sống ở Biển hồ được biết quy trình chế biến cá cũng khá công phu. Cá tra sau khi đánh bắt, chọn ra những con cá tươi ngon mới có thể cho ra sản phẩm có chất lượng hoàn hảo. Cá mổ bụng, lóc xương, bỏ đầu, đuôi, vây….rửa thật sạch rồi để ráo nước rồi đem đi ướp với một số gia vị: Muối, bột ngọt,…rồi đem đi phơi. Cách ướp cũng phải có kỹ thuật và kinh nghiệm để sản phẩm cá khô không quá nhạt mà cũng không quá mặn.
Nhờ khí hậu có nắng quanh năm nên rất thuận lợi cho việc phơi và chế biến khô cá tra phồng Biển Hồ. Cá tra tươi phơi khoảng 3- 4 nắng to ở ngoài trời và được giám sát, kiểm tra lật trở mặt cá thường xuyên để nắng thấm đều làm se và chín cá. Cá được thu hoạch là khi thịt cá chuyển sang màu vàng ươm, có mùi thơm đặc trưng hấp dẫn được đóng gói cẩn thận. Là đặc sản ngon nổi tiếng được nhiều du khách chọn làm quà cho bạn bè, người thân và đồng nghiệp sau mỗi chuyến đi xa.
Khô cá tra phồng Biển hồ (bên trái)
Phân biệt khô cá tra phồng Biển hồ và cá tra Việt Nam
Cá tra cũng được nuôi phát triển ở các tỉnh miền Tây Nam Bộ, song cá tra nuôi ở Việt Nam lại không ngon bằng cá tra tự nhiên vùng Biển Hồ Campuchia. Vì sống môi trường tự nhiên, rộng lớn nên cá tra Biển Hồ di chuyển rất nhiều để tìm kiếm thức ăn để “gặp gỡ” sinh sản. Với nguồn thức ăn tự nhiên (rong rêu, tảo, loài vật phiêu sinh…) phong phú nên thịt cá chắc hơn, lớp mỡ dưới da ít hẳn so với cá tra nuôi theo phương pháp công nghiệp, mùi thơm tự nhiên đặc trưng hơn.
Thịt cá phơi dưới nắng to đủ thời gian khô se lại thêm săn chắc, thịt cá đậm đà vị ngọt tự nhiên vẫn giữ được nguyên vẹn được nhiều người yêu thích hơn cả. Bí quyết cách tẩm ướp cá trước khi phơi ướp lạt cũng khiến cho khô cá tra phồng Biển hồ ngon và hợp khẩu vị với nhiều thực khách. Chính vì vậy, mà sản phẩm khô cá tra phồng Biển hồ được nhiều người yêu thích.
Cách chế biến khô cá tra phồng Biển hồ ngon cực đỉnh
Theo kinh nghiệm của nhiều người cho biết khô cá tra phồng Biển hồ ngon nhất là chiên với dầu mỡ. Khi đó miếng cá chiên phông lên vàng, giòn rất hấp dẫn, thịt cá ngọt, đậm đà rất hấp dẫn, càng ăn càng thấy ngon.
– Lấy cá khô vừa đủ khẩu phần ăn cho vào tô lớn, cho nước nóng vào ngập hết phần cá
– Ngâm như vậy trong vòng 1- 3 phút để cá nhạt bớt rồi đem vớt ra để ráo nước.
– Băm nhuyễn tỏi cho và cá khô cùng với chút bột nêm, trộn đều để yên khoảng 1 phút.
Khô cá tra phồng Biển hồ chính gốc do VOVE phân phối trên toàn quốc
– Bắc chảo lên cho dầu ăn vào, dầu nóng thả từng miếng cá vào chiên chỉnh lửa nhỏ đến khi cá phồng lên vàng giòn vàng đẹp mắt thì tắt bếp gắp cá ra đĩa rồi thưởng thức với cơm trắng hoặc làm mồi nhậu lai rai ngày cuối tuần ngon phải biết.
VOVE cung cấp khô cá tra phồng Biển hồ chính gốc
là đơn vị nhập và phân phối chính gốc sản phẩm Khô cá tra phồng Biển hồ trên toàn quốc. Các bạn có thể yên tâm khi mua mặt hàng này tại đơn vị chúng tôi, bởi để có nguồn hàng đảm bảo chất lượng chúng tôi tận tay tìm đến các cơ sở chế biến khô cá tra tại vùng biển hồ Campuchia để chọn ra đơn vị sản xuất đạt tiêu chuẩn chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm. Khô cá chọn kỹ càng được đóng gói cẩn thận trước khi nhập về Việt Nam.
Hãy gọi cho VOVE để thưởng thức những đặc sản Chính gốc, Thượng hạng và được phục vụ bằng sự Tận tâm, Chuyên nghiệp
CÔNG TY TNHH ĐẶC SẢN BA MIỀN VIỆT NAM
Khách Sỉ (khách buôn) vui lòng gọi: 0903 632 785
Tư vấn quà tặng công ty, quà biếu tết: 0988 118 579
Mắm ruốc CHUẨN VỊ cho tô bún bò CHUẨN HUẾ
【7/2021】Cá Cơm Khô – Cá Cơm Khô Bao Nhiêu Tiền 1Kg【Xem 554,202】
Chúng tôi chuyên cung cấp cá khô với giá sỉ và lẻ tại TPHCM và đóng đi khắp cả nước
Khô cá cơm chúng tôi là loại còn tươi ngon, chưa nấu chín và không dùng chất tẩy trắng. Vì vậy màu của nó rất tự nhiên và còn đường phấn trắng bên hông. (Thường sản xuất công nghiệp đại trà thì phải nấu chín qua và tẩy trắng cho con cá cứng, không gãy).
Quy cách : Sản phẩm cá cơm khô mà chúng tôi cung cấp là sản phẩm hoàn toàn tự nhiên, đánh bắt từ biển cả. Không sử dụng bất kì 1 loại hóa chất nào để chế biến. Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Giá bán :
Cá cơm khô làm sạch đầu và ruột giá 195.000đ/kg
Cá cơm sữa, trắng, thân nhỏ mảnh, đạt tiêu chuẩn xuất khẩu giá 175.000đ/kg
Cá cơm than (Size: 2-4, 4-6, 5-7, 7-9 cm) giá: 90.000d-140.000d/kg
Cá cơm khô ở đâu bán :
Hãy gọi cungcaphaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng
SĐT: SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành ) 0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )
Chi Nhánh 2: số 80/28, Đường 9, Khu Phố 5, P Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức
Cách chế biến cá cơm khô :
Cá cơm kho cay :
Nguyên liệu:
– 150g cá khô
– 2 muỗng canh nước mắm ngon
– 2 củ tỏi
– 1-2 muỗng canh đường
– 1-2 quả ớt
Cách làm:
-Tỏi, ớt cho vào cối giã dập.
-Cho tỏi ớt vào bát đựng nước mắm.
-Cá khô rửa sạch, để ráo.
-Chuẩn bị một chảo nóng, cho cá vào đảo đến khi cá khô hoàn toàn.
-Đổ lại cá ra rổ mắt thưa, vỗ vỗ vài lần để vụn cá rơi hết.
-Tiếp tục làm nóng chảo với chút dầu ăn, cho cá vào đảo khoảng 3-4 phút
-Đến khi cá có màu vàng đậm và giòn thì bạn thêm đường vào đảo đều.
-Khi không còn nhìn thấy các hạt đường nữa bạn mới trút phần mắm tỏi ớt vào chảo, đảo đến khi cá khô lại thì tắt bếp.
-Lấy cá ra đĩa, để một lúc cá sẽ khô và giòn, ăn với cơm rất ngon.
Cá cơm chiên mắm :
Nguyên liệu:
– Cá cơm khô: 100g
– Hành khô, dầu ăn
– Nước mắm ngon, ớt (tươi hoặc khô), chanh (hoặc dấm), đường, hạt tiêu xay, tương ớt.
Cách làm:
Bước 1: Cá cơm khô mua về phải được rửa cho sạch cho hết cát . Khi cá đã nở mềm, rửa lại bằng nước ấm một lần nữa cho sạch, để ráo.
Bước 2 : Pha nước mắm chua ngọt: nước mắm ngon – đường – chanh ( hoặc dấm) – ớt. Quậy đều hỗn hợp tan hết đường. Hành khô đập dập, phi thơm vàng, cho cá đã ngâm vào đảo đều. Để lữa to vừa. Khi thấy cá se khô, dậy mùi thơm thì cho nước mắm chua ngọt đã pha vào đảo đều tay, vặn lửa nhỏ cho cá được ngấm.
Bước 3: Khi thấy nước mắm cạn, kẹo lại và quyện đều lên cá, với vị ngọt ngọt, chua chua và thơm ngon đậm đà của cá khô là bạn đã thành công. Tắt bếp, xúc cá ra đĩa, trang trí rau mùi, rắc hạt tiêu xay. Dọn ăn cùng cơm nóng.
Mách nhỏ:
Chọn cá cơm tươi, có màu trắng đục là cá ngon
Cá cơm rim sữa :
Nguyên liệu
200 g cá cơm sữa khô
2 thìa canh nước mắm
2 thìa canh đường
1 thìa canh ớt khô
Hành, tỏi băm
Cá Cơm làm món gì ngon
Chế biến :
Cá cơm ngâm với nước ấm cho mềm, rửa sạch, vớt để ráo nước.
Cho nước mắm + đường + ớt vào một cái chén quấy tan.
Làm nóng chảo với ít dầu phi hành tỏi cho thơm, cho cá vào đảo đều xong cho hỗn hợp nước mắm đường vào xào cùng với lửa nhỏ, đảo cá liên tục cho cá thấm gia vị.
Món cá cơm kho kiểu này dùng với cơm hoặc cháo trắng đều ngon.
GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH ****************** MUA 2KG TRỞ LÊN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ ****************** GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM
Hãy gọi cungcaphaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng
SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành ) 0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )
Địa chỉ:
Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên
CN1: DNTN Hải Việt, Km3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà
CN2: số 80/28, Đường 9, Khu Phố 5, P Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh
GIÁ SỈ: CALL ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 10K/KG
********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:******** – Đảm bảo cân đúng trọng lượng – Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản. – Bán đúng giá thị trường. – Phục vụ tất cả quí khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình,.
Thông tin đơn hàng
Bạn đang đọc nội dung bài viết 【7/2021】Khô Cá Lăn Phồng Biển Hồ Campuchia Bán Bao Nhiêu Tiền 1 Kg【Xem 356,400】 trên website Nhahangchacangon.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!