Cập nhật nội dung chi tiết về 【7/2021】Cá Tai Tượng Chiên Xù Giòn Lựt Sựt【Xem 332,541】 mới nhất trên website Nhahangchacangon.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Cá tai tượng chiên xù – món ngon cực đã cho bữa tiệc hải sản của bạn. Cá tai tượng là một loại cá có sức sống tốt, thịt săn chắc, vị ngọt dai. Khi chế biến, đặc biệt với món chiên xù sẽ không làm bạn thất vọng.
Cá tai tượng chiên xù
Nguyên Liệu Cần chuẩn bị một số nguyên liệu sau:
– 1 con cá tai tượng
– Bún
-Dầu ăn Bánh tráng
– Rau ăn kèm
– Một số gia vị: đường, muối, me,…
Hướng dẫn cách làm món cá tai tượng chiên xù thơm ngon
– Sơ chế cá. Các bạn cho cá vào trong dung dịch muối ngâm khoảng 10 phút và đem ra làm sạch ruột, giữ vảy, đánh hết chất nhờn trên da cá ra. Rửa cá sạch sẽ, để ráo nước.
– Cho chảo dầu lên bếp, đợi dầu thật nóng rồi thả cá vào chiên. Chú ý sao cho con cá được ngập trong dầu, vừa dễ chín vừa giúp cả vảy cá lẫn vây cá đều thơm lừng, giòn tan. Lưu ý chảo chiên của các bạn nhớ đừng quá nhỏ so với con cá vì sẽ làm cho cá không vàng đều.
– Khi cá có độ chín vàng vừa phải, các bạn cho ra đĩa có giấy thấm dầu phía dưới giúp cho cá ráo dầu nhanh hơn và khi ăn không quá ngấy vì chất béo của dầu.
– Chế biến nước chấm đi kèm với cá để món cá tai tượng chiên xù thơm ngon. Xào hành+tỏi+gừng+ớt cho thơm, cho me vào, thêm một chút nước sôi, nêm nước mắm ngon, đường cho có vị chua, ngọt mặn vừa ăn.
– Các khâu đã hoàn tất xong thì bạn cho các trang trí ra đĩa với vài nhánh hành thơm, món ngon này được ăn kèm với bún và rau sống.
Cá Tai Tượng chiên xù sẽ mang đến cho bạn vị ngọt ngon giòn giòn hấp dẫn. Nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị nhiều món ngon cho gia đình. Chúng tôi sẽ giúp bạn, sẽ chăm sóc cho từng bữa cơm của bạn cùng gia đình. Hãy liên hệ với chúng tôi để thưởng thức những món thơm ngon hấp dẫn một cách nhanh nhất.
Thông tin đơn hàng
【7/2021】Cung Cấp Cá Tai Tượng Tươi Sống – Cá Tai Tượng Chiên Xù【Xem 32,769】
Cá tai tượng có giá trị kinh tế cao trên thị trường, cá tai tượng phân bố chủ yếu ở vùng đồng bằng Nam Bộ, thịt cá tai tượng thơm, ngon, và kích thước lớn được chế biến thành rất nhiều món ăn thơm ngon hấp dẫn rất nhiều thực khách trong và ngoài nước. Cá tai tượng có khả năng thích nghi với môi trường khá tốt, và khả năng sinh sản khá mạnh mẽ.
Mùa sinh sản, đặc điểm ngoại hình của cá tai tượng
Mua cá tai tượng
Cá tai tượng sinh sản hai lần trong năm đó là vào tháng 3 – 4 và tháng 8 -10. Cá tai tượng có tính rất hung hăng, ức hiếp các loài cá khác bởi vậy khi muốn nuôi ghép cùng với các loài cá khác ta cần phải lựa chọn loài cá thích hợp như cá mè trắng, cá sặc rằn, một cách để kiểm soát số lượng cá định kỳ khoảng 45 ngày thì ta lưới cá lên phân loại cá. Ngoại hình cá tai tượng cũng khá đặc biệt chiều dài thân cá dài gấp đôi chiều cao thân cá, thân có có một lớp vảy cứng, vảy trên lưng cá có màu xám, đen, vảy bụng cá có màu trắng bạc, vây đuôi rộng. Nhiệt độ phù hợp cho cá phát triển tốt là từ 22 – 30 độ C ở nhiệt độ này cá phát triển mạnh mẽ.
Cá tai tượng chiên xù_ món ngon mùa hè
Cung cấp cá tai tượng
Về nguyên liệu để chuẩn bị cho món cá tai tượng chiên xù: một con cá tai tượng, bún, bánh tráng, rau thơm, đậu phộng rang, và cùng một số gia vị thông thường khác.
Giá bán cá tai tượng là : 135.000 đ / kg.
Cá tai tượng thịt sống, size 1 – 1,5kg / con giá bán: 175.000đ / kg.
Cá tai tượng thịt sống, size 1,5 – 3,0kg/con giá bán: 195.000đ / kg.
Chúng tôi, hải sản tươi sống Ông Giàu rất hân hạnh phục vụ quý khách, khi quý khách hàng cần mua cá tai tượng tươi sống hãy liên ngay đến chúng tôi thông số điện thoại đường dây nóng. Hải sản tươi sống Ông Giàu cam kết cung cấp hàng đúng chất lượng, đúng thời gian, đúng địa điểm mà quý khách hàng yêu cầu. Chúc quý khách ngon miệng!
Thông tin đơn hàng
【7/2021】Cá Tai Tượng – Cá Tai Tượng Bao Nhiêu Tiền 1Kg【Xem 161,271】
Chúng tôi chuyên cung cấp cá tai tượng với giá sỉ và lẻ tại TPHCM và nhận đóng đi khắp cả nước
Cá tai tượng ( cá phát tài) là một loài cá xương nước ngọt thuộc họ Cá tai tượng, sống ở vùng nước lặng, nhiều cây thuỷ sinh, phân bố ở vùng đồng bằng Nam Bộ Việt Nam.
Đặc điểm cá tai tượng
Cá có thân dẹt bên, dài gần gấp đôi chiều cao. Mõm nhọn, miệng khá rộng,vây lưng dài, tia vây mềm đầu tiên của vây bụng hình sợi, kéo dài về phía sau. Vây đuôi tròn.
Quy cách : Hàng sống nguyên con
Giá bán : 165.000 vnđ/kg
Cá tai tượng mua ở đâu :
Hãy gọi haisantuoisong.net để được tư vấn và đặt hàng
SĐT: SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành ) 0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )
Chi Nhánh 2:số 80/28, Đường 9, Khu Phố 5, P Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh
Cá tai tượng làm món gì ngon :
Cá tai tượng hấp :
Nguyên liệu
Cá tai tượng : 1 con ( khoảng 1kg)
Củ sắn : 150g
Cà rốt : 100g
Đậu phộng rang
Hành lá
Tỏi băm, ớt băm
Bánh tráng
Bún
Xà lách, rau thơm
Muối, tiêu, đường, dầu ăn, nước mắm
Giấm gạo lên men
Bột ngọt
1. Sơ chế
– Cá làm sạch, khứa vài đường trên thân cá. Ướp cá với 1m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1/2m muối, 1/2m tiêu, để thấm khoảng 15 phút.
– Củ sắn, cà rốt gọt vỏ, cắt sợi. Hành lá cắt nhỏ. Xà lách, rau thơm rửa sạch, để ráo.
– Hành lá cắt nhỏ. Đun nóng một ít dầu làm mỡ hành.
– Pha mắm chua ngọt: Hòa tan 3M đường, 3M giấm gạo lên men LISA, 3M nước mắm và 3M nước lọc, thêm 1m tỏi ớt băm.
2. Thực hiện
– Đun sôi nồi hấp, cho cá vào hấp khi nước sôi.
– Phi thơm một ít tỏi băm, cho cà rốt và củ sắn vào xào với lửa lớn, nêm 1/2 m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1/4m muối, 1/2m đường, xào đến khi rau củ vừa chín.
– Khi hấp cá được 15 phút, cho củ sắn và cà rốt đã xào vào hấp chung với cá khoảng 10 phút nữa thì tắt lửa.
3. Cách dùng
– Khi dùng, cho mỡ hành và rắc đậu phộng rang lên trên cá, ăn kèm với bún và rau sống, chấm nước mắm chua ngọt. Mách nhỏ
Xào củ sắn và cà rốt trước khi cho vào hấp cùng với cá để món ăn chín đều.
Nên chọn bánh tráng dẻo và có độ dầy tương đối để khi cuốn không bị rách.
Cá tai tượng rút xương xào chua ngọt :
1 con cá tai tượng (1kg)
50g bột chiên giòn
50g ớt chuông xanh – đỏ
50g hành tây
100g hạt thông
10g hành lá – ngò rí, 6 thìa súp xốt HP, 4 thìa súp tương cà, 4 thìa súp xốt OK, 1 thìa súp đường, 2 thìa súp giấm trắng, 1 thìa súp bột năng, dầu ăn
Cách làm:
Cá tai tượng làm sạch, rút xương, khứa vảy rồng bên trong thân cá, lộn ngược lại, tẩm bột chiên giòn, thả vào chảo dầu nóng, chiên vàng, vớt ra để ráo dầu
Đun nóng dầu ăn, cho hành tây, ớt chuông, hạt thông vào xào thơm, chế xốt HP, tương cà, xốt OK, đường, giấm vào đun sôi, nêm chua ngọt vừa ăn
Dọn cá ra đĩa, rưới xốt chua ngọt vào, dùng nóng.
Cá tai tượng nướng muối ớt :
Nguyên liệu
+ 1 con cá tai tượng (khoảng 800g) + Ớt hiểm (chưa chín lắm), 1 trái ớt sừng + Lá sen, giấy nhôm + Muối hột, ớt bột, bột ngọt, mayonnaise, thính bánh tráng mè nướng (bánh tráng mè nướng giã nhỏ)
* Chế biến:
– Cá mua về, các bạn làm sạch, sau đó dùng dao rạch những đường chéo trên thân cá, nhằm giúp việc ướp gia vị dễ dàng hơn.
– Làm hỗn hợp gia vị để ướp cá: cho vào chén ít thính bánh tráng mè nướng (sẽ giúp cá khi nướng ráo và thơm hơn), 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê ớt bột, một ít ớt hiểm và ớt sừng băm nhỏ, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng cà phê mayonnaise. Trộn đều.
**********TỔNG HÓA ĐƠN HƠN 500 NGHÌN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ **********
GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM
Hãy gọi haisantuoisong.net để được tư vấn và đặt hàng
SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành ) 0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )
Địa chỉ:
Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên
CN1: DNTN Hải Việt, KM3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà
CN2: số 80/28, Đường 9, Khu Phố 5, P Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh
GIÁ SỈ: CALL ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 5K/KG
********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:******** – Đảm bảo cân đúng trọng lượng – Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản. – Bán đúng giá thị trường. – Phục vụ tất cả quý khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình..
Thông tin đơn hàng
【7/2021】Cung Cấp Cá Tai Tượng Tươi Sống – Kỹ Thuật Nuôi Cá Tai Tượng【Xem 90,189】
Cá tai tượng là loài cá nước ngọt sinh sống và phân bố chủ yếu ở vùng đồng bằng Nam Bộ Việt Nam. Hiện tại thị trường nước ta có hai loại cá tai tượng : cá tai tượng thường và cá tai tượng phát tài. Thịt cá tai tượng thơm ngon dễ chế biến nhiều món ăn thơm, ngon rất thích hợp cho một bữa ăn gặp mặt hay vào một bàn nhậu.
Đặc điểm của cá tai tượng
Cá tai tượng có thân dẹp, có chiều dài gấp đôi chiều cao, thân cá có lớp vảy cứng, vảy dọc theo lưng có màu đen, có vảy màu trắng bạc ở bụng, mõm cá nhọn, miệng cá rộng, vây đuôi tròn, đối với cá một năm tuổi có khối lượng nặng khoảng 0.5 kg, đối với cá 3 năm tuổi có khối lượng nặng khoảng 1.5 kg
Cá tai tượng của ông giàu
Kỹ thuật nuôi cá tai tượng
Cá tươi tượng là loài cá nước ngọt sinh sống và được nuôi trồng trong các ao hồ. Đặc biệt cá có thể sống ở vùng nước lợ ở nhiệt độ 16 – 42 oC, sinh trưởng tốt 25 – 30 độ C ở nhiệt độ cá thấp hơn sẽ bị bệnh. Cá tai tượng là loài rất dễ nuôi, thức ăn của cá tai tượng rất đa dạng như: lá cây, cá loại rau, ốc, các loài thực vật thủy sinh, cào cào, dế, đầu tôm, cá biển tươi sống, … Cá tai tượng có tính rất hung dữ khi nuôi trồng ta cần phải lựa chọn giống cá kỹ lưỡng khi muốn nuôi ghép với cá tai tượng ví dụ như cá mè trắng, cá sặc rằn. Cách để kiểm soát khi nuôi ghép cá khoảng 45 ngày ta lưới cá lên sau đó phân loại cá lại. Cá tai tượng thường sinh sản vào tháng 3 – 4 hoặc từ tháng 8 – 10 dương lịch. Khi nuôi trồng ta cần lựa chọn cá giống kỹ lưỡng cá bố bố mẹ nặng khoảng 1-1.5 kg được nuôi khoảng từ 2 – 3 năm tuổi.
Giá bán cá tai tượng
Giá bán cá tai tượng là : 135.000 đ / kg.
Cá tai tượng thịt sống, size 1 – 1,5kg / con giá bán: 175.000đ / kg.
Cá tai tượng thịt sống, size 1,5 – 3,0kg/con giá bán: 195.000đ / kg.
Thông tin đơn hàng
Bạn đang đọc nội dung bài viết 【7/2021】Cá Tai Tượng Chiên Xù Giòn Lựt Sựt【Xem 332,541】 trên website Nhahangchacangon.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!